gem de mere - reteta cu fotografii, cum să gătească la domiciliu
gem de mere - una dintre cele mai populare conservarea dulce pentru iarna. Tot pentru că avem mere - este produsul publicului și la prețuri accesibile. Gătit gem de mere poate fi absolut oricare dintre varietățile lor de acest fruct. Dacă vă place un blocaj mai acru și concentrat, apoi cumpăra de gătit Antonovka. Pentru gem soiuri adecvate dulci de mere de umplere alb. Perfect, dar o adăugare opțională pentru orice blocaje, inclusiv mere, se va lipi de scorțișoară parfumat. Cu toate acestea, adauga sau nu - a vă decide.
Pas cu pas si reteta foarte detaliate pentru gem de mere cu fotografii create de noi, astfel încât ai putea face cu ușurință o delicioase și sănătoase preparate din fructe pentru iarna. Chiar dacă nu ați implicat în astfel de spații libere de iarnă, această rețetă vă va spune cum să gătească și aproape de gem de mere sau gem. gem de mere Delicious toate acestea se transformă într-o casă. Și ce un parfum delicios va oscila în bucătărie atunci când se fierbe și se fierbe în bucăți de zahăr moale și mere zemoase, cuvintele nu pot transmite!
Deci, vom proceda la prepararea gem de mere de casă pentru iarna!
ingrediente
măr
(3 kg)
zahăr
(1 kg)
etapele de preparare
Una și cele mai bune soiuri de mere pentru gem sau jeleu nu există: cineva care ii place un fruct dulce, cineva - acru. Prin urmare, achiziționarea pentru prepararea de gem de mere pentru fructe dumneavoastră preferat, spălați-vă bine și îndepărtați toate urme de lovituri și locurile rasfatata. Apoi se taie merele în cuburi mici, care trece carotare și îndepărtarea bandwagon. Au tăiat mere coaja dacă se dorește.
Într-un volum oală foarte adânc răspândit toate mere tocate. Adormim la aceeași cantitate specificată de zahăr. Puteți da mere un pic de preparare a cafelei și a pus suc sau trimite tava cu fructe și zahăr pe foc imediat. Amestecând constant cu o lingura de lemn ingrediente, mere se fierbe timp de 10-15 minute la foc mediu. Apoi, lăsați mere se răcească timp de 2-4 ore.
După acest timp, merele trebuiau să fie hrănite cu sirop și în continuare se înmoaie. expune din nou tava cu mere pe un foc mic și se fierbe timp de 20 de minute fructe încă amestecând-le periodic.
Re-gătit ne va permite bucăți de mere aproape complet înmuiat și apoi este necesar să lăsați vasul să se răcească și infuzat timp de aproape o zi. A treia etapă de gătit, în combinație va fi definitivă. Am pus mere reale pe foc, se fierbe timp de 15 minute și se răcește pentru un pic. În acest timp, se spală și se sterilizează borcane și capace pentru a sigila. Umple gem încă fierbinte în borcane preparate și strâns din plută.
Băncile racite pot fi ascunse în cămară sau imediat alimentat la desert gustos de masă. Apple a gem, închis în timpul iernii, este gata.
