Gatiti Tajin 5 dovedit rețete pentru începători - media exprima

16 rețete pentru fericire de familie

Nu este nimic mai important într-o căsătorie decât relația dintre soț și soție. În cazul în care realizările de carieră prim-plan, copii, dorințele personale, problemele încep. Căsătoria este prioritatea ta. Keti Meyer (Cathy Meyer), un psiholog. © Getty Images 16 rețete de familie fericire 2. responsabilitatea pentru acțiunile tale te. Dacă credeți că toată vina revine cu partenerul, căsătoria ta va fi mai mult ca o luptă între doi copii într-o cutie cu nisip. Karin Goldstein (Carin Goldstein), terapevt.3 de familie. Atingeri consolida comunicarea între ele prin a face hormonul oxitocină.

Tazhin. 5 retete dovedit pentru incepatori. FOTO: food.passion.ru. Bucătărie / Bucătărie mondială. Cei care au antrenat o dată în Tazhin. alimenta i un sentiment special. Sigur! Tazhin simplifică fabulously procesului. Acest fel de mancare nu va arde nimic - mâncarea este prăjit în același timp, aburit si inabusita in suc propriu, fără exces de grăsime.

Cei care odată gătit tagine, l alimenta un sentiment special. Sigur! Tazhin simplifică fabulously procesului. Acest fel de mancare nu va arde nimic - mâncarea este prăjit în același timp, aburit si inabusita in suc propriu, fără exces de grăsime. Pentru cunoscătorii de experimente culinare Passion.ru colectate rețete de preparate din cele mai neașteptate Tazhin.

Numele „tagine“ este derivat din aceleași feluri de mâncare ... sau invers? Din cele mai vechi timpuri, Tajine preparat în Maghreb: Algeria, Maroc, Tunisia, Libia și Mauritania. „Maghreb miracol“ - ca să spunem așa despre gurmanzii tagine din întreaga lume. Farfuria este un amestec de carne de miel, cu os este de dorit, legume, condimente și fructe uscate sau proaspete. De multe ori Tajin încă se adaugă miere și nuci. Gătitul ar trebui să fie într-un vas special - da, tagine! Alimente se transformă parfumat și ofertă, pot fi consumate pe buze. Și ușor dulce ca africani dragoste. Destul de o lungă perioadă de timp, înainte de difuzarea pe scară largă de cartofi, legume în loc de orez a fost stabilită. Deci, cel mai vechi tagine - un pilaf cu adaos de dulciuri.

Cum de a face varză acră: 5 retete universale

Cum de a face varză acră: 5 retseptovO proprietăți de vindecare universale de varză acră interesant a scris un savant american Pol Bregg. El sugerează că varza la fel de bine conservat, a fost unul dintre primele produse de vitamine pe care le-au luat cu ei marinarii în timpul călătoriilor lungi. Captain James Cook a descoperit insulele Hawaii, în notele sale arată: o porție zilnică de varză acră salvat marinari de la scorbut. Lucru este faptul că vitamina C este stocată în varză acră timp de șapte luni, desigur, cu condiția ca acesta este sărare și stocarea în mod corespunzător.

Tazhin ca un fel de mâncare preparate din carne, pește sau pasăre, și chiar slabă sau legume. Tagine de carne pregătite pentru aproximativ două ore, și este în valoare de ea, rezultatul - carne licitație cu un sos superb. Am oferi rețete pește Tazhin. Se prepară relativ repede. 5 variante reteta de gătit „Tajine cu pește“, pas cu pas, cu fotografii de pe Foodily.ru.

Un mare ajutor în prepararea meselor calde și feluri de mâncare va fi cu siguranță un simbol al Maghreb - Tajin. ale căror virtuți au evaluat deja multe gospodine. Acest vas de lut, ca o mare tigaie adâncă, cu ziduri groase și fundul capacului conic și mare. Secret Tazhin - într-o formă neobișnuită a unui capac, care asigură o circulație permanentă a apei în interiorul vaselor.

Se acoperă cu Tazhin trage de trei ori: pentru stabilire a fructelor și legumelor pentru un marcaj de condimente și de servire. Ne propunem pentru a simplifica procesul de la un nivel minim. În cazul în care legumele tagine vase, fără carne, capacul trebuie îndepărtat doar o singură dată - atunci când vasul este gata. Aceasta dieta este delicatesă foarte popular în Franța. Apropo, au estimat avantaje Tazhin în epoca de colonizare. Tajin - aproape vasul național al Franței. În versiunea europeană: paradisul de legume - reteta de aici.

ton bun pentru Tazhin

În mod tradițional servit într-un vas tagine, unde se pregătește. Mari fonta tagine multe portii, desigur, acest lucru nu implică. Anterior, au existat doar tagines din ceramică, dar acum fundația este turnat din metal. Cu toate acestea, în patria lor consideră că în picioare Tazhin - doar ceramică. Un fapt curios: manual posudinki, importate din țările din Maghreb, sunt pictate cu motive sacre. Potrivit credinței, produsele alimentare în această krasotischa percepe sănătatea și longevitatea, întărește familia. contribuie la nașterea puilor, multiplică bogăția - oricare dintre acestea figura. Dar se poate aduce, de asemenea, mizerie, dacă tazhinschik plănuit răul - doar groază! În ceea ce privește rețetele tagines, ele sunt mai mult de o mie. Dragoste speciala printre turisti Tajin în marocan. Un alt fel de mâncare numit miel în marocan. În Maroc, acestea sunt tratate pe străzi și piețe, să nu mai vorbim cafenele și restaurante.

Kislomolochka: 5 rețete din întreaga lume

In cele mai multe cazuri, atunci când se pregătește Tazhin ceapă prăjită întâi, se adaugă condimente la acesta, iar apoi carnea sau peștele. Legume sau fructe, în cele mai multe cazuri sunt adăugate aproape de sfârșitul de gătit. Totul depinde de reteta. Capacul are de obicei un mâner cu o degajare, a fost convenabil să-l ia off și a verifica procesul de gătire. Locașul este convenabil pentru a pune o lingură, pe care îl împiedică tagine.

Cumpara celebrul oală și gatiti tagine într-o casă marocan! Rețetă surpriză ingrediente simple, care sunt în curs de dobândire dor nu este un gust simplu. Se lasă la marinat pentru 1-1, 5:00. Prepararea Tazhin a avut loc sedately, fără tam-tam atunci când gătiți detestă tagine. Așezați tagine pe bord (nu uitați să foc lemne pentru arzătoare cu gaz), se toarnă un pic de ulei și se încălzește la foc maxim.

Ceea ce, în general, gătite în tagine

Aproape totul! Carne de orice soiuri, pește, legume, fructe de mare. Pentru o lungă perioadă de timp, dar este gustos și nu necesită nici un efort de bucătarul-șef. Tagine poate fi folosit ca un vas nativ românesc și bucătar-l toate aceleași feluri de mâncare.

Pentru următoarea noastră rețetă ar trebui să ne amintim una dintre cele mai mici secrete, cunoscute la noi în prepararea fripturii. Cartofi complet cu roșii proaspete este greu, indiferent de cât de mult Tom.

Cum de a deveni o zeiță în bucătărie: în cazul în care pentru a studia?

Alimente - pasiunea ta, și ați dorit întotdeauna să învețe să gătească minunat? Acum, în acest scop, există multe oportunități, și am ales diferite opțiuni cu negativele lor și plyusami.Na fiecare canal are un show de televiziune la care sunt atât de renumite bucătar (Oliver, Ramsay) sau doar oameni celebri.

În acest caz, fileuri congelate pot începe să se pregătească pentru așa-numitul „Rețeta bunicii“ (adică, nici măcar dezghetarea într-o tigaie sub capac). Să începem cu rețeta cea mai simplă - tagine de file de pește alb cu ceapa. Închideți capacul tagine și se lasă pentru foc mic timp de 20-25 de minute. În acest proces, puteți verifica disponibilitatea de file de pește de ridicare o lopată. În mod ideal, ar trebui să fie pregătită cu ceapă, dar nu trebuie să se rupă în bucăți.

În acest an de ziua mea a primit Tajin (tagine?) Ca un cadou. Am purtat recunoștința mea tuturor celor care au împărtășit în acest thread labirintul de gătit în ea. Mulțumiri speciale pentru Lech ieri, profitând de noapte rece, fierte prima sa Tajine practic reteta ei (aici, pe pagina 1).

Un ingredient important și indispensabil al dish - murat lămâi. Ei trebuie să se pregătească în avans, timp de două până la trei săptămâni, deoarece piața din țara noastră, acestea sunt rare. De altfel, acest „condimente“, în Maghreb se adaugă la multe feluri de mâncare. Eating și lăudând! Încearcă-l și tu de curcan cu lămâi murate.

Cum de a alege un Tajine

tagines Maghreb - ceramice. Uneori, ele sunt tratate cu glazura. Netratate au înmuiat peste noapte, în caz contrar s-ar putea sparge. Când selectați o instanță, asigurați-vă că Tazhin grele și fund gros, în caz contrar se va sparge în mod necesar. Dacă aveți de gând să pună tagine ceramice pe aragaz, veți avea nevoie de un splitter. Dar chiar și în cazul de sticlă aragaz cu placă ceramică focul puternic nu este permis!

Gătit în cuptor, de asemenea, trebuie să aibă loc în conformitate cu regulile speciale. Tajine ceramică este încălzită cu un cuptor, crescând încet căldura. O altă caracteristică. În cupola Tazhin ar trebui să fie o gaură mică, în caz contrar excesul de abur va tinde să arunce capacul în timpul gătirii. În cazul în care găurile nu sunt, du-te la un bijutier și să le cereți pentru a detalia. Diametru - 23 mm.

Omletă: 5 rețete din diferite țări

Passion.ru spune omlete străini. Astăzi veți învăța despre tortilla, frittata, omusobu și alte variații interesante ale acestui fel de mâncare. Până în prezent, nu se știe cine este încă inventat omleta. Unii spun că francezii, alții susțin că austriecii. Apropo, există destul de legendă curios despre împărat foame Austro-Ungariei Franz Joseph. Odată ce monarhul a fost de vânătoare și sa oprit într-un mic sat sărac. Frants Iosif era foame, care merg la prima casa, el a cerut mâncare. Gazdele Speriatiiiiiiii a luat tot ce era în casă - ouă, lapte, faina - și se prăjește în unt.

rețete testate în timp. Maestro de maior. Gătitul Cartofi cu carne tagine. Maestro de maior.

5 retete marocan Tajin. Marocan tagine - un fel de mâncare gătită într-un ghiveci de ceramica, care este numit ca - Tajin. 6 Se adaugă frunze de dafin, un pic de iaurt și se acoperă capacul tagine. Gatiti până când cartofii și iar carnea va fi gata. Nu uita din timp în timp pentru a verifica cartofii, agățarea spatulă lui, astfel încât să nu fie ars.

În orice caz, nu gatiti tagines decorative cu un fund și decorațiuni subțire! Uneori, acest lucru pietre semi-prețioase, argint, nu este în mod clar potrivit pentru căldură. Vrei să se laude feluri de mâncare exclusive - transfer la un preparat tagine vas decorativ și se servește. Deci, veți avea o șansă de a păstra integritatea peisajului. Versatil și în condiții de siguranță tagine - cu un fund din fontă. De altfel, acesta poate fi utilizat pentru caserole și chiar pâine de casă de gătit. Iată rețeta lui.

Secretul „Rolls-Royce cu un trunchi“

Celebrul bucătar britanic Dzheymi Oliver o dată în comparație cu tagine Rolls-Royce. Acesta este un clasic „de lux“. Copiii compara diferite: forma capacului Tazhin le-a amintit de trunchiul unui elefant. Într-adevăr, se pare! Forma nu a fost aleasă întâmplător. Acesta este secretul design culinar unic Tazhin. În timpul încălzirii interior pe suprafața de a merge aburului. Dar, în comparație cu efectul de capac convențional, plat, acest abur nu curge de sus în jos, și se execută în jos pereții înclinați ai fundul Tazhin. Locația se evaporă din nou. Procesul este repetat de mai multe ori, nu de jos este ars și creează un climat micro unic în vase. produse tocana simultan, coapte si aburit. Ca urmare, cel mai dur carne după Tazhin nu știu se topește în gură. Și legume sau orez nu își pierd forma lor. Ce tagine mai perfectă? El a curățat repede după preparare - pentru produse alimentare, datorită fluxului constant de abur pentru pereți, nu se va lipi. pulpe de pui cu pere caramelizate - ultima reteta în această colecție, care - datorită Tazhin! - demn de aplauze.

preparate din bucătăria mediteraneană: 5 rețete care nu va afecta cifra.
preparate din bucătăria mediteraneană este iubit de cei care prefera un stil de viață mai sănătos. Meniul mediteranean va fi întotdeauna toate proaspete și sănătoase! Pește, fructe de mare, ierburi, măsline și ulei de măsline, paste din grâu dur, usturoi, dovlecei ... ceva care va afecta silueta ta! Passion.ru special pentru cititorii săi colectate cinci rețete pentru această cină mediteraneană, pe care vă puteți pregăti în week-end vine, o baie în timpul verii și să se prezinte pe malul mării caldă.

- Răspândește știrile în domeniul social. crearea de rețele

O rețea similară

Tazhin. 5 retete dovedit pentru incepatori. WWWomen.ru - wwwomen.ru

tagine - Rețete. Articolul privind Gastronom.ru - www.gastronom.ru

Tajine cu pești | pas cu pas rețete cu fotografii de pe Foodily.ru - foodily.ru

6 rețete în ghivece și tagine | retete | viață sănătoasă - www.Tele.ru

Aproape totul despre Tajin (ce este și cum să-l gătească) - hlebopechka.ru

tagine de pește | Preparare - xn ---- 7sbbhn4brhhfdm.xn - p1ai

tagine | Aboneaza-te la rețete și sfaturi - www.gastronom.ru

Maiestatea Sa bucătărie. Rețete pentru începători - YouTube - www.youtube.com

rețete testate în timp. Maestro de maior. Gătitul Cartofi cu carne tagine. Maestro de maior.

5 retete marocan Tajin / Gotovim.RU - www.gotovim.ru