Fructe vodca - toate pe alcool și băuturi alcoolice
vodca de fructe (caise, struguri, cireșe, prune, frasin de munte, și altele asemenea) - spiritele sunt produsele de distilare vinului a titlului, bagasse, băuturi fermentate corespunzătoare. Ia-distilarea alcoolului Syrtsevo de două ori, astfel încât produsul final prin achiziționarea de transparență și claritate, a păstrat un gust și o aromă specifică a fructe de pădure și fructe, din care este fabricat. Desigur, vodca conține, astfel, impurități de același tip ca și impuritățile în alcooli prime, aldehide, uleiuri de fuzel, esteri și altele.
Cu toate acestea, vodca este utilizat pe scară largă în regiunile cu condiții favorabile pentru creșterea plantelor de fructe si boabe. vin bun a fost utilizat în mod direct - nu a reușit, răsfățat, acru a fost prelucrat pentru vodca si alcool. Și distilarea vinului la vodca în zilele vechi nu a prezentat la marile probleme țărănești. În absența distilerii interne ar putea folosi serviciile unei distilerii locale sau distilerii care călătoresc (în Germania, în secolul al XIX-lea a fost fabricat RV alambic).
Incheiem această scurtă trecere în revistă a băuturilor distilate de primul tip, cea mai răspândită, și recunoașterea în lume. Orice altceva o pluralitate de băutură, preparate din alcooli aromatici prime, este de numai modificări, transformări descrise. După cum se poate observa din rezumatul adnotări (programele de producție complet în fiecare tip sunt documente cu mai multe pagini) la principiile de gătit băuturi alcoolice populare, tehnologia cu toate variantele sale (timp, temperatură, aditivi, amestecare.) A fost un simplu vin dublu distilată sau de must de diferite materii prime vegetale, urmată de expunerea (sau fără) alcoolul obținut în recipiente de lemn. Ca rezultat al operațiunilor de lungă durată a produs băuturi alcoolice cu o largă varietate de gust, aroma si paleta de culori.