Fructe si legume culoarea lor afectează sănătatea

Pentru sănătate și wellness persoană pe zi ar trebui să mănânce de cel puțin 500 de grame de legume și fructe. În acest articol ne vom uita la impactul asupra sănătății noastre este culoarea fructelor și legumelor.

fructe si legume rosii

Ei au mari beneficii de sănătate, inclusiv prevenirea bolilor cardiovasculare si reducerea riscului de cancer. Rosu este asociat cu putere, sănătate și pasiune. Legumele și fructele din grupul roșu sunt bogate in fier si potasiu. Acestea conțin, de asemenea, fitochimicale, cum ar fi licopen și antocianine, care ajuta organismul să lupte împotriva multor boli. Aceste fitochimicale au caracteristici exclusive anti-imbatranire si anti-cancer. fructe si legume rosii sunt bune pentru sistemul imunitar si poate ajuta atunci când o persoană este slab, bolnav anemică și vulnerabile la viruși.

Orange și fructe și legume galbene

Ele sunt pline de caroten, vitamina C, și conțin multe alte elemente nutritive, care au un rol important în protejarea sistemului nervos, pentru sanatatea ochilor si prevenirea bolilor cardiovasculare. Beta-caroten, care este transformat în organism în vitamina A, joaca un rol important in mentinerea sanatatii pielii, precum și pentru întărirea sistemului imunitar. Împreună cu magneziu și calciu, ajută la formarea unor oase puternice.

Citricele sunt, în general, portocaliu sau galben, de culoare, și conțin o varietate de fitochimicale, care ar putea ajuta la protejarea impotriva cancerului. Unii dintre ei acționează ca antioxidanți și poate preveni de fapt, cauzatoare de cancer, substante din organism.

fructe si legume verzi

fructe si legume verzi sunt bogate in fibre, acid folic, luteina, calciu, beta-caroten si vitamina C. luteina, un antioxidant natural care se gaseste in legume verzi si fructe ajuta la mentinerea sanatatii ochilor si a reduce riscul de a dezvolta degenerescenta maculara legata de varsta. În plus, legumele cu frunze verzi contin acid folic, care este foarte important pentru femeile gravide, deoarece reduce riscul de naștere a bolilor copilului. substanțe nutritive esențiale conținute în fructe și legume verzi protejează împotriva cancerului și pentru a reduce la un nivel ridicat de colesterol „rau“, pentru a îmbunătăți digestia și reglează sistemul imunitar.

Albastru fructe și legume

Pe lângă faptul că arata foarte bine, fructele și legumele albastre sunt printre cele mai sanatoase alimente pe care le puteți mânca. Albastru fructe si legume contin un nivel ridicat de antocianine, antioxidanti puternici care previn multe boli. Antocianinele protejeaza celulele de la daune oxidativ, prevenirea bolilor de inima, accident vascular cerebral si cancer. Aceste fructe si legume sunt foarte importante pentru memorie și de îmbătrânire sănătoasă. Și cea mai bună parte este că albastru și violet fructe și legume disponibile pe tot parcursul anului!

fructe și legume albe

În ciuda lipsei de culoare, impactul asupra sănătății fructelor și legumelor albe nu au nici mai puțin decât rudele lor. De fapt, unele substante nutritive nu sunt in fructe si legume lor. fructe si legume albe contin o substanta numita alicina, care este cunoscut de a afecta reducerea nivelului de colesterol „rau“ si a tensiunii arteriale. Ele sunt, de asemenea, foarte bine să fie util pentru a consolida sistemul imunitar. Nutrienți care conțin aceste fructe și legume, pentru a stimula B și T-celule, autoritatile de reglementare cheie ale apărării imune. De asemenea, acestea reduc riscul de cancer de colon, de prostata si cancerul de san.

Studiul a constatat ca singurul grup în care există o reducere semnificativă a riscului de accident vascular cerebral, un grup care consuma cele mai multe fructe și legume albe. Linda susține că aportul de fibre dietetice și flavonoide, joacă un rol în limitarea riscului de accident vascular cerebral. Potrivit cei mai mulți cercetători este faptul că nu este doar un alb fructe și legume, dar fructele și legumele, în general, sunt îmbunătăți în mod semnificativ sănătatea oamenilor și pentru a proteja împotriva dezvoltării multor boli.

Legumele verzi sunt adesea recomandate de către cadrele medicale ca surse valoroase de minerale utile. În acest caz, legume albe, cum ar fi napi, conopida sunt ignorate. De aceea, oamenii de stiinta de la Universitatea Purdue din Indiana a decis să verse un pic mai multă lumină cu privire la beneficiile acestor alimente delicioase din natură.

Legume albe, cum ar fi ridichi, ciuperci, ceapa, conopida si cartofii sunt o sursă bună de fibre, potasiu și magneziu. Fiber crește senzația de plenitudine după o masă și, în plus, pentru a îmbunătăți sistemul digestiv. Potasiul este important pentru muschi si sistemul cardiovascular. Magneziu nu ajuta cu depresie și o stare de spirit proasta, si promoveaza sanatatea inimii.

Cu toate acestea, acest lucru nu este numai avantajele de fructe albe. Cele mai multe dintre ele conțin cantități moderate de vitamina C, ceea ce le face antioxidanti puternici care stimuleaza sistemul imunitar, pentru a preveni imbatranirea celulara si lupta cu tumora de inima. Ce e mai mult - o mulțime de legume albe sunt compuse din amidon, care promovează activitatea sistemului digestiv și reduce riscul de a dezvolta cancer de colon si colesterolul ridicat.

Ne-ar fi recunoscător dacă vă împărtășesc acest articol: