Fructe exotice, detalii
Un pic de fructe din străinătate nu sunt destul de familiare pentru urechile noastre numele, aspectul, și cel mai important gust.
fructe exotice - unul dintre primele lucruri pe care vreau să încerc o călătorie în ținuturi îndepărtate. Cele mai multe dintre ele sunt vândute în supermarketuri din Romania, dar gustul lor (și preț) te dezamăgesc. Este mai bine să înceapă întâlnire sunt deja în vigoare.
Vei fi uimit de ananas sau banane dulce, care sunt vândute de ligamente gigant (în Thailanda se pregătesc masa de feluri de mâncare excelente, dar, în forma sa pură, așa cum facem, ei aproape nu mănâncă). Pentru a naviga într-o varietate de fructe, am creat un mic ghid pentru un fruct exotic populare.
Durian este de mărimea unei mingi de fotbal. Ai auzit că se numește „regele fructelor“, probabil din cauza gustului specific, aspect impresionant și o cantitate mare de nutrienți. Dar el este mai bine cunoscut, din cauza mirosului său distinctiv, care amintește de ou stricat. În hoteluri, clădiri de birouri și centre comerciale din Thailanda și Malaezia și Singapore poate fi văzut un semn că intrarea în durian este interzisă. Este mai bine să-l încercați o dată pe piață: nu-l curățați (singur face greu), și va fi tăiat în bucăți mici.
În cazul în care crește Durian
Sud-Est Asia (Tailanda, Malaezia, Indonezia) și America de Sud (Brazilia).
La care seamănă cu gustul de durian
Foarte ciudat. Neechivoce despre acest produs. Unii oameni cred că are gust bulgări de aluat cu un ușor gust de banane, brânză sau fructe cu coajă lemnoasă (aparent, aceasta depinde de gradul de coacere a fructului), cineva fiert ceapa. Thailandezii se prajeste cu sare.
Cât de util Durian
Durian este un foarte mare de calorii, bogat și nutritive. O mică bucată poate fi o gustare de calitate sau de a înlocui cina. Durian bogat în sulf și cantități uriașe de substanțe minerale.
Pe plan extern similar cu mărul verde guava. Este poros, usor „ceara“ coji de fructe și o mulțime și o mulțime de semințe. În Thailanda, puteți cumpăra ca un fruct întreg și se taie în bucăți mici (pachetul include un băț ascuțit, astfel încât să puteți avea o gustare).
În cazul în care în creștere Guava
Guava este considerat locul de nastere al Americii de Sud, de unde sa răspândit în întreaga lume: în Oceania, Africa și Asia de Sud-Est.
La care seamănă cu gustul de Guava
Dulce și acru, ceva care amintește de „bomboane“ gust de măr verde.
Cât de util Guava
Ca parte a guava conține o cantitate record de vitamina C (de până la cinci ori mai mult decât portocalele), potolește setea, are proprietăți antimicrobiene. utilizate în mod activ în scopuri medicinale și cosmetice.
Mango a fost mult timp vândute în supermarketuri din Romania, dar suculent și coapte printre ele - o raritate adevărată. Dacă ești suficient de norocos pentru a încerca acest fruct în țara sa de origine, veți fi de acord că nu există nimic mai gustos, mai dulce și mai aromat. Mangoului pot fi consumate coapte (galben sau roșu) și verde.
În cazul în care crește Mango
Record pentru recoltare de mango - India. În Europa, acest fruct în creștere în sudul Spaniei și Insulele Canare. Cu supermarket-uri românești mango roșii importate din Brazilia, dar cele mai populare - sunt de culoare galbenă din Thailanda.
La care seamănă cu gustul de Mango
Cu nimic comparabil. Mai bine desert decât un mango copt este greu de găsit. În Thailanda, le place să mănânce mango, în combinație cu orez fiert. În ciuda simplității feluri de mâncare - combinația este foarte interesantă și gustoasă.
Utilitatea Mango
Campion cu privire la conținutul de vitamina C. Ca afine, mango efect bun asupra organelor de vizibilitate. Cu toate acestea, este mai bine să nu overeat (rata de doua sau trei fructe pe zi), poate să apară o reacție alergică.
Papaya este foarte frumos, fotogenic și incredibil de fructe bogate, cu un gust uimitor. De multe ori vândute jumatati sau deja tăiate în bucăți mici. Se pare ca un pepene galben alungit. Mai bine să cumpere fructe moi care încep să putrezească.
În cazul în care crește papaya
La sud de Mexic și Brazilia sunt considerate a fi locul de nastere al papaya. Acum este în creștere în aproape toate țările tropicale. Au fost experimente de plantare de copaci în sudul România, dar ele nu au fost încununate de succes, din păcate.
La care seamănă cu gustul de Papaya
Papaya este oarecum amintește de dovleac dulce, mai ales nu de fructe foarte coapte. fructe necoapte sunt utilizate în mod activ în gătit: este tocat și preparate pe bază sale salate (ceva de genul salata de varza noastra).
Cât de util papaya
Papaya ajuta la digestie, rapid satisface foamea și este un desert minunat.
Pitaya (sau Pitahaya "Dragon fructe")
Foarte frumos și fructe exotice din ghidul nostru. Din păcate, gustul este adesea inferior în aparență, astfel încât Pitaya este adesea folosit pentru decorarea casei (ca o opțiune - Pitaya aduce turisti ca amintire din țările calde). Este galben (considerat cel mai dulce) și roz, ceva ca un ananas melenky.
În cazul în care în creștere Pitaya
America de Sud - locul nașterii Pitahaya. Fructul a fost foarte popular printre azteci: ea pur și simplu să colecteze și nu au nevoie pentru a găti. Acum plantație Pitaya nu este neobișnuit pentru țările calde din Thailanda spre Cipru.
La care seamănă cu gustul Pitaya
fructe kiwi cu o aromă de căpșuni lumină. Cineva a susținut că are gust de sfecla fierte. Probabil depinde de tipul și gradul de maturitate. Fructul este tăiat în două jumătăți, mâncată carnea cu o lingura.
Cât de util Pitaya
Low-calorii. O sută de grame de pastă conține doar 40 de calorii.
Acest mic coji de fructe de culoare roșu-brun. ciorchini vândute ca strugurii (individuale „boabe“ sunt foarte perisabile). În Asia, fructul în sine nu este popular ca deserturi, create pe baza ei. Înghețată, siropuri, jeleuri și chiar pâine cu litchi gust pot fi găsite în orice magazin „7-11“, în Thailanda sau Malaezia.
În cazul în care crește Lychee
Lychee este considerat locul de nastere al sudul Chinei, și de acolo este larg răspândită în țările din Asia de Sud-Est. În România, vândut numai litchi conservate cu zahăr în cutii.
Ce e ca litchi gust
La copt, ușor struguri fermentat. Dar mirosul de fructe este foarte puternic și parfumat.
Cât de util Lychee
Potolește setea, vindeca dureri în gât și tuse.
Se pare ca o vinete rotunde. piele violet Gros este comestibil, mânca felii albe, care sunt în interior.
În cazul în care crește Mangosteen
În orice țară cu un climat tropical (Tailanda, Taiwan, Columbia), puteți încerca mangostanului.
La care seamănă cu gustul de Mangosteen
Nu contează ce. Ea are ceva în comun cu o piersica cu aroma de citrice. Acest fruct - un adevărat festin.
Cât de util Mangosteen
Compoziția conține xantone, care reduc creșterea celulelor canceroase.