Frigarui de porc marinate cu ceapa în suc de lămâie, povaroshki

Deci, este necesar pentru șase mancatorii:

- 3 kilogram de carne de porc gât
- ceapa 0,5 kg convenționale
- 1.5 lamaie
- 1 linguriță de sare fără diapozitive
- 1 lingurita piper negru proaspăt măcinat

Înainte de gătit transforma Cleaner lw15 Venta. astfel încât aerul din bucătărie era curată și plăcută, și de a ajunge la locul de muncă.
gât de porc ar trebui să fie tăiat la o dimensiune destul de mari bucăți undeva in jumatatea de mijloc a fuzetei de sex feminin, se toaca ceapa în inele subțiri

Într-o zi înainte de presupusele evenimente se amesteca carnea cu ceapa si piper, se lasă într-un loc răcoros (frigider).
Timp de două sau trei ore înainte de a împins pe frigarui Adăugați sucul de carne de o jumătate de lămâie și sare.
Anterior, nu este necesar să se adauge, deoarece sarea va atrage sucuri din carne, și suc de lămâie va începe să „gătească“ carne.
Se amestecă bine toate.
Apropo, pene stors de lamaie, carne apoi marinata, perfect prăjit precum și pe gratar si servi ca un aperitiv minunat pentru fani

Ei bine, atunci deja cazul pentru mici - pentru a aprinde tăciuni, să se răspândească carnea pe frigărui și bucătar kebab!
Dacă vă simțiți că carnea sau insuficient începe să se prea uscat, atunci nici un rău va fi de a turna carnea cu apă direct pe grătar.
Și cărbuni picură din grăsime este non-inflamabil, gata pentru cărbuni prăjirea ar trebui să fie stropite cu sare grunjoasă

După 15-20 de minute la calificare adecvată și atenție la grătarele de carne și veți avea un kebab gustos și suculent, care va multumi nu numai tu, dar oaspeții dumneavoastră, este important să ne amintim că gât de carne de porc - o tăietură îndrăzneață, și o astfel de carne Ujar poate varia, deci urmăriți cu atenție, astfel încât să nu se usuce

Plăcut de la Green! =)