Fried rulouri așa cum se gateste acasa

Vara este dominată de rulouri tradiționale, dar în timpul iernii acestea sunt inferioare pozițiile lor. Ninsoare uneori oferite pentru a găti alt fel de mâncare de alimente asiatice - rulouri prăjit. Aceste retete pot fi folosite ca un înlocuitor demn de feluri de mâncare obișnuite.

Gatiti sushi prăjit la domiciliu este ușor, iar timpul petrecut un pic mai mult - plus 10-15 minute.

Opțiunea cu somon afumat

Așa că v-ați decis să pregătească o masă la domiciliu. Veți avea nevoie de:

  • Avocado - 1-2 bucăți;
  • orez sushi - doar 200 g;.
  • alge marine nori;
  • Lemon - 1 buc;
  • salata verde;
  • file de somon afumat;
  • ananas - ar trebui să fie conservate;
  • parmezanul;
  • vin de masă - 1 lingura;
  • zahăr - 2,5 pahare;
  • Sare - 1 linguriță;
  • orez oțet - 4 linguri;
  • făină.
Reteta sub formă de rulouri sau cum să gătească o masă:
  1. Primul pas - pregătirea orezului. Cantitatea necesară - 200 grame. Orezul gătit trebuie să adăugați sosul. Nu inseli este sosul, mai degrabă decât oțet sushi tradițional. Cum să-l gătească? Ingrediente: cani de două și jumătate de zahăr, o linguriță de sare, 4 linguri de oțet de orez, suc de o treime din lamaie, o lingura de sake sau vin - trebuie să combinați și se amestecă;
  2. proaspăt preparată sos se toarnă uniform orezul și după amestecat temeinic;
  3. Vom continua să gătească - pune pe saltea nori și răspândirea orez. Un strat de orez pentru a fi 1-1,5 cm;
  4. rulouri prăjite sunt oferite în mod tradițional pentru a găti orez, dar pentru că ne întoarcem peste foaia și nori trece la distribuirea umpluturii;
  5. pune peștele, fâșii longitudinale pre-tocat, apoi salata verde, ananas, avocado;
  6. Folosind o rogojină, rola de spin;
  7. Apoi, trebuie să găti amestecul pentru prăjit. Mixt de brânză „parmezan“, făină, poate un ou (aceasta este un ingredient opțional);
  8. omite rolele în amestec și trimite auriu prăjirea prajit maro. Acesta trebuie să fie încălzit bine în prealabil și se adaugă uleiul vegetal;
  9. rulouri prăjite la domiciliu gata. Rămâne doar să le stropesc cu susan si serveste.

Sperăm că sunteți interesat în această rețetă rulouri.

opțiune pentru vegetarieni gătit

rulouri Fried - ceea ce ai nevoie:

  • 10 coli de hârtie de orez;
  • 1 morcov;
  • jumătate de țelină;
  • sfert de varză cap obișnuit;
  • curry, turmeric, lemongrass sau alte condimente dupa gust;
  • cateva linguri de ulei vegetal (acesta poate fi înlocuit și legume).

Reteta de preparare a cilindrilor de laminare este după cum urmează:

  1. morcovi, țelină, se spală, apoi se taie în fâșii. Poate fi pentru mărunțirea morcovi si telina pentru a utiliza răzătoarea;
  2. țelină și morcov au fost placate adăugând cantitatea necesară de ulei vegetal;
  3. până când legumele sunt prăjite, shinkuem varză obișnuită și trimite-l la morcovi, telina. Continua pentru a găti - prăji legumele timp de 3-5 minute. La acea vreme, cratițele capacului la închidere, nu este recomandabil;
  4. adaugă condimente pentru legume. Este suficient să utilizați un pic pentru aroma curry-uri;
  5. umplere este gata, ceea ce înseamnă că sunt mai aproape de crearea de feluri de mâncare - prăjită sushi de primăvară. hârtie de orez este plasat într-un recipient de lichid cald, se lasă un timp, astfel încât hârtia a fost îmbibat. Apoi, ușor foaie ia marginea, scos din apă și a pus pe un prosop de hârtie. Ei vor lua excesul de umiditate;
  6. Pune umplutura;
  7. ne întoarcem fiecare pagină ca și cum ați format Holubec. Aceste acțiuni sunt efectuate cu fiecare foaie;
  8. completarea cilindrilor Cook - prăjește în grăsime adânc. role cu hârtie de orez caracteristic este crusta crocanta lor. De aceea, trebuie să fie sub formă de rulouri prăjit în ulei nu este mai mult de 30 de secunde - 1 minut.

Important: prajit sushi făcut cu legume crude pentru a găti sau nu este pe deplin fierte, și, prin urmare, nu trebuie să exagerați.

Aceste rulouri gătite în casă, este de dorit să se aplice imediat după prăjire. Pentru a se potrivi cu acest fel de mâncare sosuri sărate. Selectați rețeta corespunzătoare și să încerce să gătească.

Acum nu este un secret pentru tine cum să faci chifle prajite. Retetele sunt diferite, dar interesant și foarte gustoase. Dorim să găsim un succes și să realizeze l!

Nu este nimic pe această temă