Avocado sunt beneficiile si dauneaza, rețete, calorii

Avocado sunt beneficiile si dauneaza, rețete, calorii
Avocado sau aligator de pere - fructul unei familii de plante tropicale vesnic verde de dafin. Avocado sunt ferme la atingere, coaja accidentat, culoarea verde inchis. În interior este o piatră de culoare maro. În nevyzrevshie fermă pulpă de fructe, la gust similar cu pere necoapte, în timp ce în coapte - moale, cu semințe oleaginoase și piuliță. O trăsătură caracteristică a acestor fructe este faptul că ei sunt capabili să se coacă după ce a fost rupt din copac.

calorii avocado

Nu poate fi numit scăzut de calorii, ci mai degrabă contrariul - poate fi numit pe bună dreptate fructele cele mai nutritive - 208 kcal. Acesta conține o mulțime de substanțe utile pentru organism. În ceea ce privește 100 g produs conține:

  • fosfor - 95 mg.
  • Calciu - 23 mg.
  • fier - 9 mg.
  • potasiu - 1,3 mg.
  • vitamina B3 (niacin) - 8,6 mg.
  • Vitamina A - 600 unități UI.
  • vitamina C - 82 mg.

Fructele contin o cantitate mare de cupru, vitamina E, vitamina B2 (riboflavină) și acid folic.

Proprietăți utile de avocado

  • Aceasta duce la concentrare si performanta de memorie mai mare, reduce iritabilitate, somnolență.
  • Aceasta ajută la combaterea stresului.
  • Scade nivelul de colesterol din sânge.
  • Previne îmbătrânirea, deoarece Are proprietăți antioxidante.
  • Datorită conținutului scăzut de energie și să participe la normalizarea echilibrului apei sare duce la pierderea in greutate.
  • Aceasta contribuie la prevenirea atac de cord.
  • Scade tensiunea arterială și reduce riscul de boli ale sistemului cardiovascular.
  • Avertizează dezvoltarea aterosclerozei.
  • Aceasta previne anemia, contribuind la regenerarea celulelor roșii din sânge.
  • Utile în timpul sarcinii, ca un efect pozitiv asupra dezvoltării creierului și creșterea țesutului fetale, reduce riscul de malformatii congenitale.
  • afecteaza Pozitiv pielii, unghiilor și părului.
  • Aceasta ajută cu constipație, regleaza digestia.

Avocado sunt beneficiile si dauneaza, rețete, calorii

dieta Avocado

În ciuda faptului că aceasta este cea mai fructe de mare de calorii, este considerat indispensabil în pierdere în greutate și dietetice, ca valoare nutritivă a produsului permite o lungă perioadă de timp de foame și de a oferi organismului cu energie. Carnea lui este substitut de carne pentru vegetarieni si poate fi baza pentru o dietă specială.
Prin avokadnoy dieta trebuie abordată cu precauție: acesta este considerat a fi destul de greu și de a recurge la aceasta nu poate avea loc mai mult de o dată la fiecare patru luni și nu mai mult de trei zile. Se recomandă următorul meniu:

  • Mic dejun: brânză de vaci scăzut de grăsime și jumătate de avocado
  • Pranz: salata de avocado
  • Cina: carne aburit scăzut de grăsime brânză de vaci, o jumatate de avocado.

dieta pe termen scurt, în primul rând pentru că dieta este foarte limitată. Recurgerea la aceasta, este necesar să se consulte cu medicul dumneavoastră și să monitorizeze îndeaproape starea de sănătate în acest proces.

Retete cu avocado

Avocado poate fi folosit în diverse feluri de mâncare ca un substitut pentru produsele de origine animală. Acest pere este o parte din salate, sosuri, supe, sushi și sandwich-uri.

Cum se curata avocado:

  • Se spală și un cuțit ascuțit pentru a reduce cu atenție fătul jumătăți alungite în contact cu osul.
  • Apoi se taie carnea în jurul mișcării osoase, astfel încât cuțitul a făcut un cerc complet.
  • Rotire jumătăți în raport cu cealaltă și să rupă o parte.
  • Pentru a separa de os.
  • Apoi, fie curățate în fiecare jumătate și se taie carnea în felii sau în interiorul fiecărei jumătate pentru a face un cuțit „grilă“, prin tăierea cărnii la coaja, și apoi rândul său, pe jumătate pe dos și răzuiește carnea cu o lingura.

sos guacamole Reteta (120-250 kcal)

  • 2 avocado coapte;
  • 1 lime (lamaie poate fi mică) sau oțet;
  • sare - dupa gust;
  • 3 linguri. l. ulei de măsline;
  • piper negru.

Avocado sunt beneficiile si dauneaza, rețete, calorii

Instrucțiuni pas cu pas de gătit:

  1. Se separă carnea de pe piele.
  2. se toarnă imediat lămâie (sau oțet), în caz contrar produsul se va întuneca.
  3. Se macină într-un blender până la consistența de piure de cartofi.
  4. Se adaugă sare și piper și ulei de măsline.
  5. Re-grind.

Precauții pentru utilizarea avocado

  • os-toxic intern, intoxicații, eventual, a corpului, alergii și asfixie.
  • Fructul este contraindicat la cei care sunt alergici la latex și citrice.