Fried ciuperci (Champignons) cu carne, reteta cu pas cu pas fotografii, toate mesele
Sa întâmplat că în timp ce pregătește o salată cu carne fiartă și ciupercile am încă o bucată de carne fiartă neutilizat. Aplicație L-am găsit aproape imediat a decis să gătesc ciuperci pane cu carne.
În cazul în care se prajesc ciupercile si ceapa, atunci avem o foarte gustoase, iar dacă adăugați carnea, mai delicioase. Acest fel de mâncare cu ciuperci găti foarte ușor, și cel mai important, în acest caz, totul este pregătit destul de repede.
ciuperci Reteta prăjit cu carne
Pentru prepararea de ciuperci prajite cu carne am nevoie de următoarele ingrediente:
- carne de porc fiartă (300 g).
- ciuperci, ciuperci (500 gr.)
- ceapa (2 buc.)
- piper roșu măcinat
Din moment ce carnea am gătit deja, am stabilit despre pregătirea ingredientele rămase.
Într-o oală de ciuperci turnat apă, spălați-le în mod corespunzător.
Ciuperci tăiate în inele mici. Cu cat mai multe ciuperci în vas, cu atât mai bine.
Ceapa din pleavă decojite și tăiate în bucăți mici. Ceapa și ciupercile se adaugă coaja de la carne, puteți utiliza, de asemenea, un pic mai mult.
De fapt, în această etapă a procesului de preparare a ingredientelor și finite.
În etapa următoare pe o prăjire încălzit tigaie cu ulei de floarea-soarelui pentru a turna ceapa tocata.
Am prăjește până stat de aur.
Apoi am precipitant fiert carnea și prăjiți timp de 2-3 minute, împreună cu ceapa.
precipitare suplimentară fungi, ocazional agitare, pregătindu-i pentru 12-15 minute.
La sfarsit am sare si piper dupa gust.
ciuperci cu carne prajita inainte de servire, se presara cu ierburi, în rețeta mea, am folosit ceapa verde.
Aici este o soluție interesantă poate fi utilizată, dacă ați bucata de carne pre-fiert.
Poate că acest fel de mâncare și nu economisesc timp când gătiți de la început, dar în acest caz, mi se pare mai bine pentru a prăji carnea separat și individual ciuperci și ceapă, și apoi chiar înainte de servire pentru a le conecta.
ciuperci pane cu carne au fost foarte gustoase, dar apoi m-am gândit că, dacă pre-prajeste carnea cu roșii ar obține chiar mai gustoase.