Folosirea sării

Folosirea sării

sare Beneficii neprețuit pentru corpul nostru, dar de ce nu pot oamenii pur și simplu obține de la alimente? Faptul că sarea este într-adevăr prezentă în legume, fructe, carne și așa mai departe., Și o persoană poate primi cantitatea necesară de ea fără a adăuga separat. Cei din vechime, au primit o cantitate suficientă de sare pentru a trăi doar din alimente. Dar asta a fost doar până în momentul în care oamenii au învățat să gătească peste un foc. Tratamentul termic al alimentelor îndepărtează unele de sare și de aceea mâncare gătită fără sare pare dulce.

Sare în cantități suficiente pot fi produse numai din alimente crude, în special carne. Dar, așa cum carnea nu mânca prime, iar majoritatea oamenilor mananca legume crude și fructe într-o cantitate foarte mică, dosalivat alimente noi pur și simplu vitală. Este de sare este un mineral vital?

Trăiește fără sare nu poate fi

Clorura de sodiu (sare) este vitală pentru noi, deoarece corpul nostru este format din apă de 60-85%, și sare doar menține echilibrul apei corect necesar pentru viață. Clorura de sodiu are două elemente importante - clor și sodiu.

  • Clorul este implicat în formarea de acid clorhidric, fără prezența care devine imposibil de digestie. Aceasta contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos și a metabolismului lipidelor.
  • Sodiu este implicat în transmiterea impulsurilor nervoase, functiile motorii musculare si transportul oxigenului in sange.

Nu există sare de intrare într-un organism devine imposibil de a dezvolta sucul gastric si saliva, formarea osoasa si cursul normal al metabolismului. aportul inadecvat al acestui mineral duce la tulburări nervoase, boli cardiovasculare, osteoporoza, anorexie (inapetenta complet), perturbarea echilibrului apei-electrolit, inclusiv moartea. Abandonând sare, oamenii se duce decât la deshidratare, în legătură cu ceea ce începe să se spală rapid din organism micro-și importante macro, lipsa de ceea ce conduce la perturbarea echilibrului electrolitic al corpului, ducând la oboseală, piele slabă și păr.

Sarea cea mai utilă, ce să aleg?

Forma cea mai dăunătoare a sării. Acest produs este obținut prin evaporarea și purificarea gazoasa. Această tehnologie elimină toate elementele utile ale sărurilor și lasă doar clorură de sodiu în formă pură. Clor și sodiu-l umple, și doar ... Prin urmare, nu se așteaptă o astfel de sare de mare folos.

S-a obținut în minele de sare și în formă vrac, are o nuanță gri. Noi cumpăra de la magazin decolorat versiunea ei de „sare de masa“. Această sare este utilă pentru organism decât „Sol suplimentar“.

Sare, îmbogățită cu iod este util, în special pentru persoanele care trăiesc în condiții nefavorabile, în special în zonele metropolitane. Dar este de remarcat faptul că o astfel de sare cu precauție trebuie utilizat pentru persoanele cu probleme tiroidiene (citeste mai multe despre remedii naturale pentru tratarea glandei tiroide).

Acest tip de sare comestibilă - o sare brută naturală tratată cu căldură. De aceea, ea devine negru. Această sare conține suplimentar componente utile, cum ar fi sulful, potasiu, iod si fier. Acesta îmbunătățește acțiunea tractului digestiv și permite un efect laxativ ușor.

Spre deosebire de sare obișnuită nu conține sau conține doar o cantitate mică de sodiu. In aceasta a inclus astfel de substanțe minerale utile, cum ar fi potasiu și magneziu, care are un efect benefic asupra inimii. Acesta arată sarea este în principal pentru persoanele cu probleme comune.

Forma cea mai utilă de sare, care combină o mare cantitate de minerale naturale, micro și macro. Acesta se obține prin evaporarea apei de mare.