Flounder cu cartofi în cuptor, rețeta cu o fotografie
Flounder pește gustoase și ofertă, am făcut-o cu un cartof în cuptor. Pentru a păstra suculență și aroma de pește este cel mai bine să-l gătească în folie și cartofi, de asemenea, va rămâne suculent. Sunt bucuros să împărtășesc cu tine o reteta delicioasa si usor de cambulă de gătit.
Flounder cu cartofi în cuptor
inodoră ulei vegetal.
Sare, piper negru măcinat după gust.
Flounder cu cartofi în rețetă cuptor cu fotografie:
Pentru a începe să taie cambulă. Foarfece taie aripioarele din părțile laterale.
Apoi, cu un cuțit ascuțit tăiat capul.
Pentru a face mai ușor pentru a elimina pielea la marginile incizia se face, de asemenea, și se taie coada.
Ia pielea de coadă și care deține peștele scoateți-l cu grijă, este ușor de îndepărtat.
De asemenea, elimina pielea de pe partea din spate și îndepărtați banda rămasă pe marginile piei.
Tu cu siguranță nu pot face incizii pe margini, înainte de îndepărtarea pielii, ci doar pentru a face o incizie în zona cozii, dar pielea este un pic mai dificil de a fi eliminate.
Pregatim sosul pentru stoarcere de o jumătate de suc de lamaie.
Apoi se adaugă un pic de ulei vegetal, sare, piper și rozmarin.
Se amestecă și se freacă peștele pe toate laturile.
Am pus deoparte la o parte și să dea un pic marinat.
În acest moment, creditele de curățare și de feliere cartofi și ceapă. Cartofii se taie în felii subțiri și ceapa subțire semi-inele.
Sare și piper după gust, se presara cu rozmarin, se amestecă.
Pune cartofii in folie de aluminiu, am aici sunt matrițele, care este foarte convenabil. Apoi, a pus bucățile de unt.
Pe partea de sus așterne cambulă noastre și se toarnă restul de sos.
Închide ermetic forma de folie.
Ne-am pus la cuptor noastre de vase într-un cuptor preîncălzit la 180-200 pentru aproximativ 45-50min.
Cambulă cu cartofi în cuptorul este gata. Poftă bună!
- Plăcintă cu lapte acru
- Salata de varză roșie
- Pizza cu ciuperci și roșii
