file de pui în aluat Fast-food
Astăzi, aș dori să aibă micul dejun cu ceva gustos, dar sincer, o mare dorinta de a petrece o mulțime de timp pentru a găti nu vrea să, așa că astăzi a decis să gătească micul dejun rapid și sănătos, și anume, file de pui se prăjește în aluat.
Dacă aveți aceeași situație - timpul minim și dorința de a-mi se alăture, să ne împreună pentru a găti o masă rapidă - file de pui în aluat. Cred că știm cu toții că puiul prăjit devine foarte uscat, dar acest lucru nu este vorba despre masa noastră ca, datorită aluat de carne nu-și pierde suculența sale și a obține o foarte gustoase.
Citind această rețetă, probabil, vă ridică imediat întrebarea dacă frigarui de pui în aluat și cât de bine? Puteți spune cu siguranță că, da! Sincer, am fost la fel ca tine, și îngrijorat când am auzit prima reteta. Dar când am încercat să gătesc spulberate imediat toate îndoielile mele cu privire la file de friptură în aluat, la fel ca și fără el.
Un alt dintre beneficiile de produse alimentare, ca o mică schimbare în aluat, care este prăjit carne. modifică radical gustul său, ceea ce face posibil să experimenteze și să vină cu idei noi. Puteți rula, de asemenea, înainte de prăjire fileuri în pesmet, care va da carnea de pui crocante, astfel încât să nu vă fie teamă să experimentați și sunteți sigur că pentru a obține un fel de mancare incredibil de gustoase. Dar pentru gătit de pui în aluat pe o rețetă standard, vom avea nevoie de aceste ingrediente:
- file de pui - 1 buc;
- Ouă - 2 buc;
- Făină de grâu - 2 linguri;
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- Sare - dupa gust;
- Piper - după gust;
- condimente suplimentare - gust.
pui gătit în aluat
Pentru început, luați pui, se spală în apă rece, cu ajutorul unui cuțit ascuțit se taie în straturi subțiri mici. Grosimea pui nu joacă un rol important, așa cum am spus deja, este bine prăjit în ciuda aluat, dar prea gros, se taie în bucăți, eu nu recomand. După ce am tăiat carnea, acesta trebuie să fie un pic de un ciocan culinar bate pe carnea este gătită atât de mult mai repede și va fi mai suculentă. Acum, sare si piper dupa gust file, puteți adăuga orice opțional - este condimentele preferate, poate fi, de asemenea, un pic de carne se toarnă ulei vegetal, făcându-l și mai suculentă.
Să ne pregătirea în continuare a aluat pentru pui. într-o pauză mică placă două ouă, un pic de sare, nu uitați că, carnea este deja bine podsolit, deci acest lucru nu este prea departe, astfel încât să nu depășire marca, se presara cu piper negru proaspat macinat si amestecati ouale. Apoi se adaugă două linguri de făină și din nou se amestecă bine până la consistenta buna, aceasta ar trebui să vă amintesc de densitatea de smântână. Aceasta este o reteta standard pentru aluat, dar cu adaos de miere sau muștar va primi ceva bun de mâncare, așa că nu ezitați să experimentați.
Acum, totul este destul de simplu, file de baie în aluat, muschi de vita, între timp, așa cum ne pregăteam aluat, destul de bun înmuiate în condimente. La cerere, puteți rula în continuare în pesmet.
Apoi, ia tigaie, se toarnă în ea un pic de ulei vegetal și a pus-o pe aragaz să se încălzească. Intr-o tigaie preîncălzit pune carnea de pui, se prăjește până atunci, până când carnea devine alb.
Când carnea sa transformat alb, ea și prăjit ca și cu mâna cealaltă până când se rumeneste răstoarne.
Ei bine, asta e tot! Pui file de tempura fel de mâncare gata poate fi servit ca cartofi si orice legume sau salata. Acest mic dejun delicios este un corpolent proteine consistent de pui de calitate, care va umple ziua cu energie și pozitiv. Poftă bună.
retete similare
- piper universal reteta
- friptură de porc cu branza
- găluște Lazy cu brânză de vaci
- burgeri de carne de vită copioase
