file de pui cu sos de lamaie intr-o tigaie - reteta cu fotografii
Nu numai bucătari profesioniști, dar, de asemenea, gospodinele obișnuiți știu ce să gătească de pui poate fi un număr foarte mare de diferite feluri de mâncare. Sigur că e mai mult de o duzină de feluri de mâncare, și chiar - nu sute. Popularitatea de pui este clar și evident: acest produs alimentar are o structură delicată, preparată rapid, la fel - foarte gustoase. Desigur, în fiecare bucătărie din lume, și fiecare familie are propriile preferinte despre pui gătit. Unele feluri de mâncare sunt tradiționale, dar, de asemenea, să experimenteze cu acest produs nu încetează. De exemplu, reteta de azi - un file de pui în sos de lamaie, care este preparat într-o tigaie. produs de pui pre-marinat in condimente si lamaie, asa se pare, cu un gust rafinat si o aroma placuta. Când un pui gata de masă poate fi suplimentată cu orez sau piure de cartofi. Acest fel de mancare poate deveni un „punct culminant“ de orice sărbătoare de vacanță.
Lansăm o reteta de carne cu prepararea piept de pui. Ar trebui să fie curățate, și apoi, folosind un prosop de hârtie, se usuca.
Se taie pieptul de pui pe o porțiune plată - file.
Ia-ciocan special pentru înțărcare carne. Fiecare bucata de pui Otobaya.
Setați deoparte până când puiul deoparte și să se angajeze în marinată. Pentru a face acest lucru, se spală afară de lamaie uscat. Cu răzătoare va scoate din coajă de citrice (suficient pentru o jumătate de lămâie).
Pe întreaga lămâie stoarce sucul.
Sucul de lamaie si coaja, loc într-un castron, se adauga doar un vârf de cuțit de sare.
Cojit catei de usturoi în zadar prin intermediul presei. Introducem o mulțime de usturoi în suc de lămâie.
Apoi, se toarnă un pic de ulei vegetal.
Lemon ingrediente marinată bine.
file de pui se umple cu sosul de lamaie a primit și în această poziție timp de 20 de minute.
Apoi, fiecare dintre prăjește într-o tigaie uscată timp de 5-7 minute pe fiecare parte.
Se toarnă sosul rămas într-o tigaie cu file de prăjit, se adaugă untul. Continuați să se fierbe timp de încă 15 minute.
file de pui în sos de lămâie apetisantă într-o tigaie gata pentru servire.
