Fierți cartofi prăjiți

Tineri cartofi - este un produs sezonier neprețuit și gustul său este mult superioară legume mai târziu de colectare. Este suficient să fiarbă, se coace sau se prăjește în unt - este delicios. Și, ca un exemplu de un prânz rapid, oferim o reteta de cartofi fierți cu crusta rumenita delicioase devreme, de gătit este cel mai simplu lucru.

Produsele:
• Cuplu de cartofi - 500 g,
• Frunze de dafin - 2 buc.
• Sare și piper negru - dupa gust,
• Unt - 50 g
• brânză feta sau brânză - 80 de grame,
• Patrunjel si ceapa - 2-3 crengute.

Desigur, se prăjește cartofi timpurii - aceasta este o opțiune controversată, dar nu se grăbesc cu argumentele, până când ați încercat. Daca va place salata de cartofi in ulei. atunci vei înțelege ce vreau să spun. Care au încercat deja ceva de genul asta, el știe cum este delicios și incredibil de frumos.

Prăjit cartofi noi într-o tigaie

se spală bine cartofii, curățați pielea cu o perie și se fierbe împreună cu frunze de dafin în apă sărată, până la prima alertă.

Se scurge și se răcește. Apoi felia nu este tuberculi mari în 2 părți, dacă este mai mare, apoi se împarte la trei sau mai multe părți.

Într-o tigaie mare, se topesc bucatile tocate de unt și moderat încălzi.

Pune cartofii fierți în tigaie, se condimentează cu sare si piper dupa gust, si se prajeste pe toate partile la foc mare.

După ce cartofii acoperite cu o crustă aurie, pentru a trece la un fel de mancare la carte, se presară cu brânză rasă deasupra și ierburi proaspete tocate.

Dacă sunteți în căutarea pentru o rețetă neobișnuită, sau nu știu cum să gătească cartofi delicioase. încercați să fiți sigur că vă va place cu siguranta.

cartofi prăjiți Un bun mulți nu se întâmplă. Dacă vă place rețeta pentru o rețetă, ar trebui să fie, de asemenea, interesat. Există, de asemenea, sunt simple, dar mai mici și tuberculi întregi prăjite într-o tigaie.

Și un pic mai gustoase:

• 
  clatite de cartofi cu caș
• 
  Paste cu sos de roșii cu usturoi și brânză
• 
  tocană de legume cu varză

Ce să gătească