Fiert varză roșie reteta pas cu pas cu imagini

Unii oameni cred că varza rosie este potrivit doar pentru salate și pentru a găti din principalele feluri de mâncare și supe ei chiar mai mult - este aproape un nonsens. Dar indiferent cât de bine - numărul de feluri de mâncare interesante calde de varză roșie este mare, vreau să vă oferim una dintre aceste feluri de mâncare.

Mod de preparare:

Rupeți fin suficient de varza, usturoi, curat și freca pe o răzătoare mică.

Se topește într-o cratiță, se amestecă untul și se încălzește.

Se amestecă caserola varza tocata, gatiti timp de 10 minute, amintindu să se agite pe foc mediu. Apoi se toarnă vinul, reduce căldura, se fierbe varza sub capacul închis timp de 30-40 minute, și anume, până în momentul în care este inmuiat gradul dorit. În timpul de stingere varză se amestecă de câteva ori.

Adaugati varza la gust de zahăr, piper negru și sare. Alegeți-vă, gust, relație armonioasă de dulceață și acid.

De asemenea, se adauga usturoiul ras într-o cratiță, se amestecă varza și se fierbe timp de inca 5 minute, opriți căldura și lăsați-l să fiarbă sub capacul închis pentru încă 10 minute, după care poate aduce la masa. Poftă bună!

Puteți pune împreună cu morcovi varză, ceapă și alte legume. De asemenea, varza merge bine cu felii de bacon prăjite pe o tigaie uscată.