Fernet - lichior din inima Europei

țară uimitoare - Republica Cehă se află în inima Europei. Băuturi alcoolice. produsă în țară, este faimos în întreaga lume pentru o varietate de gusturi și arome.

Bea rezidenții locali de mai mulți ani, este un lichior pe bază de plante Fernet. Cu compoziție surprinzătoare sub formă de paisprezece combinații de ierburi, fructe și semințe. colectate în diferite părți ale lumii, unii consumatori amintește vermut și altele și a comparat-o cu vodca locala. Cu toate acestea, nici unul, nici celălalt nu este corect, deoarece metoda de gătit Fernet este specific. În ciuda faptului că Fernet clasic - este o băutură destul de puternic (puterea sa este de 40 de grade), este beat foarte ușor și lasă în urmă un gust plăcut pe bază de plante. Producătorii de băutură spun că doar 2 din cele 14 plante aromatice, care fac parte din tincturi, sunt în creștere în Europa, toate celelalte componente sunt importate din India, Pakistan, Indonezia și Africa. Compoziția exactă a producătorilor de băuturi păstrate strict secret.

Istoria apariției Fernet

Până în prezent, Fernet este una dintre cele mai populare băuturi, care pot fi savurate în barurile și restaurantele din Praga. Există mai multe teorii despre originea Fernet, dar cei mai mulți experți, să adere la următoarele.

Într-o zi în 1927, italianul Lionello Stock, a introdus lumea să bea, care, pe de o parte, semăna cu un balsam pe bază de plante amar, iar pe de altă parte - tincturile clasice mult mai ușor beat și are o culoare rubinie atractiv și un gust plăcut. Viitorul Fernet răspândit rapid, în primul rând printre prieteni creator, și apoi în toate restaurantele din oraș, slăvind numele unui italian întreprinzător.

Pentru această zi, Fernet deține ferm poziția de lider pe piața cehă a băuturilor alcoolice, și chiar un fel de simbol al acestei țări. Dacă vorbim despre clasificarea, această băutură, mai degrabă se referă la un digestiv, dar în majoritatea țărilor europene, și este servit ca aperitiv. Fernet este beat ca o băutură independent, și adăugându-l la diferitele tipuri de cocktail-uri. Deosebit de popular este combinația de lichior de mentă și Fernet.

În prezent, pe piață poate fi văzută nu numai clasic Fernet Stock, dar, de asemenea, opțiunea de citrice, care este mai mică concentrație de alcool, gust dulce și o aromă delicată de fructe brazilian. Un pic peste un deceniu producătorii de băuturi urmă a surprins lumea cu o variantă nouă și a publicat un Fernet Orange. parfum minunat de plante aromatice și mirosul unic de portocale coapte permis să bea rapid câștigat popularitate în toată Europa.

Cum să bea Fernet

Celebre lichior ceh poate fi utilizat atât în ​​formă pură cât și în cocktail-uri complexe. Locuitorii din Republica Cehă este de multe ori se spală în jos cu pahare de bere Fernet. Acest lucru le permite să sobru timp pentru a petrece câteva ore în compania prietenilor. Fernet. așa cum am spus, destul de o băutură tare, astfel încât să-l stăpânească în forma sa pură nu poate toată lumea. Cei mai mulți consumatori preferă să bea pentru a dilua un tonic de lamaie lumina sau Sprite. Poate că acesta este motivul pentru popularitatea Fernet citrice în ori mai mare decât vânzările de versiunea clasica.

Fernet Stock este bun în diverse cocktail-uri, dintre care majoritatea oricine poate fi gătite acasă. Mai jos gasiti cateva retete traditionale cehe cu Fernet lichior.

cocktail Malvina

Aceasta reteta este sigur că va face apel la cei care se bucură de un gust răcoritor de mentă. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

• Mint Lichior 10ml.
• Fernet Stock Citrus 30ml.
• Limonadă sau Sprite-7 până 200ml.
• gheață
• felie de lamaie

Ia-o cupă de sticlă mare și nalem la Fernet, și apoi adăugați lichior de mentă și se amestecă bine. Zapolnyani spațiul rămas în sticlă gheață zdrobită și completat cu limonadă. Dacă se dorește, puteți stoarce un pahar de câteva picături de suc de lamaie si garnisiti cu o felie de fructe citrice.

rod EPL Cocktail

Reteta clasica pentru un cocktail ceh popular, care a câștigat deja inimile a zeci de mii de europeni. Pentru ao găti, va trebui să stoc pe următoarele ingrediente:

• Fernet Citrus stem 50 ml
• Suc de mere 150ml
• scorțișoară sol
• gheață zdrobită

Se prepară un cocktail sub forța fiecare, se amestecă doar primele două ingrediente, se adaugă gheață și se presară cu băutură scorțișoară - tija EPL gata de prezentare nu birou.

cocktail de cangur

Un fel de cocktail corpolent și foarte aromate vor multumi toti fanii de citrice. Pentru a face aceasta, veți avea nevoie de:

• Fernet Stoc Classic - 50ml.
• suc proaspat stors de lamaie copt - 20 ml.
• sirop dulce gust
• Greyfruktovy Suc - 120ml.
• gheață

Răcit Fernet Stock adăuga suc de lămâie și gheață. se toarnă cu grijă sirop dulce și completează conținutul suc de grapefruit de sticlă. Ca decor, puteți folosi coaja sau coaja de lamaie.

Astăzi Fernet poate gusta nu numai în Republica Cehă, dar și în multe alte țări din întreaga lume. Această băutură vă va surprinde cu un gust bogat și corpolent. Fernet - un mare plus față de orice masă.