feluri de mâncare de pui - Retete delicioase cu fotografii și video
- piept mare de pui (aproximativ 700g)
- Ambalare bacon afumat (400 g - 20 bari)
- Pe 1. l. muștar de cereale și un normal (nu „rău“)
- 1 lingura. l. miere lichidă
- 2 linguri. l. suc de lămâie
- piper - opțional
Deoarece gătit durează 5 secunde, apoi porniți cuptorul în prealabil la 220 ° C Carnea se taie în fâșii pe lungimea sânului, cu grosimea unui deget. infasurate fiecare fâșie de șuncă. Lay benzile într-un vas de copt (forma unsă nu este necesară). Se amestecă sucul de miere, muștar și lămâie (puteți piper). Și acest amestec lubrifia fiecare verticil. Trimite în cuptor și se coace până la rumenire completă.
Dish „pungi Pancake“ Hot cu carne de pui și brânză
- trei pahare de lapte
- Două cești de făină
- două ouă
- smântână
- 50 de grame de unt
- file de pui - 500g
- bec
- zahăr, sare
- sol. ulei
- Brânză-spiralată sau pene ceapa verde
Diluat în ouă de lapte. Adăugați untul topit, se adaugă încet făina, amestecând. Adăugați zahăr și sare (o linguriță. Spoonful).
Fry pe un clatite tavă fierbinte.
Căliți ceapa, se adauga puiul fin tocat, se condimentează cu sare și se prăjește un pic.
Se toarnă pui crema (până la ușor acoperită) stinge.
La mijlocul fiecărei clătită pune pui.
Colecta saci și cravată o bucată de brânză sau un arc pene.
Interesant de la rețea
Reteta clatite cu pui si ciuperci champignons
- făină - 1 cana
- lapte - 500 ml
- zahar - 1 lingura. lingură
- ouă - 3 bucăți
- Sare - 1 vârf de cuțit
- pui - 2-3 bucăți
- ciuperci - 300 g
- un pic de brânză tare
- condimente - la gust
- usturoi - dupa gust
Se toarna faina intr-un castron adânc, se toarnă în ea lapte jumătate luat si se framanta aluatul, o consistență uniformă. Apoi se toarnă restul de lapte, în porții mici, fără a opri agitarea aluatului. Previne formarea bulgărilor folosind un mixer.
cotlet După aceea ouăle într-un castron separat și le amesteca în dop de spumă cu zahăr și sare.
Conectați amestecul de ou și aluat, în mod continuu le agitare. Ar trebui să aveți un aluat de fluid, care va semana cu smantana lichida.
Aluatul era moale și aerisit, se diluează lapte amestecat cu apă fiartă.
Aluatul finit se toarnă porțiuni mici (aproximativ o jumătate de oală de turnare standard, pe o clătită) la centrul tigaie, bine încălzit și ușor uns. Aluatul este distribuit rapid uniform cu un strat subțire pe întreaga suprafață a vasului. Întoarceți clătitele gata spatulă larg, atunci când clatite incep sa se rumeneasca pe margini un pic. Pe celelalte clatite praji mână în câteva secunde, pentru ca mai târziu să le prăji cu umplutura. Aranjarea clătite gata îngrămădite pe placa.
Pentru clatite nu a lipi de tigaie, se adaugă câteva linguri de ulei de floarea-soarelui aluat cald.
Apoi se prepară umplutura pentru clatite. Pentru a face acest lucru, conectați zdrobit pui fiert si ciuperci prajite felii subtiri. Apoi freca pe o brânză tare răzătoare mici și adăugați-l la ciuperci si carne de pui. Toate se amestecă bine și se condimentează cu condimente preferate. Dacă alegeți să adăugați la umplutura un cuplu de catei de usturoi zdrobit.
Pune gata umplutura pentru o parte profunda fried clatita si suflece plicuri sale.
Clatite cu piept de pui, ciuperci în smântână și brânză
- ou de pui - 4 buc.
- Lapte de vacă - 700 ml
- Zahăr din trestie de zahăr - 1 lingura. l.
- Făină de grâu - 8 art. l.
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.
- piept de pui - 2 buc.
- Champignon - 300 g
- Crema de 20-22% - 200 ml
- Sare de mare - 1 linguriță ..
- Curry - 1 lingura. l.
- Brânză românească - 200 g
Se bat ouale usor cu zahăr, sare și 300 ml de lapte cald, se adaugă făina, se amestecă bine, că nu au existat noduli, apoi se toarnă ulei, se amestecă din nou, iar în final, se adaugă restul de lapte (prea cald).
Cuptor pan roșu-fierbinte uscat de prăjire, focul un pic mai mult decât media.
Se taie ciupercile si pieptul în cuburi.
Fry preferabil fără ulei. Pe o tigaie acoperită cu teflon. Până la licitație.
Se adaugă smântână, sare și curry lingura.
În cazul în care crema zagusteyut ușor, îndepărtează de la căldură.
Wrap completarea clatite, și se adaugă o felie de brânză.
ciuperci umplute pui și ciuperci cu ardei
Se prepară frunze de varză. 8 Scoateți frunzele superioare din varza și se taie cu fundul îngroșarea. Frunzele inferioare timp de 1-2 minute într-un vas cu apă sărată de fierbere. Ia afară și a pus într-o strecurătoare pentru pahar de apă cu frunze.
Puteți pregăti frunze O altă modalitate de a le încălzi în cuptorul cu microunde. Pentru a face acest lucru, se taie o îngroșare frunză, ori frunzele în sac și încălzit în cuptorul cu microunde la putere maximă pentru intervale de 2-3 minute, până când frunzele sunt fragede.
Se împarte umplutura pregătită în 8 porțiuni. Dă fiecare formă chiftele porție.
Pune-o frunză de varză de pe placa de tăiere, a întins-o și a pus în centrul unei plăci de brânză topită. În brânză pune placa parte umplutura si infasurati Holubets începând cu marginea plăcii.
Notă: în loc de ciuperci pot fi utilizate bucăți de măsline fără sâmburi.
Un simplu fel de mâncare Musaca de pui și brânză în grabă
- 8 felii de pâine albă
- Fierte 300g carne
- felii de brânză 8
- Unt 50g
1. pui fierte sau prăjite dezasamblat în bucăți mici.
2 felii de pâine albă răspândit pe o parte cu unt. Pune pe fundul băii de ulei.
3. Acoperiti cu bucățile de pui, se acoperă cu felii de brânză.
4. Se coace in cuptorul incins timp de 15-20 de minute. Hrănirea pâine prăjită fierbinte.
Delicioase friptură de pui, afumat cârnați și cartofi în bere
- 1/3 Art. sol. uleiuri
- 4 pui sfert de jos (fiecare tăiat în două părți)
- 2 cepe
- 2 morcovi (tocate)
- 5-6 catei de usturoi (curățate și tocate)
- cimbru frunze (4-5 ramuri)
- sare, piper
- 2 linguri. bere light
- 250 g carnati afumat taiat Lățime 1. 5-2 cm.
- 7-8 cartofi mari (coaja si tocate)
- mărar (opțional)
1. Într-o tigaie largă cu fund gros pentru a încălzi uleiul și căldură ridicat pui prăjit pe ambele părți până capătă o culoare aurie (lung fry 3-4 min. Pe fiecare parte).
2. Se adaugă ceapa, morcov, usturoi, cimbru, sare și piper și pui fript cu ovoshami Yeshe 4-5 minute.
3. Se adaugă berea. Kastryulu aduce conținutul la fiert. Se acoperă vasul cu un capac, se reduce căldura și se fierbe puiul timp de 30-35 minute.
4. Adăugați la pui, cârnați și cartofi afumat. acoperi din nou tocană de oală și pui cu Eshe ovoshami 40-45 minute (pui și cartofi ar trebui să fie moale, iar sosul să se îngroașe)
5. Când puiul este gata, opriți de căldură, se adaugă mărar, se amestecă și se servește.
julienne Delicious de carne de pui cu ciuperci
- 250 g de carne de pui fiert
- 300 g de ciuperci proaspete
- 1 cap de ceapă
- 200 g brânză tare
- 100 g de smântână sau smântână
- 3 linguri. l. ulei vegetal
- sare, piper negru proaspat macinat - dupa gust
1. fiert pui, ceapa și ciupercile tăiate în dimensiuni medii. Ciuperci și ceapă prăjită în ulei vegetal - aproximativ 5-7 minute, apoi se adaugă la carne. Se adaugă imediat sare și piper, se toarnă crema sau smântână. Se reduce focul și se fierbe timp de câteva minute, dacă adăugați crema - un pic mai mult, până când zagusteyut dacă smantana - aproximativ 1 minut.
2. Grate brânză pe o răzătoare. se amestecă sos Gata cu jumătate din brânză. Aranjați în forme refractare, se presară brânză rămase și a pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, timp de 5 minute. La aplicarea vă puteți decora cu verdeață.
Există opțiuni pentru reteta: puteți adăuga un amestec de ierburi provensale, dacă se dorește. Julien, de asemenea, pot fi preparate fara pui, dar doar cu ciuperci.
Un fel de mâncare simplu de pui la cuptor cu rosii si branza pentru iubitorii
O cina romantica pentru iubitorii. fel de mâncare gustoase și simplu pot fi preparate în doar câteva minute.
1 întreg piept fără piele și os (două jumătăți)
1 rosie, se taie în felii subțiri
50 g de brânză rasă (brânză, Gouda)
sare si piper, dupa gust
ulei vegetal 1 lingura
Se incalzeste cuptorul la 220 de grade și pregăti o tigaie unsă.
Se taie pieptul de pui în două jumătăți. Cu un cuțit ascuțit pentru a face o tăietură în orice lungime, astfel încât pentru a obține o formă de inimă.
carne Ponderea pe polietilenă, a doua polietilenă și se acoperă cu acuratețe recăpăta astfel încât să nu strice forma inimii, sare și piper, pus pe tigaie se prăjește și se încălzește pe fiecare parte timp de 2 minute.
Apoi, a pus pe o foaie de copt așeza perfect pe feliile de carne de tomate, se presara cu cascaval ras si se coc pana cand se inmoaie aproximativ 5-7 minute.
Se serveste cu legume proaspete sau fel de mâncare de cartofi în formă de inimă