feluri de mâncare de legume - - neumplut-cartofi făină forum culinar

ingrediente:
Piure de cartofi refrigerate - 2 căni cu un tobogan (250 ml)
Ou - 2 buc.
Făină - la consistența dorită
Sare - dupa gust
Sol piper negru - dupa gust
Ulei vegetal pentru prăjit

Mod de preparare:
Pentru aceasta reteta am folosi întotdeauna „ieri“ piure.
Se adaugă ouăle la cartofi.
Se condimentează cu sare. piper.
Se amestecă bine.
Adăugați făina. Numărul exact este dificil să-l numească. Aceasta reteta este din seria „cu ochiul liber“. Cartofi după adăugarea de ouă și făină trebuie să aibă o grosime originală consistență „ieri“ piure.
Se încălzește tigaia la foc mediu.
Adăugați uleiul vegetal. Calcinată-l.
Ia-un bol de apă. Scufundati mâinile în apă. Și mâinile ude, pentru a forma o minge de masă cartofi, pune-l pe o tigaie fierbinte cu ulei și aplatiza.
Astfel, pentru a umple întreaga suprafață de lucru a tigaie.
De cartofi prăji sub capac până la maro auriu. Întoarceți și prăji cealaltă parte.

Notă:
Ceea ce dă pe mâini de udare cu apă:
- rapid și ușor genera cartof;
- în tigaie nu este prăjit făină;
Nu-ți face griji. nici stropirii Kartofelnikov de la contactul cu uleiul fierbinte, nu va.
Se serveste cu smantana sau alt sos favorit.

Asistentii mei:
- Peeler BORNER (metal lamă plutitor) - cartofi cu coaja este o plăcere. Înarmat cu ea. elektrokartofelechistki aproape atinge viteza.
- Blender BOSCH MSM 66155 ambalat Mașină de tocat - foarte gustoase și ofertă piure. Se topește în gură, bulgări luxuriante și de cartofi fără.
- Frigere Stoneline - cel mai bun din toate tigaie. M-am bucurat. Nimic nu se lipeste. Puteți prăji chiar și fără ulei sau cu suma minimă. O grosime de jos și de acoperire de piatra pan permite temperatură de menținere lungă. Puteți dezactiva căldura și să aducă mâncarea până când este gata doar într-o tigaie. economisind astfel gaz sau electricitate.

Svetik. vă mulțumesc! piure rămâne de multe ori, și încălzit meu deja nu doresc să. O reteta foarte util.

Svetik. ce frumos, clatite de cartofi gustoase aveți o mare utilizare piure idee

Lumina, vă mulțumesc pentru rețetă. Confirm, foarte convenabil. În plus, versatil, este posibil să se adauge tolchenku și brânză, și ierburi, și alte zavalyashki din frigider, toate curățate, astfel,
clatite cu cartofi Cheddar

Svetik. unele lucruri delicioase! Asigurați-vă că pentru a profita de reteta!

Diana! Lena! Anya! Marina! Deci neașteptate! Reteta e doar. Dar sunt atât de mulțumit.

În primul rând nu am vrut să se răspândească. Apoi își aminti. că dragul nostru Admin Toja. Am cerut să se răspândească rețete de bază. Ca pentru burlaci.

Mâncărurile de legume-mi plac nu se găsesc. Și se pare. Anya a postat mai devreme o rețetă similară în clătite și blinele.

Acum dilema. chiar doi!

- Dacă da. la ce subiect?

Reteta cu siguranta plece! Vă mulțumim Svetik!

Chiar acum am urcat să se uite la tigaie minunat.