feluri de mâncare de cartofi
Cartofi copti in folie - este nu numai foarte gustos, dar, de asemenea, fel de mâncare sănătoasă.
Pentru a gusta din cartof copt nu este cu mult diferit de copt pe cărbuni.
Acest fel de mancare este foarte atasata de gospodine din America, din cauza gustului și ușurința pregătirii sale.
Farfuria se dovedește suculent și ofertă, și păstrează toate utile oligoelemente și vitamine. Este cunoscut faptul că cartoful - campion asupra conținutului de potasiu, legume coapte, astfel recomandat pentru afecțiunile cardiovasculare, hipertensiune, oase fragile, crampe musculare.
În cazul în care prăjit cartofi pentru tine prea mare în calorii, și deja hrănite fiert, apoi se fierbe cartofii copți în folie - ușor, util și delicioase pentru întreaga familie. Aroma atunci când gătiți - toată casa. Se coc cartofii pot fi orice cerințe de bază: dimensiunea medie, nici un prejudiciu, cel mai bine este de a coace cartofi făinos (sub formă de pudră) soiuri. Cartofi copti sunt cel mai bine consumate imediat. Dar dacă, prin scoaterea din cuptor, nu unwrap folia, apoi se răcește cartofi poate fi încălzit într-o tigaie, acoperit, în cuptor, în cuptorul cu microunde. (Dacă va fi încălzită în cuptorul cu microunde, nu uitați să îndepărtați folia. Folia în cuptorul cu microunde pentru a încălzi este imposibil.) Flavor se transformă greu. Pe masă poate fi servit în folie, acoperă ceva mai rece.
Reteta de cartofi fierte în folie în cuptor.
- cartofi mijlocii - 4 buc.
- folie
- Smantana - 150 g
- Arpagic (arpagic), fin tocate (puteți ceapă doar verde) - 2 linguri
- Sare, piper, patrunjel
spălare de cartofi, uscat. Pune fiecare cartof înfășurat în foaia de dimensiuni corespunzătoare din folie de aluminiu. Înfășurat în cartofi folie pus pe coacere într-un cuptor preîncălzit la 200-225 °. Timp de gatire 30-40 minute.
- Mark pahar (150 g), smântână, sare, piper și arpagic sezon tocat.
Atunci când cartofii sunt gata, implementați folie, fiecare cartof cu o furculita pentru a trage în jos, nu până la sfârșitul anului, puteți răzui niște cartofi din miez, pentru a se amesteca cu sosul preparat, a pus toată umplutura din interiorul fiecărui cartof si garnisiti cu cartofi pătrunjel și se servește.
cartofi De altfel, în Europa și America, coapte in folie servit ca o delicatesă, și de foarte multe ori ca un fel de mâncare parte la orice fel de mâncare din carne vreodată. De asemenea, de multe ori la astfel de cartofi servit legume proaspete.