fel întâi

preparate lichide calde au fost folosite de mii de ani în urmă, atunci când omul a inventat o modalitate de a face ceramică. În acest fel de mâncare poate fi fiert carne, diverse rădăcini și ierburi. Rezultatul este o preparare a cafelei, care este tot consumat sub formă de fierbinte sau cald. Fiecare regiune a avut propriile sale metode de gătit. Una dintre supa chinez inventat ca fierte porumbei si oua porumbei acum cateva mii de ani. Nu a trecut de supe calde și Egiptenii antici, și din alimente și metodele de preparare a acestora lichide au migrat în Grecia antică și restul Europei. La fiecare oameni supe fierte, în funcție de produsele pe care sunt cultivate în acea zonă.

De asemenea, România mânați înapoi în preferințele culinare, numai produse alimentare lichide din Rusia au numit mult timp Chowder. gătit rusă până în secolul al 17-lea nu a știut supa cuvânt. Prin urmare, chiar și acum, nimeni nu va suna borș supa, murături sau amestecătură. Dar aceste feluri de mâncare care au venit la noi din străinătate, cuvântul a fost atașat și acum se numește făină, cereale, supe, feluri de mâncare de cartofi.

Proprietăți utile de supe

Vechii vindecatori au remarcat importanta alimente lichid fierbinte pentru sănătatea stomacului și a influenței sale asupra organismului în ansamblu. Mai multe studii recente au confirmat faptul că alimentul lichid fierbinte ajută la normalizarea procesului digestiv, ajuta organismul pentru a obține starea cea mai preferată de vitamine și minerale esențiale.

În supă modernă de gătit defini vasul de lichid pe termen preparat pe baza de supa de carne, pește și legume sau cereale condimente, la care se adaugă o varietate de condimente pe bază de plante și condimente.

Baza pentru supa a fost întotdeauna un lichid - apă, lapte. kvass, diverse supe, ciorbe de legume.

Primul curs de clasificarea lor pot fi împărțite în transparentă și de umplere. Primele includ bulioane, în care un fel de mâncare condimentate sau birou, sau chiar înainte de servire.

supe de umplere, care includ toate dvs. preferate borș, rassolnik și altele se pregătesc de carne sau legume supa cu legume de stabilire, precum și necesitatea de a respecta ordinea de marcaje pentru legume fierbi mai mult decât este necesar.

În fiecare zonă există o duzină de amante, care împărtășesc aceleași primele cursuri, cum ar fi supă și fierte în felul său și fiecare dintre ele va avea propriul gust si oarecum diferit de alte arome. Prin urmare, este imposibil de a avea o rețetă universală. Trebuie să adere la regulile generale, iar restul depinde de imaginația gazda și disponibilitatea produselor în acest moment la îndemână.

Se apropie de prima zi de nastere a copilului tau preferat, și nu aveți nici o idee cum să-l sărbătorească. Pe site-ul nostru veti gasi oferte interesante pentru a sărbători ziua de naștere. Interesant scenarii, concursuri și cadouri.