Fasole în rețete multivarka cu fotografii
reteta de azi veți avea nevoie de o anumită pregătire, pentru fasole necesită înmuiere timp de mai multe ore.
Cu toate acestea, noi nu credem acest lucru este un dezavantaj teribil - acolo, în America Latină este pregătită timp de secole, așa cum o dată fierte nap în Rusia, și toată lumea este fericită.
Fasole sunt extrem de bogate în proteine, și este un produs indispensabil pentru vegetarieni pentru a obține rata lor de zi cu zi de proteine, sau pur și simplu oameni de post.
fotografie noastră arată o rețetă detaliată pentru modul de a găti fasole în multivarka, trebuie doar să-și intensifice prin toate etapele pentru a obține un fel de mâncare delicios de legume și fasole în multivarka.
Pentru a pregăti o masă copioasă și un buget pentru gospodărie, să ia un set de ingrediente:
ingrediente:
Reteta noastra recomanda gătit fasole albă, pentru că ea se încadrează rapid în afară, și mai potrivite pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal.
Cantitățile de componente ale porțiunilor menționate anterior 4-6 turn pentru a pregăti o masă grea.
Farfuria devine destul de ușor: valoarea energetică la 100 de grame de fasole fierte vor fi doar 72 de calorii.
Raportul de proteine, grăsimi și carbohidrați este după cum urmează: 2 grame de proteine si 3 grame de grăsime, 8,5 grame de carbohidrati.
În primul rând lucrurile în primul rând, trebuie să se înmoaie boabele. Bună spălare afară-l, a pus într-un castron foarte adânc și mare și umple cu apă rece, timp de cel puțin 4 ore și până la 10 ore.
De ce este strict reglementată în timp ce înmuiere? În primul rând, pentru că produsul trebuie să absoarbă suficient de umiditate și se dizolvă zahăr dăunătoare, care poate provoca fermentarea în stomac. Și în al doilea rând, fasolea poate perekisnut, și, astfel, strica vasul.
Este nevoie de o mulțime de apă, nu regret. Puteți sta produsul peste noapte și în dimineața de a găti fasole în multivarka.
Dimineața, apa este evacuată din castron, iar produsul a fost pus în dispozitivul multivarochnogo bol se umple cu apă. Pentru a găti produsul până la jumătate. Porniți funcția „stingând“, timpul de preparare - 1 oră. Adăugați sare și alte condimente care nu sunt necesare.
După o oră de gătit încercați o pereche de fasole la gust și, în cazul în care acestea sunt solide, apoi gatiti-le inca 15-20 de minute.
Acum pune fasolea într-un recipient separat, și să se angajeze restul legumelor.
Notă: Unele retete recomanda pentru a găti fasole în multivarka puțin diferit - de stabilire direct la legume preparate, dar apoi un risc mare, încât, în loc de alte legume vor terci indigeste.
Curățiți ceapa și morcovul și curățate de pieliță, respectiv. Se clătește cu apă rece și vom tăia în cuburi mici de ceapa, morcov și Rub pe o răzătoare grosier (vezi. Fotografia).
Cu toate acestea, dacă doriți să taie felii de morcov, reteta nu va fi afectată. Se clătește vasul Multivarki din boabe, și a activa modul „Hot“ sau „coacere“.
Puneți o picătură de ulei vegetal, îi va da un pic cald, și a pus ceapa tocata. Pregatim o felii de ceapa pana se rumeneste in 5 minute, a pus morcovi. Continuați să se fierbe timp de 10 minute.
Tomatele zoaie sub jet de apă, apoi se taie în două părți prin îndepărtarea porțiunii cu o coadă și, uneori, se gaseste in rosii fara gust sterzhenek alb. Vom tăia roșiile în cuburi mici (a se vedea. Foto).
Adăugați roșii cu ceapă și morcovi prăjiți, și în timp ce multivarka le va pregăti, să ne piper.
Pepper doar se clătește și se îndepărtează maneta cu semințe - trebuie să fie făcut cu atenție, astfel încât fasolea în multivarka nu amar.
Puneți legumele tocate într-o oală magie, se amestecă conținutul, și va fi gata timp de cinci minute, toate legumele sunt moi.
Acum, adăugați o fasole semi-alb.
Cu catei de usturoi va elimina pleavă, strivi pe bord și fin se taie fin, și apoi adăugați o ceașcă Multivarki. Nu-i sare, deoarece sarea este de a încetini procesul de gătit și de fasole pot rămâne dure.
Notă: dacă doriți să faceți o rețetă pentru o dieta, puteți sări peste pasul de legume prăjire, și gatiti direct pe modul „Stingerea“, în același timp, adăugând toate ingredientele într-un bol dispozitiv multivarochnogo. Ia-fel de mancare slaba, potrivit chiar si pentru persoanele cu stomacuri delicate.
Modul comutator cu prăjire sau coacere în modul de stingere a incendiului. Timpul necesar pentru a pregăti o masă, să ia o oră.
5 minute înainte de sfârșitul de gătit, gustul de sare, se adaugă piper și alte condimente după gust.
Notă: Puteți varia rețeta un pic, adaugand cateva linguri de vas fiind preparat pasta de tomate sau o mână de ierburi proaspete, tocate în bucăți mici.
A se vedea o altă versiune a acestui fel de mâncare: