Fasole - Fasole creștere

Legume Leguminoasele >> >> Fasole

În legume fasole alimente consumate fasole necoapte, lame. Lame fasole contin proteine ​​(6%), zahăr (până 5%) și vitamine, ceea ce face ca această cultură într-o serie de produse dietetice foarte utile.
Din păcate, grădinari noastre fasole legume știu puțin, sunt suspecte de fasole verde și soiuri de zahăr chiar se așteaptă de maturare de cereale. Dar boabe comestibile - păstăi (în vechea literatura de specialitate privind fasole legume legume sunt numite în maniera franceză - Flageollet pentru ao distinge de bobul de fasole) - foarte gustoase produs, dieta sanatoasa. Dintre acestea, supe, murate lor, fierte adăugat la diverse salate. În grădinile noastre sunt cultivate în principal decorticare (cereale) soiuri de fasole.

fasole în creștere nu va da probleme, chiar și un grădinar novice, deoarece meritul incontestabil al acestei culturi - o simplitate uimitoare.

Semintele fasole mai multe proteine ​​decât carnea de vită sau de porc. Continutul caloric depaseste aproape trei ori, în funcție de calitatea proteinei este egală cu ouă de găină dietetice. mulți aminoacizi conținute în fasole, inclusiv lizină. În bolile de fasole de ficat si vezica biliara utilizate ca un produs alimentar pentru copii și pentru persoanele în vârstă. Conține substanțe speciale care măresc rezistența organismului uman la unele boli infectioase, utile pentru pacienții diabetici.

Fasolovoschnaya. - formă arbust Herb, o înălțime de 20-40 cm Aceasta cultura termofile, semințele au germinat, la o temperatură de 12-15 ° C, răsaduri și plante adulte sensibile la îngheț și mor la o temperatură sub 0 ° C Pe rădăcini de fasole populează bacteriile nodulilor fixează azotul din aer și îmbogățesc solul.

Conform structurii fasole Bush și tija este împărțită în diferite polukustovuyu culoare, lichidare și poluvyuschuyusya. Prin structura fasolei (colocvial adesea menționată ca o păstaie) este decojirea fasole, zahăr și polusaharnaya.

În zahăr (sparanghel) fasole în uz alimentar fasole verde formate (lama) cu semințe imature. Fasole Zahăr este doar planta legume. Decorticare (granule) cultivate soiuri pentru a obține un bob uscat.

Grija pentru însămânțare fasole este o sistematică slăbirea solului între rânduri, plivitul în rânduri, în fertilizarea, udarea, controlul dăunătorilor și bolilor.
Spud începe cu apariția de răsaduri și desemnarea de rânduri. Apoi, slăbiți după cum este necesar, în același timp buruienile vypalyvaya. Când prima frunză adevărată împușcă în locurile ingrosate subțiat, lăsând plantele din rândul la o distanță de 10 - 12 cm unul de altul.

fasole Stow de pe lamă după 8 - 10 zile după formarea ovarelor, cu o lungime de fasole de la 5 la 14 cm, lățime și grosime de 0,6 - 1,1 cm În acest moment soiuri de zahar frunze de fasole cele mai suculente nu mai mari cu semințe de grâu. cereale, cu pulpa care umple spațiul dintre ușile, ușor de rupere atunci când îndoite între degete.
Curățarea este efectuată în mai multe intervale de timp, la intervale de 5 - 8 zile în care acestea devin disponibile de consum-boabe. ar trebui să evite escaladarea fasole (înăsprire a supapelor, aparitia unor denivelari pe foarte dezvoltate în semințele de fasole). Randamentul de fasole blade este în medie de 1 kg per 1 m2.