Fanteziile de tort „Napoleon“ Salate pentru masa de sărbătoare

Multe rețete celebre, nu primele decenii de experiență în gătit, inspira bucătar amator nascoci propriile lor capodopere. Și astfel tortul „Napoleon“ - astăzi nu este numai prăjitura, ci o plăcintă cimbru, chiar și salată.

Desigur, având în vedere ce se înțelege prin „Napoleon“ clasic, care nu este nimic mai mult decât o prăjitură dulce, numit acele feluri de mâncare, care bude fi discutate mai jos, „Napoleon“ poate fi o intindere. Cu toate acestea, doar astfel încât acestea să ungă capodoperele culinare ale inventatorilor lor, iar apoi a fost sub acest nume rețetă devine cunoscută publicului, ca să spunem așa. Nu se poate ignora faptul că baza pentru astfel de salate luate același principiu de pregătire, care este utilizat la crearea unui tort (un număr mare de „turte“ stivuite unul peste altul, mărginesc o umplere).

Rețete salate „Napoleon“

Ceea ce pur și simplu nu este pregătită să „Napoleon“ astăzi: este rădăcini, și ciuperci, și carne de pui, carne si muraturi, muraturi. Opțiunile sunt multe, și rămâne doar că aleg dintre toate acest soi, ceea ce ar poeffektnee impresiona oaspeții. Ei bine, uite!

Rețetă pentru salată varză „Napoleon“

Ai nevoie de: 100 g de făină, 12 foi de varză albă, morcov crud 3, 2 cepe, ardei grași și ciuperci cutii de conserve (pot folosi ciuperci proaspete), ¾ pahare de apă minerală, 3 linguri 9% oțet, nuci, ulei vegetal, mărar, condimente, usturoi - gust.

Cum de a găti varza salata Napoleon. Recucerească frunze de varza cu un sucitor la punctul lor de înmuiere (ca în impaiate), a pus într-un vas cu 2 litri de apă și oțet, de gătit 5-7 minute după fierbere, apa scursă și se clătește cu apă rece. Frământați aluatul din făină și apă minerală în consistență similară cu smântână, sare de. In fiecare foaie de aluat dip varză, uscați-le după gătit răspândit imediat într-o tigaie cu unt și cu două laturi până brunare, răspândit apoi pe prosoape de hârtie. ciuperci Fry și ceapă (1 ceapă), fin tăiate în ele, adăugând de asemenea condimente și usturoi, apoi se adaugă mărar tocat. Intr-o tigaie se prăjește separat restul de ceapa si morcov, usturoi, piper și ierburi, condimente de sezon la gust (sau khmeli suneli al.). varză Spread frunze pe un platou, fiecare răspândire umplutura de legume, ciuperci și morcov alternativ. Presrai tort nuci, decora gust.

Rețetă pentru salata de legume „Napoleon“ cu cartofi

Este mult mai ușor în comparație cu astfel, s-ar putea spune, o versiune anterioară dieta de salată.

Ușor gustare salată rețetă „Napoleon“

Aveti nevoie de: vinete, ardei, roșii, ceapă, ierburi, ulei vegetal, piper, sare.

Cum de a găti o salata gustare tort „Napoleon“. Vinetele scăldați preparate si se taie de-a lungul maselor plastice subțiri sau cercuri subțiri, pesmet din făină sau pesmet și prăjit în ulei prăjit la rumenire pe ambele părți, pentru a pune pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime în ea. Ceapa poate fi utilizată atât prime și prăjite, sau opărite cu apă clocotită - la gust, principalul lucru - l taie fin. Pe platou strat pune vinete top - cercuri ardei și roșii, sare, piper, ceapa porție, verdeturi tocate, din nou vinete, roșii, ardei dulce, ceapa verde si restul.

transformă fabulosul gustoase „Napoleon“ cu carne de pui afumat.

reteta Salata „Napoleon“ cu pui afumat

Urmatoarea reteta - o salata cu Napoleon tort de pește.

Rețetă pentru salata „Napoleon“ cu pește

Peștii din această salata poate fi înlocuită cu carne de pui sau de alte conserve de pește, puteți adăuga, de asemenea, brânză rasă ca fiind unul dintre straturi.

Orice salata de tort „Napoleon“ ale căror rețete sunt prezentate în acest articol va fi foarte gustoase și apetisante, încercați acest fel de mâncare, și cu siguranță va fi unul dintre hit-uri ale mesei de Anul Nou sau orice alte sărbători, la care se prepara.

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat