Factorii care afectează producția de lapte a vacilor - eficiența diferitelor metode de muls

Factorii care afectează producția de lapte a vacilor pot fi grupate după cum urmează:

3) starea fiziologică;

4) condițiile de hrănire, întreținere și utilizare.

Prin condiții fiziologice includ: vârsta, durata lactației, sarcina, ciclu sexual, perioada de serviciu, perioada de uscare, viteza de producție de lapte, forma ugerului.

vaci de vârstă. De o mare importanță pentru a determina nivelul producției de lapte de vacă o vârstă la prima fătare. La inseminare prea devreme, în special juninci imature (250 kg pînă), inhibă creșterea și dezvoltarea lor, care conduce mai departe la o rafinare a vacilor care primesc viței mici, reducând producția de lapte. Astfel de vaci aliniate ulterior la secțiunea de multe ori producția de lapte, dar pierderea de lapte în prima lactație nu sunt compensate. Atunci când se utilizează cel mai mare randament lor de lapte este atins la o vârstă mai înaintată.

Prea târziu prima inseminare de juninci este, de asemenea, de dorit. Atunci când în creștere juninci utilizate mai târziu în reproducere, se consumă o mare cantitate de furaje pentru a da mai puțin gambelor și lapte. Principalul motiv pentru inseminarea tardivă a juninci este hrana neadecvată puii lor. În medie, prima inseminare de juninci se efectuează în 16-18 luni. La prima inseminare ia în considerare greutatea corporală și de dezvoltare a animalului. Considerate normale în cazul în care timpul de inseminare de juninci sunt în greutate în viu la 65-70% din greutatea de vaci mature rasa (a treia fatare sau mai mult) (Arzoumanyan EA 1984).

Durata lactației. Durata normală a lactației - 305 zile. Alungirea lactației apare ca urmare a fertilizării cu întârziere a vacilor după fătare. Este optim pentru vacile de fătare, în aceleași perioade ale anului, la fiecare 12 luni. Atunci când o lactației scurtat (mai puțin de 305 de zile) și o perioadă uscată normală pentru un număr de ani pe an sau zile de la vaci de viață dau mai mult lapte decât în ​​lactația prelungită (peste 305 zile), și egală cu perioada uscată.

Perioada de serviciu, perioada de uscat si sarcina. Perioada optimă de servicii este de 40-80 de zile. Sa constatat că o perioadă lungă afectează în mod negativ valoarea productivității vacilor de lapte. În cazul în care producția de lapte medie de vaci pentru anul doivshihsya 305 zile este luată ca 100%, atunci alungită până la 450 de zile de randament mediu de lapte lactație va fi de 85%. Prin urmare, atunci când alăptarea pierde 15% la alungire din lapte.

Durata normală a perioadei uscate - 50-60 de zile. În prima jumătate a sarcinii, atunci când este nevoie de o dezvoltare fetale încă puține substanțe nutritive, producția de lapte a vacilor este aproape neschimbat. În a doua jumătate a sarcinii nevoile fătului în curs de dezvoltare pentru nutrienți este crescut în mod semnificativ, iar producția de lapte de vacă începe să scadă, mai ales în sarcina de 6 luni.

Durata perioadei uscate are un impact semnificativ asupra viitorului producției de lapte de vaca. La 40-60 zile uscat vaci perioadă producția de lapte în lactație ulterioară sunt cu 20% mai mare decât în ​​perioada uscată este mai mic de 30 de zile. Când perioada uscată de 30-40 de zile producția de lapte la vaci de lactație ulterioare cu 10% mai mic decât în ​​45-60 zile.

Impactul forma ugerului asupra fluxului de lapte. Vacile cele mai productive, având un uger în formă de baie și în formă de cupă. Ei au un randament mai mare de lapte cu 15-20% comparativ cu vacile care au rotunjit; 25-30% - cu o capră și cu 35-40% - o formă primitivă a ugerului. Forme uger și debitul de lapte sunt interdependente: în formă de baie și formă în formă de cupă a ugerului vacilor au o rată mai mare de lapte decât vacile cu un rotunjite, capre și forme mai primitive cu uger.

Efectul greutate în viu de vaci. vaci mai mari, cu o bună hrănire, plin da mai mult lapte. Motivul este că aceste vaci sunt în măsură să mănânce mai multe alimente și mai bine procesul-l în lapte. In cadrul efectivelor, specii de cea mai mare vaci productive au o greutate mai mare decât media. Dar nu este întotdeauna o creștere a greutății corporale de vaci duce la creșterea obilnomolochnosti obligatorii. Această creștere se menține, de regulă, atâta timp cât vacile se vor întâlni tip de lapte. Este de dorit ca randamentul vacilor de lapte în timpul alăptării depășesc greutatea corporală de 8-10 ori, sau raportul de lapte (lactatie randament de lapte pe greutate în viu și înmulțit cu 100) a fost egal cu 800-1000 kg. Acest lucru indică tipul de vaci de lapte.

hrănire, întreținere și utilizare

Efectul de hrănire. Acest factor este cel mai important efect asupra producției de lapte a vacilor. Cu o echilibrata, dieta proteine ​​de vaci crește producția de lapte, îmbunătățirea calității laptelui și, mai presus de toate, conținutul de grăsimi. Hrănirea de floarea-soarelui, bumbac, turte de in îmbunătățește de grăsime din lapte de 0,2-0,4%, iar atunci când hrănite mac, semințe de rapiță, turte de ulei de cânepă lapte conținut de grăsime scade. Acest lucru se datorează cantitatea, calitatea, compoziția și proprietățile care conțin uleiuri vegetale.

Cu hrănire insuficientă și neuniformă a producției de lapte este redus cu 25-50%. Un efect extrem de negativ asupra producției de lapte de vacă și de hrănire insuficientă în timpul perioadei uscate și primele luni de lactație. Adesea, creșterea producției de lapte este inhibată dezavantaj de alimentare, lipsa de pregătire a furajelor pentru alimentarea și organizarea necorespunzătoare de hrănire. Crearea condițiilor optime de hrănire poate crește producția de lapte pe lactație vaci de două ori (Arzumanyan EA 1984).

Raportul Carbohydrate-proteină de furaje ar trebui să fie la nivelul de 1-1,5:

Condițiile de detenție. Un impact semnificativ asupra productivității vacilor de lapte au o temperatura, umiditatea și saturarea mediului înconjurător de gaz.

efect advers asupra producției de lapte a vacilor au încălcări mediu relaxat din cauza zgomotului provocat de mare mașină de lucru, tractoare, mașini, echipamente și alți agenți străini. Cu alimentarea corectă, întreținerea și utilizarea de vaca poate fi extrem de productiv la 8-10 lactației.

Sezonul de fatare. Crearea condițiilor optime pentru utilizarea de vaci elimină (care înlătură) impactul condițiilor de detenție. Dar, având în vedere că, în diferite părți din România furaje și condiții climatice pentru perioade inegale ale anului, trebuie să luăm în considerare de sezon și fătării vaci.

toamnă și dezirabilă fatare de iarnă, la care randamentele din lapte de vacă sunt 10-20% mai mare decât un hotel în timpul verii. În astfel de cazuri, alăptarea jumătate are loc în perioada de iarnă stand, iar al doilea - în timpul pășunea de vară. Curba de lactație are un caracter ancipitate. În timpul verii, alimentarea se face de furaje verzi și rațiile mai îndeplinesc. La hotel în lunile de vară, acest lucru nu se întâmplă. A doua jumătate a lactației se referă la lunile de toamnă, atunci când alimentarea se deterioreaza, iar randamentul de lapte din această cauză a redus.

Creșterea intensivă a vacilor de lapte și producția lor. Efectul de creștere intensivă a juninci de impact diferit asupra producției lor de lapte ulterioară. Cercetatorii sustin ca cea mai mare productivitate de vaci a crescut la un nivel moderat de alimentare până la vârsta de 18 luni. Productivitatea de vaci, care au fost crescute în niveluri înalte de hrănire (120% din norma), este mai mică decât la un avans moderat. În același timp, și calendarul de utilizare a acestora sunt de mai jos.

Bovine tinere atinge maturitatea sexuala la varsta de 7-10 luni, și de afaceri mult mai târziu. Esența intensificării creștere juninci este de a reduce perioada dintre prima versiune a biologic plin de ouă și realizarea acestui juninci de dezvoltare atunci când acestea sunt capabile să aducă un sănătos progenituri bine dezvoltat, fără a afecta sănătatea lor, și anume juninci cultivare intensificare în legătură directă cu maturarea lor (EA Arzoumanyan 1984).

Influența lunii și perioada de lactație. Laptele secretat de glanda mamara 7-10 zile primul, numit colostru. Este foarte diferit de lapte obișnuit în aparență, compoziția chimică și efectul fiziologic asupra vițeilor la naștere. Colostrul este o consistență groasă, vâscos, gălbui gust, sărat, miros. În prima zi după fătare vacile în colostrul conținea 14,89% din proteină (5,13% cazeină, 8,32% albumină, globulină și 1,44% alte substanțe azotate), 4% zahăr, 6,25% grăsime și aciditate 53 3 ° Turner. Când colostru încălzit coagulează.

Pentru a prepara uleiul este permis să folosească lapte numai 7 zile după fătare, vaci, brânză - 10 zile, pentru băut - 5-7 zile. Lapte de la vaci sănătoase 5-7 zile după fătare și pe parcursul alăptării, adică 10-15 zile înainte de lansare, se numește normală sau normal.

Maseaza uger. Acesta are un efect favorabil asupra dezvoltării cancerului de sân, îmbunătățește circulația sângelui, crește furnizarea de nutrienți. Efectele masajului este un caracter reflex, aceasta afectează tonul mușchilor netezi de conducte și rezervoare.

spălare a ugerului și pre-masaj - aceasta este condiționată și reflexul de stimuli neconditionate de lapte. masaj final ajută elibera lapte mai multa grasime. Aplicarea de masaj corect, urmat dodaivaniem poate îmbunătăți producția de lapte cu 5-15%, conținutul de grăsime de lapte - cu 0,1-0,2%.

randamente ridicate de vaci de lapte în prima lactație poate fi obținut numai de la un juninci bine dezvoltate și bine pregătiți pentru fatare. În acest scop, ei timp de 3-4 luni înainte de fătare sunt hrănite la rate de vaci uscate gestante. În același timp, în fiecare zi, petrece un masaj blând al ugerului, care a oprit 3-4 săptămâni înainte de fătare, atunci când crește ugerului volum și pentru a evita eliberarea prematură a laptelui. Pentru prima dată după fătare este necesar mai ales pentru masaj uger, în cazul în care nu există semne de mastită, lapte uscat complet din lapte lui. Acesta promovează resorbția umflarea ugerului după fătare și cu atât mai bine dezvoltarea sa.

Multitudinea de muls. Laptele este produs în mod continuu în ugerului vacii în timpul zilei. La umplerea ugerului în lapte crește presiunea asupra țesutului din jur și atunci când o anumită acumulare de aceasta presiune de lapte este terminată, iar în cazul în care ugerul nu va fi eliberat, iar vaca - mulse, un proces de aspirație începe lapte organism.

Producția de lapte a vacilor de uger capacitate determinată: capacitatea ugerul de mai sus, cu atât mai mare producția de lapte, și vice-versa. Capacitatea uger Est este determinată de un-off, dacă intervalul dintre udoyu muls egal cu 12-14 ore.

În producția industrială a tehnologiei de lapte a fost esențial rațională organizarea și echipamente de muls. Ea nu poate fi luată în considerare numai tehnica de muls ca procesul de extragere a laptelui acumulat în uger. Echipament de muls corespunzătoare asigură uger exercitarea activă, îmbunătățește creșterea organismului, promovează o mai mare dezvoltare a țesutului glandular și crește viteza de formare a laptelui.

Din punct de vedere fiziologic cel mai optim pentru animalele vor fi modul cu intervale uniforme de opt ore între muls.

Potrivit AP Begucheva (1981), ugerul - este organismul care determină dezvoltarea producției de lapte a vacilor și a mulgere - un factor neuroumoral complex, care lucrează în mod activ la formarea laptelui în perioada următoare de timp între mulsori. Prin urmare, dublu de muls, în cele mai multe cazuri, afectează în mod negativ vacile secțiune.

muls multiplicitate a influențat intensitatea lactației - cu dublu mulgere a fost mai mare cu 10,7%. Animalele de la tripla muls în plus, reduce semnificativ vacile bine hrăniți în timpul mulsului. Calculul eficienței economice a demonstrat eficacitatea mulsului continuă de trei ori în timpul lactația pe cap de vacă pentru a obține profit suplimentar la rata de 4169 de ruble. / An.

AM Gadjiyev (1984), în scopul de a crește producția de lapte de vacă, cu o capacitate de uger subdezvoltată recomandate în magazin de muls modul triplu de muls, urmat de două muls atelier de producție de lapte.

Studiile sale au arătat că, în timpul mulsului după fătare, muls multiplicitate are un impact semnificativ asupra producției de lapte de vacă. În condiții legate și triple muls în timpul primelor 120 de zile de lactație a vacilor mulse 2597 kg de lapte, locuințe în vrac - de 2088 kg sau mai mult, decât la dublu muls, cu conținutul aceleași metode la 496 și 362 kg sau 23, respectiv 6 și 20,9%.

vaci de muls triple timp de 120 de zile după fatare crește dezvoltarea ugerului și sistemul său capacitiv. Atunci când mulgerea de trei ori pe zi, în timpul mulsului pe montant și vaci stabulație liberă capacitate ugerului a fost, respectiv, 12.09 și 9.71 kg, iar la dublu de muls, în aceeași ordine, - 9,64 și 8,46 kg. costurile forței de muncă suplimentare pentru vaci și distribuirea furajelor concentrate de muls a treia, în primele 4 luni de la fătare compensate cele mai bune animale de muls în această perioadă, păstrând avantajele udoyah într-o secțiune ulterioară a lactației și de a crește productivitatea în ansamblu pentru lactație.

Astfel, multitudinea de muls un impact semnificativ asupra productivității animalelor și a productivității muncii.

În plus față de acești factori asupra producției de lapte de vacă este afectat mai mult de rutina de zi cu zi de muncă, starea de sănătate a animalului, tratamentul animalelor și altele. atitudine Rude la animale, strigând, zgomot și orice modificări neobișnuite ale mediului și inhibă procesele molokoobrazovaniya de lapte, care are un efect negativ asupra productivității vacilor de lapte și coboară-l.