Fabricarea și vânzarea de uleiuri aromatice - idei de afaceri mici
Învețe cum să organizeze acasă Mini Fabrica pentru cultivarea ciupercilor Oyster! Home Bazat de afaceri, cu o marjă de 300%. Tehnologii noi. Veniturile la 90.000 de ruble / luna. Într-adevăr! Mai multe >>
frumusețe
Planul de afaceri de a deschide un salon de înfrumusețare. Pe deficiențe ale altor oameni se confruntă și astăzi cifrele pot câștiga bani buni! Venituri 120.000 ruble / luna. nu limita! Mai multe >>
Dacă știi cum să dețină un ciocan, cuțit chit, șurubelniță atunci aveți toate șansele de a câștiga de la 80.000 de ruble pe lună în criza mondială! Mai multe >>
Tehnologia de fabricație de săpunuri decorative și produse cosmetice. Venituri 80,000 ruble / luna. nu este limita. Mai multe >>
Ulei esențial - este, de fapt, un amestec de compuși volatili multicomponent care sunt produse de unele plante - frunze, rădăcini, lemn, petale. Ele pot fi numărate printre stimulatorii biogene. Astfel de substanțe au asupra organismului uman și a altor organisme vii sedative, stimulând, de purificare, regenerare și efecte antioxidante. Sinteza uleiuri aromatice esențiale depinde de speciile de plante.
Aceste substante ajuta plantele se adapteze la mediul natural. Ele pot atrage sau, de exemplu, a descuraja insecte, animale și altele. Uleiurile esențiale se pot acumula în plantă. Ei au o structură uleioasă, dar ele nu se referă la grăsimi. Aceste substanțe ceroase, sau balsamic rășinos altceva. Cel mai adesea, esențe esențiale ușor mai ușoare decât apa (densitate de circa 0,83 g / cc), cu toate acestea, este că există, de asemenea, cele care sunt mai grele decât apa (cu o densitate de circa 1,24 g / cc) Ele sunt smirnă, trandafir, patchouli.
Uleiul esențial conține aproximativ 50-70 de substanțe cu greutate moleculară mică. Datorita uleiului lor dobândește proprietăți, cum ar fi volatilitatea și capacitatea de a penetra, permițându-i bine absorbit în piele.
In arome naturale cea mai mică concentrație de elemente majore (maxim este de 40%) și o concentrație mare de elemente minore (700 specii) - restul de 60%. Concentrația fiecărui element să nu depășească nivelul de 0,2%.
Compuși cu uleiuri organice esențiale în ceea ce privește chimia pot acționa ca aldehide, cytokinins și compuși fenolici eteri, alcooli, steroizi, aminoacizi și compuși conținând azot, flavonolii, colină, cetone, cumarine. Natura, timpul și adâncimea de penetrare a uleiurilor sunt determinate prin greutatea lor moleculară și forma hidrocarburilor aromatice. Aceasta se manifestă sub forma a trei tone dezvăluire aroma - de mare, de mijloc, de jos.
În natură, există aproximativ 3000 de plante aromatice. Cu toate acestea, nu toate dintre ele produc uleiuri esențiale. Din fructe, de exemplu, culturile pot să nu producă un ulei. Excepția este, probabil, pielea de fructe citrice. miros plăcut nu înseamnă că există o oportunitate de a iesi din plante oleaginoase, păstrând intacte hidrocarburi aromatice. Ulei esențial nu sunt urmatoarele fructe: piersici, zmeură, pere, mango, kiwi, căpșuni, pepene verde, pepene galben, si mai multe alte plante. Unele dintre plantele care conțin produse în mod natural esențe aromatizante sunt, în general efecte toxice sau halucinogene (tarhon, crin, tuia, belladonna). Aplicarea, ei nu găsesc.
Astfel, prima metodă de fabricare a uleiurilor esențiale - este o distilare a apei, care se aplică materiilor prime proaspete sau uscate la soare. În această metodă, fracțiunea volatilă a fost distilat prin bobina de alimentare cu aburi prin filtre. Să luăm, de exemplu, lavanda. Pentru uleiul esențial din ea prime în vârstă de 3 zile, și apoi se duce la distilare. Este foarte important pentru a controla temperatura aburului, ca tratament termic în exces va reduce considerabil calitatea uleiului prin creșterea producției sale. Destul de des, această situație apare în producția de petrol interne, care nu este uleiurile de standarde internaționale.
A doua metodă se numește extragere sau extracție la. Prin această metodă se obține pentru a extrage uleiul din plante care se descompun când distilarea apei. pornind de materii prime Uleiul esențial, care este un rinichi, muguri, flori, petale, plasate pe absorbant, care stă ca ulei de nucă de cocos sau untură. Plăcile sunt realizate din sticlă sau din mătase prelevate și acoperite cu ulei absorbant, acestea se întind apoi pe materiile prime și încep să absoarbă hidrocarburile aromatice. Oil, care a fost saturat cu tămâie, se numește ruj aromatic.
Se îndepărtează cu grijă din plăci și este supus în continuare la procesul de extracție alcool sau eter de petrol, care ia uleiul esențial din substanța absorbantă. Această metodă necesită o cantitate mare de muncă manuală, motiv pentru care uleiul de anflerazhnye cel mai scump. valoarea produsului cântărind 10 grame variază de la 1.500 la 3.000 de ruble.
A treia metodă - este de extracție la rece sau caldă de uleiuri esențiale care utilizează butan, eter sau alcool, direct din plante. La finalizarea extracției uleiului curățată de solvenți.
A patra metodă - o presiune la rece cu filtrare. Aceasta se aplică kozhurnym și uleiurile de fructe. Peel drenate și lichid belkosoderzhaschih extrudat eliberat de hidrocarburi aromatice cu ajutorul unei centrifuge. Ele nu pot fi eliminate complet, motiv pentru care acest ulei esențial are o durată scurtă de viață. După compușii de proteine de coagulare a rămas mirosul se deteriorează. Această metodă este cea mai ieftină. Și de multe ori producătorii nu chiar efectuează congelare și rectificare (deterpenării), în scopul de a economisi bani.
Această procedură este folosită pentru a produce uleiuri de iarbă, pin și citrice. Esența acestui proces constă în scăderea concentrației de componente capabile atașarea oxigen. Acest lucru este realizat prin congelarea sau distilare - separarea amestecului fluid omogen în componente folosind o substanță de evaporare în mod repetat, urmată de condensarea vaporilor de marșarier. Pentru multe derivate substanțe aromatice naturale necesare în timpul în picioare. În acest scop, lichidul este lăsat în camera în care se menține temperatura corectă.
Ca urmare, procesul de evaporare a majorității hidrocarburilor aromatice ușoare. Acesta a fost procesul are nevoie de aproximativ 12 luni. Din acest motiv, cele mai multe dintre uleiurile esențiale puse în vânzare doar după un an de la producție. Acest lucru crește și mai mult costul final.
Alte metode de obținere a uleiului esențial.
Există și alte modalități de a obține uleiuri esențiale din materii prime. Una dintre ele este utilizarea dioxidului de carbon. Această metodă este relativ nouă, așa cum a fost dezvoltat într-o minge de 80-x al secolului trecut. Este folosit rar și apoi, în principal în producția de parfumuri. Punerea în aplicare a acestei metode presupune mașini costisitoare, dar produsul care se obține după purificare de dioxid de carbon și impurități devine foarte înaltă calitate. Mulți se bazează pe faptul că modul în care este găsit pentru a reduce costul procesului de producție, prin utilizarea noilor tehnologii. Dacă se întâmplă acest lucru, acesta va scădea pe măsură ce prețul produsului și creșterea volumelor de producție.
Obținerea de uleiuri esențiale pot fi dintr-o varietate de plante - arbuști, ierburi și copaci. Substanțe aromatice se acumulează în celulele vegetale, depozitarea așa-numitele și în rezervoare, care sunt formate după dizolvarea și celulele eliberare.
Ca materie primă pentru producerea de ulei poate acționa ca o parte separată a plantei și toată planta întreagă. Uneori, se pare că puteți obține diferite uleiuri esențiale diferă în mirosurile lor, proprietăți și acțiuni ale unei singure plante. Ei bine, de exemplu, portocala amara produc 3 grade diferite de ulei: „Neroli“ - aromă derivat din inflorescenta, „portocala amara“ din coaja fructului, „Petit Grain“ din lăstari.
La diferite tehnologii de producție pentru a alimenta diferite cerințe. Unul, de exemplu, poate fi doar o stare proaspătă, mai mult - pentru a colecta un anumit număr de luni, sau chiar un anumit moment al zilei. S-ar putea fi, de asemenea, o nevoie de materii prime uscate la soare. Pentru a face acest lucru, el ar trebui să petreacă o anumită perioadă de timp, în condiții specificate. Procentul de ulei produs în comparație cu masa de plante pot varia destul. De exemplu, 100 kg de frunze cărnoase de eucalipt este posibil să se obțină până la 3 kg de ulei și 100 kg de eucalipt rășină frunze nu mai mult de 400 g smirnă ulei esențial.
condițiile de producție. Structura echipamentelor, condițiile de producție și cerințele pentru camera în care sunt extrase uleiurile esențiale din plante, determinate în primul rând de tipul de materie primă, care este de așteptat să continue să folosească. Echipament / y, care vă permite să primiți până la 50 kg de ulei pe zi poate fi achiziționat pentru o sumă nu mai puțin de 25 de mii de dolari.
O astfel de echipamente constau din următoarele dispozitive:
Distillers prin care procesul de extracție a uleiurilor esențiale;
Un schimbător de căldură, unde este condensat, răcit și încălzit flux care conține un ulei volatil;
Capacitate de ieșire de desene sau modele diferite, care trece de la separarea uleiului esențial Hydrolat;
Kolohatsionnaya coloană în cazul în care uleiurile esențiale extrase din Hydrolat combinate;
Cu toate acestea, principala dificultate care poate satisface organizarea procesului de producție, acest lucru nu este achiziționarea de echipamente, precum și căutarea de materiale foarte vegetale de înaltă calitate prime la prețuri accesibile. Cerințe speciale se aplică pentru camerele de depozitare, în cazul în care depozitarea produselor finite. Cele mai multe dintre uleiurile esențiale nu se limitează termenul de valabilitate. Ca unii dintre experți, uleiul au ceva în comun cu vin, deoarece decât se păstrează mai mult, „nobile“ devine și devine deosebit de valoros. Mai întâi de toate, se poate spune, astfel de ulei de trandafir, verbina, neroli, salvie. Cu toate acestea, există uleiuri esențiale care de stocare este necesar să se creeze condiții speciale, și apoi produsele vor de fapt, de înaltă calitate.
De exemplu, uleiurile de citrice, care sunt obținute din mandarina, lamaie, portocale, grapefruit pastrat foarte scurt - nu mai mult de 3 ani. Temperatura de depozitare trebuie să rămână la 10-15 grade Celsius.
Diferite tipuri de uleiuri sunt depozitate la temperaturi de -5-30 grade Celsius. Pentru aceste scopuri fiole din sticlă brună, care estompată la 50% și de a proteja conținutul de radiațiile ultraviolete. Astfel de sticle sunt extrem de scumpe, prețul lor variază în intervalul de 45-90 de ruble pe 1 Acesta este motivul pentru soiurile mai ieftine de uleiuri aromatice, care sunt îmbuteliate, realizate din sticlă transparentă sau ușor întunecată, cu pereți subțiri, sunt ambalate în cutii de carton suplimentar. Datorită faptului că uleiurile esențiale sunt inflamabile, trebuie să fie foarte atent să respecte toate reglementările de securitate la incendiu, atât în producția lor și în timpul depozitării și transportului.
Producătorii de piețele uleiuri esențiale sunt printre cei care sunt implicați în producția de parfumuri, parfumuri, apă de toaletă și săpun, precum și produse alimentare. Cele mai populare soiuri de uleiuri esențiale sunt camfor, menta, eucalipt, citrice, cuisoare, lavanda, citronella, și altele.
