Există o ciupercă cu aromă de pui

Laetiporus sulphureus - unul dintre tipurile de ciuperci comestibile, în creștere în multe părți ale lumii. Este, de asemenea, cunoscut sub numele de „sulf vrăjitoare“, „kulyna“ sau „ciuperci de pui“, deoarece are gust de pui. Aceste ciuperci cresc în mod tipic ciorchini întregi, iar lățimea capacului său poate ajunge la 40 cm.

Cel mai adesea, aceste ciuperci pot fi găsite în creștere pe trunchiuri de copaci: stejari, castani dulci, tisa, eucalipt și sălcii. Gătitul poate fi în același fel ca și un pui, uneori, ciuperci, chiar un substitut pentru pui într-o dietă vegetariană. Polipore pot fi înghețate pentru o lungă perioadă de timp, se economisește în timp ce aroma. În unele părți ale Americii de Nord și Germania „ciuperci de pui“ este considerată o delicatesă.

Horn River în Oregon - singurul fluviu din lume în care ciupercile subacvatice cresc

10 ciuperci cele mai neobișnuite

Canadian a găsit o ciupercă de 26 de lire

10 lucruri interesante pe care nu a știut despre ciuperci