Excelent piept de pui la cuptor

ingrediente:
piept de pui - 2 buc
ardei dulce bulgară (poate fi înlocuită cu roșii) - 2 buc
Crema - 100 g
ketchup - 100 g
sare si piper - dupa gust

Mod de preparare:
pieptul de pui bine cu apă, asigurați-vă că pentru a elimina pielea. Apoi, ei trebuie să fie uscat. Asigurați fiecare sân profunde tăieturi, așa cum se arată în fotografie.

La semanate piper și cozi, se spală și se usucă. Se taie benzile de piper arbitrar (Sfat: gata coapte piept de pui va avea un aspect mult mai atractiv și apetisant, dacă luați un multi-colorate ardei). Fiecare incizie făcută în piept de pui, introduceți ușor piper în dungi.

Următorul pas este de a amesteca ketchup-ul cu smantana, piper (negru macinat), sare, condimente preferate. Piept de pui pus într-un vas de copt, unsă în prealabil cu ulei vegetal. Lubrifia vârful sos de pui pregătit.

Incalziti cuptorul (inițial până la 200 de grade). Pune formularul cu sânii și ardei în cuptor. Este posibil să se formeze capacul superior cu o folie de douăzeci la treizeci de minute (atunci va fi necesar să se îndepărteze folia). Dacă nu acoperiți partea de sus a unui pui, nu uita să toarne sosul său. După o jumătate de oră de temperatura este redusă la 180 de grade. In total, acest piept de pui suficient pentru a se coace 40-45 de minute, sau pot fi cu ușurință usca.
Serviti acest fel de mâncare poate fi cu legume proaspete, plante aromatice, orez fiert.
Poftă bună!