etichetarea mărfurilor
soi de mărfuri, care a apărut într-o economie de piață, a creat anumite dificultăți. Consumatorii au devenit dificil de a alege un produs fără informații fiabile și accesibile.
Un pic de istorie de marcare
Din cele mai vechi timpuri de marcare sub formă de desene, timbre. etichete, tag-uri și alte metode aplicate unui diferite articole ustensilă, bunuri, alimente, efectivele de animale, clădiri, care afectează aproape toate sferele de activitate atunci când o persoană care a dorit să sublinieze aparține obiectului.
III mileniul marcaj a apărut în Egiptul antic sub formă de inscripții pe vase de lut. Inscripțiile conțin numele faraonului domnitoare. Există, de asemenea, containere cu proprietarii de etichetă unică în formă grafică și icoane și data de fabricație, cu toate acestea, nici o mențiune a conținutului.
La mijlocul secolului al II-lea î.Hr. informații care urmează să fie aplicate ulcioare cu vin a început să conțină informații detaliate despre locul recoltei de struguri pentru acest vin, clasa sa, gustul (acru, dulce), vârsta și locul de producție. În plus, acestea sunt adesea completate de un brand, un semn grafic special, care istoricii se confruntă cu multe ustensile, instrumente de producție, și așa mai departe.
In Roma antica, farmaciștii au fost de vânzare iarbă numite „Boxthorn» (Lycium) în borcane mici, care indica numele medicatiei si numele vânzătorului.
Secolele VIII-XI din Rin și Dunăre zonele de arme atelierele săbii furnizate produc timbre care au fost efectuate sub forma unor denumiri diferite geometrice sau semnele de pe lama.
În Evul Mediu timpuriu au apărut asociații meșteșugărești (breslele) și secolele XIII-XIV de identificare profesională a primit de distribuție în masă în toată Europa. Maestrul a fost obligat să pună o ștampilă ghildei sale și magazinul breslei pentru toate produsele fabricate de ei.
Până la sfârșitul secolului al XVII-lea. vin în țările europene sunt de obicei vândute în borcane marcate cu semne și sticle speciale. Apoi, comenzile rapide pe scara larga ca pe un lanț subțire atârnate pe gât. Uneori, acestea au fost realizate din argint sau fildeș.
Dezvoltarea în secolele XVI-XVIII din comerțul internațional a afectat utilizarea pe scară largă a etichetării și identificarea mărfurilor folosind numele producătorului, data de fabricație, caracteristicile produsului și locul de producție. Creșterea concurenței a forțat producătorii să aloce bunurile lor printre similare și dezvoltare în secolele XIX-XX realizate producția în masă a pieselor etichetate parte a procesului.
La mijlocul secolului XX a fost făcut un pas important în dezvoltarea etichetării - inventarea Bernard Silver barcoding. Un cod de bare (cod de bare) - o secvență negru și alb dungi, care este anumite informații într-o formă convenabilă pentru citirea mijloacelor tehnice. Pe măsură ce cititorul folosește un scanner special.
Unul dintre cele mai noi tendințe în domeniul identificării astăzi este RFID.
(IDentificarea engleză radio frecvență, de identificare a frecvenței radio.) RFID - Metoda de identificare automată a obiectelor, în care prin intermediul semnalelor radio sunt citite sau scrise la datele stocate în așa-numitele sau transpondere RFID tag-uri.
Funcția de informare - aducerea părților interesate toate informațiile necesare cu privire la produsul reglementat de Legea federală „Cu privire la protecția drepturilor consumatorilor.
În conformitate cu această lege, vânzătorul trebuie să furnizeze cumpărătorului următoarele informații despre produs:
§ numele firmei (numele) al producătorului (interpret, vanzator), importator;
§ numele de reglementări tehnice sau de altă identificare a confirmării obligatorie a conformității;
§ informații cu privire la principalele proprietati de consum ale mărfurilor;
§ despre valoarea nutritivă, scopul, condițiile de aplicare și de depozitare, cu privire la modul de a face mese gata, greutate (volum), data și locul de fabricație și ambalare (ambalaj), precum și contraindicații pentru utilizarea lor în bolile individuale; Termeni și condiții de utilizare eficientă și sigură a produselor;
§ informații cu privire la eficiența energetică a mărfurilor, dacă este necesar;
§ durata de funcționare sau termenul de valabilitate al produselor, precum și informații cu privire la acțiunile consumatorului la sfârșitul acestor termeni și consecințele posibile ale neîndeplinirii, în cazul în care mărfurile sunt la sfârșitul termenelor specificate reprezintă un pericol pentru viața, sănătatea și bunurile consumatorului sau devin improprii pentru utilizarea prevăzută.
Funcția de identificare - aducerea la consumatori, comercianți, experți și informații autoritățile de reglementare pentru a identifica bunurile - pentru a stabili conformitatea acestora cu legile în vigoare, oaspeții, accesorii tratate sortiment, calitate și siguranță.
Funcții emoționale și motivaționale - impactul marcării asupra stării psiho-emoțională a consumatorilor pentru a satisface nevoile estetice și achiziționarea motivației produsului. În condiții moderne, producătorii încearcă să atragă atenția consumatorilor la produsele dvs. cu ambalarea și etichetarea pentru a crește proporția de vânzări.
cerinţele de etichetare
Producătorul sau vânzătorul mărfurilor necesare pentru a oferi clienților în timp util (cumpărător) informațiile necesare și exacte cu privire la punerea în aplicare propuse pentru produsele nealimentare, oferind posibilitatea de alegerile lor în cunoștință de cauză. Astfel de informații, în funcție de specie și de complexitatea tehnică a produsului ar trebui să fie prezentate sub formă de etichetare, și anume informații care se aplică în mod direct la anumite produse, ambalaje, etichete, tag-uri, etc. sau sub forma unui document text (pașaport, managementul aplicațiilor, etc.) se aplică în mod direct la un anumit produs. Informațiile furnizate direct mărfurile, trebuie să fie complete, lipsite de ambiguitate și să fie specificate în limba rusă. Informațiile pot fi copiate parțial sau integral în limbi străine, precum și la cererea clientului poate stabili obiectele din limbile de stat ale limbilor română și rusă ale popoarelor.
Informații despre produs este un set de informații ce caracterizează permite să informeze cumpărătorul proprietăților de consum ale mărfurilor. Informații despre produs afectează formarea cererii de consum pentru bunuri.
O parte integrantă a oricărui produs este marcajul acestuia - mediu de informații actualizate atât despre el însuși și despre subiectele legate de tratamentul acesteia (de exemplu, containerul și pachetul său).
Acesta poate fi la fel de informațiile cerute de legislație și informații suplimentare transmise în mod voluntar, în funcție de nevoia sa de producători, consumatori și alte părți implicate în timpul manipulării acestui produs.
În general, marcajul reprezintă un set de date sub formă de text, grafice individuale, caractere de culoare (simboluri) și combinații ale acestora, aplicate în funcție de condițiile specifice direct de pe ambalajul produsului (tare), etichetă, eticheta (tag) sau eticheta.
Etichetarea ar trebui să ofere furnizorului de bunuri, dacă producătorul, importatorul sau altă organizație care este responsabilă pentru calitatea marcajului și exactitatea prezentării informațiilor, în conformitate cu legislația în vigoare.
Etichetarea trebuie să fie clare și lizibile, și să stea sau plasate pe un fundal care contrastează cu culoarea ambalajului (produs).
Marcarea trebuie să fie rezistente la factorii climatici. Etichetarea trebuie să fie menținută pe toată perioada permisă de utilizare a mărfurilor, pentru care metodele de fabricație și de aplicare a etichetelor (etichete, etichete) ar trebui să ia în considerare caracteristicile caracterizate bunuri și asigură calitatea imaginii cerute.
În imposibilitatea practică de marcare prin utilizarea uneia dintre metodele din cauza dimensiunii sau natura produsului (ambalaj) informațiile relevante se menționează în documentele de însoțire pentru fiecare unitate de producție (de exemplu, etichetarea pâinii).
Cerințe specifice pentru marcarea informațiilor, locul, metodele sale de aplicare, calitatea și performanțele sale de control sunt stabilite la documentele tehnice standard sau contracte de aprovizionare.
Astfel, este necesar să se evite excesive sau marcarea nu este necesară, deoarece aceasta poate ajuta la reducerea valorii informațiilor pe care este vitală.
Astfel, marcarea mărfurilor este un mijloc de a face informațiile disponibile cu privire la acest produs pentru o înțelegere a clientului. Etichetarea pe produs este o condiție necesară pentru punerea în aplicare de cumpărare și vânzare (furnizare) de bunuri. În lipsa etichetării mărfurilor nu sunt considerate livrate și obligația de a transfera mărfurile nu sunt considerate a fi îndeplinite.
Scopul principal al etichetării este de a aduce informații de bază despre produs către consumatori. precum și identificarea produsului.
Structura marcajelor comerciale
Marcajul marfa este un prim bloc de date, care apare atunci când mărfurile de cumpărare de utilizator și include toate informațiile de bază. În acest caz, marcarea mărfurilor trebuie să fie:
· Clare și lizibile, stand sau se amestecă pe fundal, în contrast cu culoarea ambalajului (produs);
· Rezistent la factorii climatici;
· Menținut pe toată perioada de utilizare autorizată a mărfurilor;
· Suficiente pentru a asigura manipularea în siguranță a mărfurilor.
Structura de marcare poate fi împărțită în trei elemente de bază:
Acest text este elementul cel mai comun, cel mai accesibil pentru consumatori și alte entități ale pieței. toate formele de informații privind produsele pot fi utilizate în textul marcajelor comerciale.
Deci, tekstmarkirovki produsele alimentare ar trebui să conțină următoarele informații:
§ numele produsului și tipul, varietate, de brand;
§ greutatea netă sau volumul unui produs;
§ compozitie - aici principalele ingrediente incluse în produs, inclusiv suplimentele nutritive;
§ valoarea nutritivă (conținutul caloric, cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și prezența vitaminelor);
§ condițiile de depozitare;
§ data expirării, data fabricației;
§ Metoda de preparare (pentru produsele intermediare pentru sugari destinate și produse);
§ recomandări de utilizare (pentru aditivi alimentari biologic active);
§ Desemnarea de hârtie tehnică de reglementare, care este produs pe baza de articole; informații cu privire la evaluarea conformității.
Textul de etichetare a produselor nealimentare ar trebui să conțină următoarele informații:
§ descrierea mărfurilor;
Atribuirea § (domeniul de utilizare);
§ proprietățile de bază și caracteristici;
§ reguli și condiții de utilizare eficientă și sigură;
§ Desemnarea de hârtie tehnică de reglementare, care este produs pe baza de articole;
§ informații cu privire la evaluarea conformității.
Figura se aplică mărfurilor pentru a transporta funcțiile emoționale și motivaționale. Este prezența model colorat promovează alegerea consumatorilor de bunuri. Cu toate acestea, nu este întotdeauna prezentă pe etichetă.
semne de informare sunt imagini scurte și informativ care să conțină anumite informații. Multe semne informaționale pentru a decoda numai de către specialiști în domeniul comerțului. În prezent, semne de informare utilizate sunt împărțite în următoarele grupe: mărci comerciale, nume, semne de origine, respectarea sau a mărcilor de calitate, coduri de bare, mărcile de componente, dimensionale, de performanță, de manipulare, de prevenire, de mediu.