Este posibil să otrăvească un cartof după otrăvirea de cartofi
Ce este solanina?
Solanina - o instalație de otravă naturală. Această substanță este practic insolubilă în apă. Dar este diluat cu alcool. Solanina se găsește în toate plantele Solanaceae. Acesta poate fi găsit în vinete, cartofi și roșii. Poison solanina poate fi, în cazul în care există o gogonele sau de cartofi și vinete cu pielea. Dar nu. Aceasta se datorează faptului că severă solanina otrăvire destul de rare. Cartofii sunt foarte puțini solanina. Dar, în cazul în care fructul este verde sau încolțirea, crește riscul de otrăvire.
Important! 20 mg solaminei să fie suficient pentru otravă. Doza letala pentru om mg Solanina 200. Cu toate acestea, acest lucru necesită un timp pentru a mânca mai multe kilograme de cartofi cruzi cu coaja. Este fizic imposibil.
simptome intoxicații solanina:
În unele cazuri, poate fi otrăvit fără vărsături. Asistarea în timpul intoxicatie.
În cazul în care otrăvire este foarte puternică, atunci sunt atașate simptome:
- durere în inimă;
- reducere a presiunii;
- palpitații ale inimii;
- emoție, și depresia ulterioară a SNC;
- convulsii;
- paralizie;
- probleme de respirație.
Simptomele incep sa apara dupa 2-3 ore. În acest timp, solanina are timp pentru a intra în fluxul sanguin. În cazul în care concentrația de otravă este mare, atunci incepe sa se descompuna celulele roșii din sânge. daune hipoxic se manifestă prin încălcarea sistemului nervos: convulsii, depresie respiratorie. doza toxică conduce la o încetare a respiratorii, cardiace și deces.
Alte caracteristici ale otrăvirii de cartofi
Ce se poate face în cazul în care cineva a fost cartofi otrăvite?
Unul dintre principalele simptome de vărsături în caz de otrăvire. Astfel, organismul incearca sa scape de toxine. Dacă voma nu pornește, este necesar pentru a apela ei. În primul rând o persoană trebuie să se spele stomac prin consumul de apă și presat pe limbă. Pentru lavaj gastric recomanda o cantitate mică de creștere de soia sau permanganat de potasiu în apă (permanganat de potasiu). Spălături stomacale ar trebui să fie mult timp până când spălările devin clare.
Următoarea etapă a „prim ajutor“ este primirea de sorbenți: carbon activat sau Sorbeks. În cazul în care otrăvire a avut timp suficient, și a reușit să obțină mâncarea din stomac în intestin, este recomandat să bea ser fiziologic laxativ.
De ceva timp, bea doar inghitituri mici de apă pentru a umple echilibrul de apă. Cel mai bun mod - apă minerală carbogazoasă (Esentuki, Borjomi) sau soluție rehydron.
Important! Nu este necesar să se întârzie chemarea unei ambulanțe în cazul în care copilul este otrăvit. Copiii sub trei ani de pierdere de 10% din lichidul din greutatea corporală poate fi fatal!
intoxicației ușoare, corpul se recupereaza rapid, cu o asistență adecvată. Dacă există convulsii, tulburări de conștiință, cardiace neregulate și activitatea respiratorie, suna medicul de urgență.
Prevenirea cartofi intoxicații
Desigur, prevenirea - cea mai bună soluție. Pentru că ar trebui să urmeze câteva sfaturi. Solanina nu se evaporă în condiții de temperatură ridicată. Acesta este doar cartofii se fierbe din nou, nu va funcționa. Deoarece cele mai bune:
Urmand aceste sfaturi, puteți evita cartofi otrăvire.
Utilizarea de cartofi în caz de otrăvire
Sucul de cartofi este foarte benefic pentru sistemul digestiv. lucru necesar în boala ulcer peptic și otrăvire. Se neutralizeaza acizii si toxinele din organism. În cazul în care victima ulcer peptic sau gastrita cu aciditate ridicată, se recomandă să ia 30 de minute înainte de a mânca suc proaspăt de cartofi cruzi.
amidon de cartofi conține. Acesta poate fi folosit pentru a face pâine și alte produse realizate din aluat. Compoziția și cantitatea de nutrienți va fi la fel. nu ar trebui să mănânce chips-uri. În această etapă a corpului este extrem de sensibil. Este mai bine dacă dieta după otrăvirea sunt feluri de mâncare de cartofi fierte sau fierte.
Cum se intelege: otrăvirii sau apendicita. În unele cazuri, se arată spitalizare de urgență?
Ce se întâmplă dacă constipație apare atunci când otrăvire. Tratamentul medicamentos al constipației.
Cum sa te protejezi de otrăvire cartofi?
La momentul achiziției, să acorde o atenție la dimensiunea de cartofi. Opțiunea ideală ar fi de dimensiuni medii sau chiar mici. În timpul curățării, să acorde o atenție pentru piele fructul în sine. Întregul cartofi trebuie să fie de aceeași culoare.
Coaja trebuie să fie netedă, subțire. Notă prezența excrescente pe piele si comedon. În cazul în care acestea sunt, atunci fatul este bolnav. fructe bune ar trebui să fie ferm și elastic la atingere. În cazul în care un cartof cutate și fructe moi, cartofii sunt vechi. Poate prost păstrat. Nu este necesar să-l folosească în produsele alimentare.
În cazul în care cartofii sunt ude, probabil, rodul depozitat necorespunzător. Acest lucru va conduce la faptul că va începe să putrezească și să se agraveze în curând. Nu cumpăra o cartofi verzui. Este foarte periculos pentru organism, în special pentru copii. Aceste fructe contin solanina. Ca toxice, acest element distruge sistemul nervos, chiar și atunci când acesta este utilizat într-o cantitate mică.
