Este posibil pentru a stoca miere în frigider și la ce temperatură a face acest lucru, ghid de viață
O sută la sută de miere naturală pot fi depozitate în frigider. Aici el va rămâne ca lichid și din material plastic. Dar, în cazul în prepararea zahărului sale adăugate, foarte curând se ingroasa si cristalizeaza. Temperatura optimă de depozitare a mierii: nu mai mare de 20 ° C și nu mai mică de 10 ° C. Regimul de temperatură parametrii raportului va duce la pierderea proprietăților medicinale ale produsului.
Containere pentru depozitare
Mierea poate absorbi activ umezeala din aerul înconjurător (are o proprietate de higroscopicitate), deci trebuie depozitate în recipiente închise ermetic. În caz contrar, din cauza umezelii din exterior, pur și simplu produs zakisnet va improprii pentru consum. Mai mult, ambalaje bun și capac închis ermetic uberegut absorbție miere de mirosuri străine la exterior, care sunt prezente în frigider. Cu toate acestea, chiar și într-un borcan de miere sigilat nu ar trebui să fie depozitate în apropierea alimentelor, are un miros puternic. Este mai bine pentru a pune un borcan pe raft de închidere frigider.
Mierea poate fi stocată într-un email vase, sticla, ceramica, plastic (grad de plastic alimentar), lemn și argilă, cu grijă, cu un capac strânse pe corp. Ambalare adecvata de aluminiu alimentar, oțel inoxidabil, tinplate. Atunci când alegeți un ambalaj din lemn este mai bine pentru a da preferință produselor fabricate din lemn de cedru, tei, mesteacan si fag. Ar trebui să știe că mierea este negru în butoaie de stejar, rasinoase-i dea un miros ciudat, și Aspen va da un gust amar. Nu puteți păstra acest produs în cupru sau containere galvanizat.
Mierea - produs gustos și sănătos, care nu necesită condiții speciale. Cu toate acestea, știind dacă este posibil pentru a stoca miere în frigider, și știind ce fel de recipiente pot fi folosite, și care nu pot, puteți să vă asigurați că produsul dvs. va rămâne întotdeauna proaspăt și parfumat.