Enciclopedia Collier - arbore de cafea
(Cafea), genul veșnic verzi de arbori și arbuști din familia Rubiaceae. Aproximativ 40 de specii din zonele tropicale și subtropicale din Africa și Asia. 4-5 specii în cultură. Semințele arborelui de cafea (boabe de cafea) sunt utilizate pentru cafeină și cafea. Unele tipuri de plante decorative.
Marele dicționar enciclopedic
Cafea copac, cafea (Coffea), copacii veșnic verzi relative și arbuști din familia Rubiaceae. Aproximativ 50 de specii distribuite în zonele tropicale și subtropicale din Africa și Asia. 4-5 specii cultivate în țările calde ale ambelor emisfere. K. d arabian (S. agabica.) - ramurile joase de arbori, cu un plan orizontal divergente, frunze de culoare verde inchis lucioase opuse și flori mari parfumate albe. Kostyankovidnye luminos roșu fructe sau albastru-violet cu carnea suculentă cuprind două semințe de plano - t n .. cafea boabe sau boabe. Pentru a obține cafea de înaltă calitate cultivate în mod avantajos, acest tip. patria sa, Etiopia. In 14- 15 secole. K. d. A început să cultive în Peninsula Arabică, și numai în secolul al 18-lea. a căzut în Brazilia, unde este concentrată până la 50% din plantațiile sale (peste 442 miliarde. copaci). Din moment ce un copac se obține aproximativ 1 kg de sămânță (circa 2 t / ha). Mai puțin cultivate C. Liberica și C. canephora (C. Robusta). Nekotoryevidy K. d. Sunt crescute ca ornamentale. Lit. Zhukovskiy P. M. Plante cultivate și rudele lor, 3rd ed. L. 1971 Sinyagin II tropical Agricultură, M. 1968 Wellman F. L. Coffee. Botanică, cultivare și utilizare, L.- N. Y, 1961. VN Gladkova.
Marea Enciclopedie Sovietică