Dulceata din cartofi și fructe - un pas cu pas reteta fotografii

  • Vesela de cartofi pentru:
    • tigai
    • tigai
    • cuptoare
    • Multivarki și cuptor cu microunde
  • cultivarea de cartofi
    • aterizare
    • Îngrijire arbuști de cartofi
    • Boli și dăunători
    • Recoltarea și depozitarea
  • Catalogul de soiuri
  • alte
  • principal
  • Calculator de dezvoltare manei
  • pune o întrebare

Dulceata din cartofi și fructe - un pas cu pas reteta fotografii

Farfuria original, pentru iubitorii de deserturi neobișnuite. ceai post cartofi gem sunt doar câteva gospodine care cunosc rețeta corectă și nu se tem de a experimenta. În acest caz, cartoful este baza, care este amestecat cu fructe sau boabe. Se pare delicios, dar neobișnuit. Înainte de sceptic cu privire la această metodă, vă sfătuim să încercați cel puțin o mică parte. Timp de gătit - aproximativ 30 de minute.

  • cartofi - 250 de grame;
  • fructe (boabe) - 500 de grame;
  • suc de lămâie - 50-80 ml (opțional);
  • zahăr - 1-1,5 kg (gust);
  • vanilină (zahar vanilat) - dupa gust.

Puteți utiliza orice fructe disponibile sau fructe de pădure :. Mere, pere, prune, struguri, caise, prune, cireșe, căpșuni, etc. Pentru un fruct foarte dulce Vă recomandăm adăuga suc de lamaie, care va da un pic de aciditate si ajuta la ingrosarea blocajul rapid. Pick up cantitatea de zahăr la gust.

De fapt, face doar cartofi gem adăugarea de condimente (scorțișoară, ghimbir, nucșoară, cuișoare) și rom alb (60 ml per 1 kg de cartofi), dar vasul va foarte specific, pentru un amator.

cartofi gem Rețetă

1 decojite pulpă de cartof și grătarul de fructe.

2. piureul rezultat pliat într-o tigaie. Se adauga zaharul, sucul de lamaie si vanilie. Se amestecă până la omogenizare.

3. Se aduce la fierbere, amestecând din când în când se fierbe și îndepărtarea spumei de 15-20 minute la foc mic.

4. Dulceața cartofi terminat se răcească la temperatura camerei și trecerea în cutii pentru depozitare.