Duck în rețeta cu microunde, cum să gătească o rață în cuptorul cu microunde
Începător gătit cel mai ușor lucru să stăpânească rață de gătit într-un cuptor cu microunde. Cum de a găti o rață în cuptorul cu microunde? Există unele destul de simple păsări de curte rețetă de gătit în cuptorul cu microunde. Puteți lovi gospodărie, pregătirea rață glazurate sau rață cu mere în cuptorul cu microunde.
Și totuși, cum să pregătească o rețetă rațe în cuptorul cu microunde?
Duck în rețeta de microunde cu ceapa
Trebuie să luați pentru a găti o rață în cuptorul cu microunde:
- Duck (de preferință 1 lucru mai mult, deoarece într-un cuptor cu microunde nu se potrivește)
- Ceapă - 5 cepe mijlocii
- Bulion (pui va face) de 250-300 ml.
- Unt 100g
- Zahăr și sare, piper negru dupa gust.
Cum de a găti o rață într-un cuptor cu microunde cu ceapa?
- Pentru a găti o rață în cuptorul cu microunde, ceapa curățate, tăiate în inele și jumătate, răspândite într-o cratiță email, se toarnă apă clocotită și se fierbe la foc mare timp de 5-9 minute, acoperite cu un capac.
- În paralel, într-o tigaie, se topeste untul la foc mic necesar.
- Pune ceapa gata, pre arunca-l într-o strecurătoare sau să se scurgă apa. Prajiti ceapa 2-3 minute, apoi se adaugă din nou câteva linguri de zahăr și o jumătate de așteptare minut pe foc.
- Duck pentru a găti în cuptorul cu microunde, de asemenea, trebuie să se prăjește în unt timp de 5-10 minute. Ia ustensile speciale pentru gătit într-un cuptor cu microunde, răspândit la rață și se toarnă supa, se acoperă cu un capac, pune în cuptorul cu microunde. Și nu uita sare și piper rață.
- După aproximativ 25-30 de minute în cuptorul cu microunde rață va fi gata, da încă 20 de minute doar ca să se ridice în picioare. L-am întins pe o farfurie mare, obkladyvayut ceapa si sos de servit format separat, la stingerea rață.
Duck in reteta microunde cu mere
Pentru a găti o rață în cuptorul cu microunde pentru această rețetă, veți avea nevoie de:
- Duck - 1 buc;
- Ceapă albă Ceapă - 2-3 capete;
- Mere - 7-8 bucăți;
- Sour - 100 grame, sau 4 linguri;
- Bulion - 200 ml;
- vin roșu sec - 100 ml
- salvie uscată - 1 linguriță
- Verde, piper negru și sare
Cum de a găti o rață cu mere în cuptorul cu microunde?
- Toate ingredientele pentru a găti o rață în cuptorul cu microunde, și purifica mea (dacă este necesar). Duck da uscat, atunci este necesar să se adauge sare și piper, frecati interiorul unui salvie. Se umple rață felii de mere și a pus în microunde într-un stinge recipient special, aproximativ jumătate întâi vom selecta puterea medie. Se adauga vinul si supa si se fierbe un alt 30-40 de minute de rață. Farfuria finisat poate fi decorat cu verdeață.
- rață umplute pentru a găti în cuptorul cu microunde, nu poți doar mere. Există un vas interesant „măsline umplute rață“
- Ia măsline olivki-, sau 200 de grame, pe care le poate lua la magazin deja fără sâmburi, va fi mai ușor. Podogreem microundelor într-un recipient de sticlă pentru a turna apa rece.
- Duck se fierbe 10 minute în unt topit (100 g). Se amestecă măsline, o lingură de făină și rămase după gătit unt microundelor rață. Umplute rezultând un amestec de bătătură și din nou pus în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 10 minute.