dovleac gătit delicioase Rețete populare
Cum de a găti desert sănătos și gustos. Foarte simplu! Se prepară un fel de mâncare care face chiar si bunicile noastre - tipul în cuptor pentru dovleac! Acesta nu este doar delicios, dar, de asemenea, incredibil de util, nu e de mirare că a fost atât de popular încă din cele mai vechi timpuri.
Rețetă de dovleac aburit în cuptor
Cele mai frecvente reteta care pot fi găsite în cartea orice bucătar este după cum urmează. Pentru prepararea avem nevoie de: un dovleac și zahăr. Tigve trebuie să fie curățate de semințe și scoarță de copac, se taie în bucăți. Pentru a răspândi feliile pe folie si se presara cu zahar.
Pune într-un cuptor preîncălzit la 175 de grade. dovleac aburit cu zahăr este gata! Înainte de a vă spune despre unele mai multe moduri de preferat culinar dovleac gourmet de gătit, trebuie să spun câteva cuvinte despre calitățile sale benefice.
Folosirea de frumuseti galbene
Dovleac - cel mai mare fruct al tuturor legumelor cunoscute și un depozit de vitamine, cum ar fi E, B2, B6, C, B1, A. De asemenea, datorită conținutului ridicat de sare si apa legumei actioneaza cu succes ca un diuretic natural. Acesta are un efect preventiv asupra trupurilor noastre în lupta împotriva unei astfel de problemă importantă pentru mulți ca formare de piatra la rinichi și vezică urinară.
Dacă includeți în dieta dumneavoastră de dovleac, chiar și într-o cantitate mică, va fi suficient pentru a pectine, care sunt conținute în acest produs, digerate cu colesterol, dar va reduce riscul de ateroscleroza.
Gastroenterologi prescrie pacienților care suferă de un suc de ulcer gastric din cultură. Ei bine, care nu a auzit de populare metode de a face cu viermi folosind semințe de dovleac? Mai ales că dovleac este nu numai util, dar, de asemenea, foarte accesibil în politica sa de prețuri de produse pe care le va fi de acord, este, de asemenea, foarte fericit.
Prin ea însăși, acest fruct nu este capricioasă, și foarte dificil de a găsi latitudinea, care nu s-ar fi crescut această cultură. Prin urmare, aproape fiecare bucătărie din lume are cel puțin un fel de mâncare cu dovleac.
Dovleac pentru un cuplu
Dovleacul este delicios în formă prăjit, și aburit. Nutritionistii sublinia metoda de gătit cu aburi, astfel ca o modalitate de a maximiza dovleac păstrează toate calitățile și proprietăți utile.
Iată câteva rețete, și să se pregătească pe care nu vă puteți bucura doar de gust mare de dovleac, dar, de asemenea, pentru a îmbogăți organismul cu util pentru el cu vitamine și microelemente.
Ia un dovleac de dimensiuni medii, se separă carnea de coaja si se taie in cuburi mijlocul unui fat. Într-o tigaie de mică adâncime sau WOG toarnă apă aproximativ 3 cm. Cuburile trebuie să aibă dimensiune suficient de mare încât, atunci când apa de stingere este acoperit în totalitate.
După ce au scăzut bucățile de fructe într-un bol de apă, se presara tot zaharul si se acopera cu un capac.
timp de 30-35 minute de stingere. la foc mic. După încheierea procesului de preparare, este posibil să se mănânce în căldură și frig. După cum vă place.
piure de dovleac
Feliate coaja de dovleac pot fi separate după provarkoy, astfel încât acesta va fi mai rapid pentru a aduce la gradul de pregătire a unei cantități mici de apă. Separarea carnea de coaja, se zdrobesc intr-un piure fierte bucăți. Adăugați la gust, lapte, unt, sare și piper. Ghimbir sau usturoi da vasul note picante. Posibilitatea de a utiliza o rece sau la cald.
Dovleac, aburit în cuptor
Cuptorul se încălzește până la 185 de grade. Tigaia cu barele de protecție ridicate plasează feliile de fructe. Se toarnă apa timp de aproximativ 3 cm. Se presară zahăr. Asigurați-vă că zahărul se dizolvă în apă, mai degrabă decât situată pe un lobuli de dovleac, în caz contrar se va arde.
Timp de gatire 30-35 minute. După ce ați scos tava, puteți adăuga un pic pe partea de sus de miere și fructe uscate. Poftă bună!
Pot dovleac
Pentru acest fel de mâncare nu va fi nevoie să faceți nimic pentru a curăța și se taie. Pur și simplu tăiat partea de sus, pentru a primi ceva ca o oala cu un capac.
Cu un cuțit ascuțit face câteva găuri în carne și oase, și apoi se adaugă în sirop de zahăr sau de zahăr.
Ia-o tavă de copt și ungeți-l cu ulei vegetal, pune-l în dovleac dvs. nu uitați să-l umezește cu puțină apă.
Se pun într-un cuptor preîncălzit la 185 de grade. Deoarece dovleac copt întreg, pentru prepararea acesteia durează timp de cel puțin o oră. Servit pe masa fierbinte.
dovleac copt cu crema de branza
Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de următoarele produse:
- 350 g de pulpă de tocat;
- 150 g de brânză fără grăsime;
- 1 ou;
- 150 g smântână;
- 35 g unt;
- sare după gust.
- Într-o cratiță se toarnă lapte, dovleac și se fierbe;
- Răspândit în pulpa piure finit adauga branza, ou, sare;
- La coacere, cu ulei, pune amestecul rezultat a fost în cuptor și se coace la 185 de grade și 30 de minute. Dish servit fierbinte.
desert dovleac cu mere
Pentru a face acest fel de mâncare aveți nevoie de următoarele componente:
- 600 g de pulpă de dovleac;
- 450 g de cremă degresată;
- 4 linguri. l. zahăr;
- 3 dimensiuni medii mere;
- 2 albusuri;
- stafide, scorțișoară, nuci.
- Unsa vasul de copt pune tocat dovleac pulpă de fructe;
- Puneți la foc mic și agitare, se aduce la disponibilitatea de a se evapore până când întregul suc de dovleac;
- După acest mixer proteine pre-biciuit, adăugați zdrobit în zahăr pudră și felii felii de mere;
- Se umple cu amestecul de dovleac și se adaugă scorțișoară, stafide și nuci. Coaceți în cuptor timp de 30-40 de minute pana se rumeneste.
dovleac caramelizat
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- 800 g de pulpă de dovleac;
- 750 g de sâmburi la discreție;
- 400 g de zahăr;
- apă.
- Separate coji de fructe și se taie în cuburi. Se toarnă în tigaie, se acoperă cu apă și se toarnă zahăr;
- 1,5 ore de fierbe la foc mic. prăjește Nuci în cuptor;
- Odată ce dovleac este gata să aștepte pentru ca acesta să se răcească, se toarnă siropul de caramel în partea de sus, ceea ce ar putea întâmpla în procesul de preparare și se adaugă nuci. Dish servit rece.
Și acest lucru nu este o listă completă de feluri de mâncare pe care le putem pregăti acasă.
După cum puteți vedea, toate rețetele sunt simple și nu aveți nevoie pentru a avea o aptitudini speciale culinare. Vă doresc un dovleac gustoase și bucurați-vă de masa!