Dispozitiv pentru hot dog - în special de selecție și de revizuire a producătorilor
În ce constă și cum să gătească?
Hot dog - un fel de mâncare cunoscut în întreaga lume. Acest coc din faina alba, umplute cu cârnați. adăugat diverse umpluturi aromatizante, dacă se dorește. Inițial un hot dog din Statele Unite ale Americii, dar astăzi aproape fiecare țară din lume are propria variantă, cu referire specială la o anumită cultură. De exemplu, în suedeză chiflă hot dog este folosit în loc de piure de cartofi, în Australia cârnați înlocuiește homar.
Principiul general este după cum urmează:
O listă completă de echipamente necesare
În primul rând avem nevoie pentru a decide exact cum aveți de gând să gătesc hot dog.
Există 2 opțiuni:
- toaster industrial care încălzește și se rostogolește un grătar cu role, care va fi uniform prăji cârnați.
- Aparate complete pentru hotdogs franceze. Este o mașină de versatil, care include un container de ambalare în cazul în care cârnați prăjiți, iar elementele de încălzire sub formă de ace - acestea trebuie să fie sub formă de rulouri montate. Pins formează o gaură în miez pentru cârnați, în paralel într-un coc încălzire.
Echipamente de acoperire include:
- frigider, în care cârnații este stocat și glazuri;
- desktop-ul casetă de prezentare gastronorm. Acesta este utilizat în procesul de depozitare și reduceri de expoziție de însoțire, care merg la principalul hot dog;
- unitate neutră, în care este stocată pâinea.
Practic, asta e tot. Puteți completa lista Echipament frigorific pentru băuturi, larem congelator pentru vanzarile de inghetata, și așa mai departe. Etc, dacă se dorește.
Aparat pentru hot dog din China
China a fost întotdeauna înainte de restul, atunci când vine vorba de tehnologie low-cost. Acest echipament preferă proprietarilor de puncte mici, care sunt sezoniere - costurile cu echipamentele compensate integral pentru perioada de lucru, comerciantul rămâne pe teritoriul pozitiv, în timp ce pagube mai mult sau mai puțin grave la echipamentul închiriat la fier vechi, care este de a repara de multe ori costă mai mult decât un nou dispozitiv pentru cald .. -doga.
Eticheta de preț în artă chineză a fost un nivel scăzut - de la 7.000 la 15.000 de ruble, în funcție de performanța.
Aparat pentru hot dog din română
Gama producătorilor români sunt angajate în echiparea de catering, puteți găsi, de asemenea dispozitive pentru prepararea de hot dog. Calitatea lor este un cap mai înalt decât producătorii chinezi. Acest lucru poate fi văzut pe materialele, calitatea de asamblare, elemente de încălzire.
- "APEC";
- "Sik";
- TMM.
producătorii de pe piața internă sunt în măsură să ofere o mașină de încredere, durabil pentru hot dog. Pretul pentru aceasta, în funcție de model, variază de la 15.000 până la 25.000 de ruble.
Mașini din Europa
Echipamentul produs în Italia, Franța, Germania, de calitate impecabilă. Doar „dar“ - este conceput pentru a dota întreprinderile mici.
Aparate european pentru hot dog oferă în principal grațios hot dog francez. Producătorii au următoarele:
- RollerGrill (o legendă pe piață);
- Sirman;
- BARTSCHER.
Prețul mediu - în jurul valorii de 30,000 la 35,000 ruble.
Americanii știu cum să gătească hot dog. Echipament din Statele Unite ale Americii
Grătare pentru gătit „hot dog“ de către producătorii americani în majoritatea tip planetar. Zona de lucru este format din două camere independente - primul pe suportul pe carusel de tip cârnați uniform prăjită, al doilea - a făcut încălzirea chifle tava de umiditate de saturație a aerului.
Deci, brandurile pe care le poate oferi un dispozitiv excelent pentru hot dog. Mezeluri într-un test la nivel mondial este oferit pentru clienții dumneavoastră:
Prețul variază de la 50.000 la 600.000 de ruble, în funcție de performanța.
10 lucruri interesante despre intimitate, despre care, probabil, nu știu Vezi cele mai interesante si impresionante fapte despre activitatea sexuală pe care le va surprinde.