Dieta pentru alergii - dieta terapeutica

În timpul alergie trebuie să excludă sau să limiteze complet în alimente dietetice alergeni. Ca urmare, simptomele bolilor alergice vor dispărea, și va veni o recuperare completă.

Dieta pentru alergii sunt împărțite în două grupe:

1. Regimul alimentar de bază. Funcția lor - reducerea sarcinii totale a corpului de alimente. Aplicați dieta de bază în alergii acute și pe o perioadă de alergii slăbire.

2. O dieta de eliminare. Acestea sunt prescrise pentru a elimina alergeni cauzali.

Luați în considerare două grupe de diete pentru alergii in detaliu.

Dieta de bază la o exacerbare a alergiilor.

Timp de câteva zile, aveți nevoie pentru a muri de foame. Perioada de repaus alimentar permis volumul vypivatzhidkost de 1,5 litri pentru o zi, pentru copii până la 1 an - 1 litru de lichid. Puteți utiliza apă potabilă sau apă minerală, ceai slab. Dupa un post atribuit o dieta care include alimente dietetice nevyzyvayuschie reacții alergice. Aceasta dieta dureaza de la 1 la 5 zile.

Permis de a include în dieta de zi cu zi de meniu gippoallergennoy:

articole de pâine: grâu și ieri maro de copt pâine;
supe fierte in supa cu legume, vegetariene, și cereale;
cereale: ovaz sau hrisca, acestea sunt preparate fără adaos de unt și lapte.

Alimentele trebuie să fie de cel puțin 6 ori în timpul zilei.

Dieta in timpul slăbirii simptomelor alergice.

Permisiunea se acordă o perioadă de slăbire a simptomelor alergice de utilizare:

articole de pâine: grâu și pâine copt maro ieri, produse de patiserie și nesdobnye sărate, biscuiți;
supe fierte în bulion cu legume, cu adaos de cereale și borș vegetarian, supa de varza cu varză proaspătă, sfeclă roșie, supa de carne scăzut de grăsime;
preparate din carne: preparate din carne de vită macră, vițel, păsări de curte. procesarea culinare înainte de a fi trimise la abur alimentar de masă, fiartă în apă, la cuptor sau tocană;
preparate din ouă: ouă fierte fierte, nu mai mult de 1 pc. pe zi, omletă sau proteina de ou;
lapte și produsele lactate acide: lapte degresat, lapte acidophilus, iaurt, chefir, smântână, brânză de vaci, acru, cu o durată scurtă de viață;
cereale, fructe si legume: fierte cereale crocante, caserole sărate din cereale, paste, mancaruri pe baza de legume: conopida fierte cu unt, dovlecei compoturi și suc de fructe, fructe proaspete și fructe de pădure, fructe uscate;
Băuturi: ceai lapte, cafea cu lapte, îmbuteliat și apă minerală carbogazoasă.

Limitați utilizarea unei perioade de slăbire a simptomelor alergice. produse de patiserie, deserturi: miere, bomboane, gem, zahăr.

Complet eliminate din dieta, alergii alimentare dieta:

produse din făină de cald și patiserie.
Produse cu adaos de coloranți și aditivi.
Maruntaie (rinichi, plămâni, creier, ficat).
Sărate, afumate, produse murat.
Conserve și produse care au suferit congelare.
băuturi reci și înghețată.
Ciocolată și cacao.
Alcoolul.

Masa este necesară cel puțin 4 ori în timpul zilei.

O dieta de eliminare pentru alergii.

Pentru a preveni exacerbări ale dietei de eliminare a alergiei este recomandată numai în caz de alergie. În cazul în care alergie apare pe tot parcursul anului, dieta de eliminare durează permanent sau până la finalizarea tratamentului. În cazul în care sezonul de alergie, dieta pentru alergii numit în timpul prăfuirea sursa alergen activ.

Dieta pentru alergii la polen copac.

Este o dieta dacă sunteți alergic la polen de stejar, artar, mesteacan, arin, alun, ulm.

Se acordă permisiunea pentru băutură perioada gippoallergennoy dieta:

produse de panificație: pâine, produse de panificație, biscuiți;
supe și preparate din carne: orice supe și preparate din soiurile scăzut de grăsime de vită, de vițel, păsări de curte;
preparate din ouă: diverse;
lapte și produsele lactate acide: scăzut de grăsimi din lapte, iaurt, lapte acru, iaurt, lapte acidophilus, smântână, brânză proaspătă acru;
o varietate de caserole din cereale, cereale și paste;
legume: cartofi, sfecla, ridichi, ridichi, castraveti, rosii;
leguminoase: fasole, mazăre, linte, arahide;
bea ceai, cafea cu lapte slab, îmbuteliată și apă minerală carbogazoasă.

Limitați perioada de alergii:

Produse de cofetărie și dulciuri.
Produse cu adaos de coloranți și aditivi alimentari.
Sărarea, fumatul și marinate.
Alcoolul, băuturi reci și înghețată.
Ciocolată și cacao.

Mere, cireșe, piersici, caise, cireșe, căpșuni, nuci.
Med.
Noi cartofi, morcovi, suc de mesteacăn.
Cognac.
Medicamente pe bază de mesteacan rinichi si conuri de arin.

Dieta pentru alergii la polen boabe și ierburi de luncă.

Se recomandă să se includă în meniul de dieta pentru alergii, următoarele feluri de mâncare:

supe: supe borș vegetarian, supa de varza cu varză proaspătă, sfeclă roșie, supă, carne de conținut scăzut de grăsime;
preparate din carne: preparate din carne de vită macră, vițel, păsări de curte. Servește fierte, coapte sau sub formă de compoturi;
ouă: un ou fiert o zi, omletă sau proteine al unui ou;
lapte și produse de acid lactic: lapte degresat, iaurt, iaurt, lapte acidophilus, smântână, brânză de vaci, proaspete acru;
leguminoase: mazăre, linte, arahide, fasole;
fructe si legume: o varietate și, în orice cantitate;
Băuturi: ceai, cafea și lapte este, apă plată și minerală, băuturi slabe din fructe și sucuri.

Limitați următoarele produse la dieta gippoallergennoy:

Produse de cofetărie și dulciuri.
Produse cu adaos de coloranți și aditivi alimentari.
Sărarea, fumatul și marinate.
Alcoolul, băuturi reci și înghețată.
Ciocolată și cacao.

Complet exclus din meniul dieta pentru alergii:

Grâu, făină și produse fabricate din acesta.
Grișul, tărâțe, germeni de grau, uscat pentru breading.
Produsele din carne, în care se adaugă umpluturi.
vodca de grau, whisky, bere.
Surogate de cafea pe bază de grâu.

Dieta pentru alergii la polen buruienilor

Și este o alergie la polen ragweed, pelin și saltbush.

Se acordă permisiunea de a utiliza nu se limitează doar la dieta gippoallergennoy:

articole de pâine: grâu, pâine gri și secară, produse de panificație, biscuiți;
supe pe orice bază;
preparate din carne: preparate din carne de vită macră, vițel, păsări de curte. Alimente preparate în formă fierte, coapte sau compot;
preparate cu adaos de ouă: o varietate;
lapte și produsele lactate acide: scăzut de grăsimi din lapte, iaurt, lapte acru, iaurt, lapte acidophilus, smântână, brânză de vaci, acru natural, cu o durată scurtă de viață;
o varietate de caserole din cereale, cereale crocante, paste;
legume: cartofi, ridichi, castraveti, sfecla, ridiche, toate tipurile de varză;
leguminoase: fasole, mazăre, linte;
Bauturi: ceai destul de slab, cafea destul de slab cu lapte, apă pură și minerale, băuturi din fructe și sucuri.

Limitați utilizarea unor astfel de produse:

Produse de cofetărie și dulciuri.
Produse cu adaos de coloranți și aditivi alimentari.
Sărarea, fumatul și marinate.
Alcoolul, băuturi reci și înghețată.
Ciocolată și cacao.

Este strict interzisa utilizarea:

Ulei de floarea-soarelui, halva și miere.
Seminte, pepene verde, pepene galben, piersici, țelină.
Colectarea de iarba cu adaos de romaniță, mama și mama vitregă. Calendula.

Dieta pentru alergie la laptele de vacă.

Puteți utiliza următoarele produse:

Ciorbe și ceaiuri, care sunt imbracate cu produse incluse în regimul alimentar;
Alimentele care contin proteine: carne, pește, carne și organe. Nu puteți adăuga în lapte și care conțin lapte ingrediente alimentare.
Nuci, ouă și fasole.
Orice fructe si legume.
Produse de panificație și pâine, care nu sunt conținute în compoziția laptelui și a componentelor sale.
Cereale și varietate de paste. Kashi lactate preparate fără adaos de unt.
De băuturi: ceai slab, sucuri din fructe și legume, apă, băuturi răcoritoare. Băuturile nu se pot adauga smantana si lapte.

Complet excluse din dieta: laptele și alimentele care le conțin. Această brânză de vaci, unt, margarina, branza, inghetata, zer, iaurt it.d.

alergie la oua Dieta de pui.

Permisă în meniul de dieta pentru alergii includ:

alergie la dieta de pește.

Aceasta a permis pentru dieta gippoallergennoy următoarele produse:

supe și ciorbe, care conduc produsele incluse în dieta;
produse cu un procent ridicat de proteine: carne de toate soiurile, carne de pasăre, șuncă, rinichi, ficat, conserve de carne, ciuperci, nuci, leguminoase;
Legume și fructe: orice, nelimitat;
Produse de panificație: diverse;
lapte și produse lactate și produse alimentare din cereale: orice și nelimitată;
Grăsimi: uleiuri de toate tipurile, margarina, smantana, sos pentru salata pe bază de plante.
alimente dulci: zahar, miere, sirop, gem, marmeladă, ciocolată și bomboane, halva;
băuturi: cafea, ceai, băuturi carbogazoase, sucuri din fructe și legume, alcool, apă

Este interzisă în timpul dietei pentru alergii: pește din orice specie sau tip specific, în cazul în care este definit. Produsele care conțin ingrediente de pește, și anume ouă, făină de oase, ulei de pește.

Ca 1