Deschiderea magazin alimentar - o adevarata afacere pentru noi

Dacă aveți este nevoie de a câștiga mult mai mult decât oferta pe piața forței de muncă, iar banii pentru a deschide o afacere este nu atât de mult, atunci nu vă faceți griji. Există o oportunitate foarte simplu și la prețuri accesibile pentru a câștiga de la 50.000 $ la 100.000 $ pe an, cu un capital de pornire de 20 000 $ - deschiderea magazinul cu produse alimentare. Această idee de afaceri poate, la prima vedere, nu par a fi, ideale. anumite asociații pot fi: o mătușă sănătos, cu fața roșie de tarabe în piață, murdărie, miros de fructe stricate, hamali beat, a jurat pe gram bunica.

Dar, pentru că puteți începe o afacere, care elimina complet inconvenientul similare. Implicația nu este punctul în piață și un magazin de specialitate în apropiere de metrou sau de a opri si cu personal bun, depozitare echipamente. Imaginați-vă: sunteți clienții regulate ale celor mai apropiate case, și apoi, aducând venitul zilnic.

afaceri Beneficii de legume: setul minim de documente, recuperare rapidă (în funcție de sezon de la 2 până la 6 luni), o zonă de afaceri mici (și, prin urmare, o mică taxă de închiriere), echipament de low-cost, lucrătorilor cu venituri mici, de vânzări constante și numerar ( criză sau nu criză - oamenii nu se opresc aici).

Imediat proactivă următoarea întrebare: de fapt, există supermarket-uri, în cazul în care fructe și legume gama este doar incredibil cum să concureze cu ei? Foarte simplu - în hipermarketuri 80% din fructele sunt aduse din străinătate, mai imature (nu să-și piardă lor de comercializare). Și puteți în fiecare zi pentru a furniza clienților pe piața internă proaspete, legume coapte, fructe și plante aromatice.

pornire rapidă sau în cazul în care pentru a începe

Mai întâi trebuie să întocmească documentele, va dura 2-3 luni. În primul rând, deschide SP. Apoi găsi spații adecvate, prin semnarea contract de închiriere. Pretul de inchiriere depinde foarte mult de spațiul de oraș, cartier și podea (ar trebui să fie de la 30 la 50 de metri pătrați). Asigurați-vă că pentru a verifica ceea ce este inclus în plățile dvs. - doar plata de metri pătrați sau mai mare și utilități, încălzire, aruncarea gunoiului.

Încercați să păstrați magazin în viitor, au avut loc ca un depozit, a avut acces la apă și o toaletă. În cazul în care orașul este chirie foarte scump, încercați să ia în considerare opțiunea de subinchiriere și de ședere într-un magazin alimentar, luând 10-15 de metri de spațiu de vânzare cu amănuntul și 15 de metri pătrați. m pentru depozitare - pentru un început, și asta e de ajuns. Costul de închiriere total de la 500 $ la $ 2,5.Potom scrie la stația de sanitaro-epidemiologice, Departamentul de pompieri, Inspecția de Stat Comerț. După verificare, veți primi documentele necesare (acesta va costa aproximativ 5 mii. Ruble). În continuare, va fi necesar pentru achiziționarea de echipamente: frigidere, rafturi, etajere (.. De la 1000 $ la 4 $ mii) și să încheie un contract pentru întreținerea de cântare și case de marcat (de la 2 mii de ruble pe lună ..).

Cum de a ridica personal

Când ați terminat, nu uitați pentru a ridica un personal bun. Prefer să nu multe fete cu modelul arată ca oameni îngrijite și fermecător, care va comunica cu amabilitate cu clienții și să urmeze frumoasele vitrine.

Pentru început, aveți suficient 2-vânzători și 2-Movers, pentru ca acestea să poată substitui unul pe altul, pentru că oamenii au nevoie de week-end. Pentru ca angajații dumneavoastră nu uitați să zâmbească la clienți, aceștia pot încuraja plata. În mod ideal, acest lucru va fi cea mai mare sumă licitată +% din venituri. Acesta va costa aproximativ 1000 $ - 1500 pe lună.

Ce ar putea fi în intervalul de

Este mai bine să se înceapă cu un simplu sortiment de cartofi, ceapă, varză, morcovi, sfecla. Precum și ardei, castraveți, roșii și ierburi. În viitor, este necesar să se extindă treptat: adăugați legume congelate, murate sau alimente conservate, fructe uscate, fructe de pădure, ciuperci, fructe exotice, plante aromatice.

Nu uita în fiecare zi pentru a furniza produse proaspete! Ar costa 10-15 mii. Frecați. în funcție de comerț, care a lucrat timp de calculezi 2-3 luni. Asigurați-vă că să acorde o atenție la alegerea furnizorilor.

Dacă aveți o cameră separată, puteți face bani în plus, prin deschiderea unui magazin pentru prelucrare. De exemplu, castraveți proaspeți în a treia zi de veșteji, pierde vandabilitatea. Și în ciuda faptului că acestea sunt mai „comestibile“, ei nu doresc să cumpere.
Există trei opțiuni:
1: preț mai mic și să returneze banii investiți;
2: murarea-le de îndată ce primele semne de ofilire, și pentru a obține niște bani în plus, pentru că castraveți sărate sunt de 3-4 ori mai scumpe;
În al treilea rând (nu de dorit) să aștepte până când sunt complet rasfatati, arunca-le departe și să piardă niște bani.

Același lucru se poate face cu rosii, mere, vinete, varză. Morcovi, sfecla si ciuperci, puteți face salate minunate coreene. Și din fructe de padure si fructe pentru a găti gem sau suc. Cine nu ar vrea să economisi timp pentru conservare, dacă aveți în magazin vândut bunuri de calitate și delicioase „acasă“ de producție?

Mai ales că, potrivit statisticilor, în magazinul de legume, uneori, ucis de până la 20% din bunuri. De ce în schimb ar permite produsului să putrezească, nu pentru a transforma acest interes într-un profit suplimentar? Unul sau doi bucătari (în funcție de volumul de muncă) va îndeplini salariul minim său cu interes. La urma urmei, profit de salate ajunge la 500%! Exemplu: 1 kg de morcovi costa 30 de ruble. și 200 de grame de salata din ea - aceleași 30 de ruble.

Adevărat, este necesar să se aibă grijă de echipamente suplimentare. Aveti nevoie de o masă, un tăietor de legume, aragaz, cuțite, ustensile, recipiente. Și controalele SES va avea loc cu o regularitate de 1 dată pe lună.
Pentru a rezuma: investițiile sunt aproximativ $ 20 mii majorări legume 3-50% .. În timpul vacanțelor, veniturile crește de 5 ori. Pierderile pot fi minimizate sau eliminate cu totul. În anul de venit este de aproximativ 100 000. $ Dacă te gândești cum să faci o mulțime de bani, care este mai mult de 100 mii $, apoi să acorde o atenție la opțiunea următoare. - Aprozare de rețea.
Și de ce nu? Deci, ceva de genul asta, și tot. Mult noroc în afaceri!