Delicios Italia ca pasta de gătit

getId ()> "class =" vote__count_align_tl vote__count „> 0

în urmă cu 2 ani 9 luni

Mulți oameni cred că știu cum să gătească paste în mod corespunzător. Dar ele sunt greșite. Italienii sunt foarte scrupuloși în materie de produse alimentare. Și pentru că acestea sunt fierte paste într-un mod special. Acest produs italian iconic ar trebui să fie al dente (al dente) - un pic insuficient gătită, au un gust luminos și cu atât mai mult nu se lipesc împreună. Din fericire, câteva reguli simple va ajuta să învețe cum să gătească paste în mod corespunzător.

adevărat Italia

Să știe cum să pregătească paste delicioase italiene în mod corespunzător, ar trebui toate - este incredibil de versatil fel de mâncare. Pasta corectă pentru un sos bun poate deveni cu ușurință steaua de orice cina. Dar farmecul aparte constă în diversitatea acestor produse: forma și compoziția gustului determină chiar și calitatea produsului finit.

Asigurați-vă că pentru a alege pastele din grâu dur. Ei vor păstra forma. Apoi, este de până la sos, care va da unele aroma la antena.

Se prepară în mod corect un paste italiene delicioase

feluri de mâncare Nume: paste italiene delicioase

Principalele produse: paste fainoase

1. Pasta - 500 g

2. Ulei de măsline - 1 linguriță

1. Formati într-o tigaie de apă și a pus pe foc. In general, per 500 g de produs uscat, folosind 3-4 litri de apă. Dacă nu aveți posibilitatea de a măsura cantitatea de apă, doar asigurați-vă că va acoperi pasta timp de aproximativ 4 cm.

2. Când apa fierbe, adăugând o sare a acestuia. Făcând acest lucru în avans nu ar trebui să fie, deoarece apa de sare se va fierbe mai - esti doar pierzi timpul. Cantitatea de sare poate varia în funcție de preferințele dumneavoastră - de obicei, 1-2 linguri Dar, scoateți-l din rețeta nu este în valoare de ea, pentru că va susține punctul de fierbere stabil și de a îmbunătăți gustul vasului finit.

3. Apoi, du-te la culcare în apă clocotită pentru paste - din nou, fă-o foarte devreme, nu este în valoare de ea. De asemenea, se adaugă un pic de ulei de măsline. Gatiti totul conform indicatiilor de pe pachet, amestecând la fiecare câteva minute. Cât de des ar trebui să intervină, depinde de forma de paste.

4. De îndată ce mărfurile sunt gata, scoateți imediat tava de la căldură și aruncă într-o strecurătoare. Sunt depozitate sub acoperire, dar este mai bine pentru a servi.

Acum știi cum să gătească paste gustoase în mod corect, ceea ce înseamnă că experimentele italiene se va termina întotdeauna în triumf. A rămas pentru mici - pentru a învăța cum să gătească niște sosuri delicioase care vor completa gustul de paste dumneavoastră. Cu aceste instrucțiuni simple vă va ști cum să gătească paste gustoase - aceasta este o abilitate foarte util.

Acorde o atenție! Această stea din bucătăria italiană este de neconceput fără sos original: pește, carne, roșii sau smântână.

Și ce sos tu ai recomanda?

Noi numim acest lucru un fel de mâncare de lux cuvânt urât garnitura. Italienii au venit cu el un milion de nume și nu pot trăi fără ea.