De pui, la gratar, 6 rețete - rețete pentru mâncăruri delicioase pentru vacanță și viața de zi cu zi

Pui în folie cu legume pe gratar

pulpe de pui sau sâni - 6 buc. mix de legume - 1 pachet Ajica sos picant sau tomate - 3 linguri. l. unt - 2-3 linguri. l. mărar și pătrunjel, condimente, sare, piper negru măcinat.

Se spală carnea de pui, o cârpă uscată. Greens cotlet. foaie de folie unsa cu unt, pune legumele si se presara cu condimente. Pui și freacă cu condimente, legume puse sus, perie adzhika si se presara cu ierburi. Bună folie de folie. Pune carnea de pui pe gratar, gatiti aproximativ 30 de minute. Scoateți grătarul și se lasă timp de 10-15 minute, apoi se extinde ușor și se aplică direct în folie, nu trecerea la placa.

Piept de pui în sos de vin pe gratar

piept de pui - 4 buc. Usturoi - 3 catei, vin alb sec - 450 g supă de pui cub, pesmet - 3-4 art. l. ulei vegetal - 4-5 Art. l. patrunjel si busuioc, condimente: sare, piper negru și roșu.

Rece de clătire cu apă uscată bine de sân pe un șervețel. Se taie in jumatate, frecati cu atenție condimentele. Unsă fiecare felie, apoi rola în pesmet și loc pe un gratar fierbinte si se prajeste pe toate laturile. Scoateți piesele de pe gratar, de a amâna placa. Peel usturoi. Se amesteca vinul cu diluat în 1 cană de fierbere cuburi de Bouillon apa, se adauga usturoiul tocat si se fierbe. ierburi tocate, se adaugă la sos, se fierbe timp de nu mai mult de 3 minute. Se toarnă sosul de san, se acopera si se lasa sa stea.

Pui, gratar in pesmet

Pui - 1,5 kg, pesmet - 200 g unt - 100g, lamaie - 1 buc. pătrunjel, mărar și coriandru, condimente: sare, piper negru măcinat.

Se spală carnea de pui, se taie în bucăți mari. condimente bune freca. Se topește untul, se toarnă firimituri pe o farfurie. Pui, fiecare bucată, baie în unt topit, apoi cu atenție și în pesmet pesmet și se prăjește pe toate părțile de pe gratar pana se rumeneste. Lemon se taie în felii mari. pui prăjit elimina gratar, a pus pe un platou, căptușită cu lamaie si se presara cu frunze verzi.

file de pui in pesmet la gratar

file de pui - 1 kg pesmet - 100 g unt - 3 linguri. l. Lemon - 7 buc. Ouă - 2 buc. condimente: sare, praf de chili si piper negru.

Se spală carnea de pui, cârpă uscată, un pic beat off. Se bat ouăle într-o farfurie adâncă cu 2 linguri. l. apă rece, condimente. Stoarce sucul de lamaie. file feliat înmuiate în ou bătut, cu atenție și în pesmet pesmet si se presara cu suc de lămâie. Gridiron se unge cu unt, pune fileurile si se coc pe fiecare parte, până când fierte.

Fried de pui pe gratar la un sos de muștar ascuțit

Pui - 1 kg, muștar preparat - 4 linguri. l. unt - 2 linguri. l. Lemon - 1 buc. condimente: sare, piper roșu.

unt dedurizată amestecat cu muștar și pus în frigider timp de 20 de minute. Se spală carnea de pui, se taie în bucăți de servire sau lăsați un întreg, freca condimente. Apoi frecati cu un amestec de ulei de muștar, pus într-un vas și se pune 1 oră în frigider. După aceea, se scoate puiul si se prajeste pe gratar, perie cu un pic de ulei pe fiecare parte până capătă o culoare aurie.

pui la gratar cu bacon afumat

MIJLOCII de pui - 1 buc. bacon afumat - 200 g de ulei vegetal - 1-2 linguri. l. condimente: sare, piper negru.

Pui se spală interiorul și exteriorul tampoane uscate. Bacon tăiat în fâșii. pui Grate cu sare și piper interior și exterior. Felii de bacon pentru a pune sub piele și în interiorul pui, pune-l pe gratar. prăji, amestecand frecvent, și ulei de lubrifiere. Puiul finit pentru a pune pe o farfurie.