De ce italienii bea o mulțime de vin și cafea, dar uite am mult mai sănătos

Medicul de serviciu în ASL Pescara, Corso Matteotti 20 poliambulatorii si clinica privata Villa Serena, 15 ani care trăiesc în Italia

În Italia, consuma destul de o mulțime de vin și alte câteva băuturi alcoolice. În România, cele mai populare bauturi alcoolice; alcool - efectul desinhibare, oamenii „ies“ a problemei, există euforie, există un atașament psihologic pentru această stare. Dar, în scopul de a atinge rapid băutura puternică necesară, nu un vin slab.

În Italia, atitudinea de alcool este destul de diferit. Vinul lor este beat doar la prânz și la cină, în timpul mesei, niciodată - înainte. Nimeni nu se duce la un bar să se îmbete cu vin. cina Acasă De obicei începe imediat cu pasta. Și sub pasta de italieni respectabile se pot bucura de un pahar de vin sau două. În acest caz, alcoolul este mult mai puțin nociv pentru organism: acesta intră în stomac amestecat cu grăsimi animale sau vegetale. Și dacă bei vodca în garaj pe stomacul gol și să mănânce bomboane, prejudiciul a organismului va fi mult mai mult.

Vin în Italia - este patrimoniul cultural. La fiica mea (ei de 12 ani) au avut lecții în care atrăgeau boabe de vin, au vorbit despre procesul de fermentare, depozitarea vinului. Aceasta este pentru copiii care nu este fructul oprit, și o parte a culturii. În ceea ce pentru noi copii a fost strict interzis chiar să se gândească la alcool. Și la un moment dat, se rup departe de bobine și de funcționare pentru a încerca băuturi spirtoase. Și pe fondul faptului că cultura consumului de alcool în România este absentă, aceasta duce la niveluri ridicate de alcoolism. Desigur, în Italia, de asemenea, au alcoolismul, dar acești oameni nu consumă vin și uneori mai puțin decât în ​​România.

Doza normală de cafea, sau mai degrabă cafeina, are puține daune. Este pur și simplu o substanță de stimulare, care este recomandat să bea dimineața, dacă este necesar în general, dacă doriți să înveselească. Desigur, dacă ai bea 10 cani pe zi va aritmii, agitație, palpitații, tensiune arterială ridicată. Eu văd acești oameni de la recepție, dar este suficient pentru a explica omul care este cafeaua este afectat în acest fel, el începe să înțeleagă situația și încearcă să mănânce mai puțin cofeina.

Dar, desigur, te obișnuiești cu cafea italiană. Soțul meu și cu mine nu sunt băutori de cafea, dar atunci când simți mirosul, te atrage, vrei această cupă. Aparent, mirosul este ceva care organismul reactioneaza foarte activ. Cred că, nu e de mirare italienii cred că cafeaua lor - cel mai bun.

Probleme de stomac din cauza cafelei de la italieni, putem spune nu. Foarte puțin gastrită, pentru că oamenii de aici să mănânce pe ceas. La ora 12 întreaga Italie se oprește și începe în timpul prânzului. Și 12 - 14, chiar impropriu pentru a apela pe cineva, pentru că toată lumea știe: acum oamenii mananca. Și, din moment ce e mâncare pe ceas, și complet (dieta italiană include un set complet de substanțe umane necesare), stomacul nu este o problemă. În cazul în care italienii si are gastrita, cel mai adesea - ca un efect secundar de analgezice, pentru că apoi folosit foarte mult. Italienii au una dintre cea mai mică incidență a cancerului gastric in lume. Acest lucru se datorează utilizării de carne proaspătă și pește. În Japonia, în cazul în care acest tip de cancer este de cei mai mulți oameni bolnavi mânca o mulțime de sare și pește afumat și carne, precum și a noastră. Italienii mananca, în general, la Scandinavia istoric, modelul alimentar mediteranean, care este recunoscut ca Patrimoniu Mondial UNESCO și se reflectă în timpul vieții lor.

Ca cineva care are aproape 20 de ani de viață în Italia și eu pot observa doar că, aparent, nu e cafea, dar în calitatea și cantitatea acesteia. Un espresso bun - este literalmente o jumătate de SIP. Doza homeopat. În timpul zilei vă puteți permite trei până la cinci astfel de porții.

În plus, un sfert bun al cafelei decafeinizate băutură populație sau diverse înlocuitori, cum ar fi „ginseng cafea“ (Dada, adresați-vă cele mai bune baruri din Italia).

Slava Bell să răspundă la întrebările dumneavoastră în linia lui directă

Directorul executiv al Fundatiei de prevenire a cancerului

Cred că același lucru ar trebui să fie adăugat că, în Japonia, incidența ridicată a cancerului gastric se datorează în mare parte un timp de înjumătățire a unor componente după Hiroshima și Nagasaki.

Ehduard Muhametzyanov 152

Un specialist în domeniul turismului și a ospitalității

climat mediteranean creează miracole - foarte favorabile sănătății umane ca urmare a veri uscate de umiditate scăzută și ierni umede calde destul de clare. Ce zici de produse care nu vin și o cafea. Secretul longevitatii într-un locuitori dieta special al regiunii, care include în mod tradițional de vin roșu (cu excepția țărilor islamice), ulei de măsline și alte produse din măsline, ierburi proaspete și fructe (struguri, portocale, mandarine, piersici, dude), fructe de mare, lapte de capră. cafea într-un pic

Și, desigur, japonezii mananca carne de mai multe ori mai mici, și de multe ori în zilele speciale. Din cauza numărului mic de teren potrivite pentru animale, prețurile la carne sunt cer-mare.

Ar trebui să adaug că, în plus față de cultura culinară, sport și italienii udelali mai mult timp. Intrebati orice - sau merge la sala de sport, sau care rulează, sau doar cu copiii tot week-end mersul pe bicicletă.

Pe scurt, italienii beau alcool mai bine în kolichetvo mult mai mici, pentru gust - vin cu o masă, nu un gust teribil vodca, dragul intoxicatie.

generație de oameni de serviciu și străjerii

Poate pentru că ei beau vin reale și cafea adevărată, și în același timp, nu locuiesc în zona agriculturii riscante și Cercul Arctic? Poate că e cazul?

Ceea ce înseamnă „carne proaspătă“? Implicația este că ei l gătească? Fry? Coaceți? Se prepară și să mănânce bine? Sau poate folosi un pic de cârnați? Ce e în neregulă cu afumarea, sărarea?

afișați mai multe răspunsuri 10

Dacă știți răspunsul la această întrebare poate demonstra în mod convingător, nu ezitați să vorbească

Ajutați-ne să găsim răspunsul.

Selectați cel care ar trebui să ceară această întrebare>

întrebări de rating pe zi

Răspunsurile de la cei care cunosc