Cum de a găti terci cu lapte, rețete terci

Poridzh, sau terci, un fel de mâncare numit lorzii englezi, și chiar pe masa familiei regale, ea - un atribut obligatoriu de micul dejun. În urma acestui britanic alimente sărate simplu dependent de peste tot în lume. Cu un proprietăți gustative modeste, fulgi de ovăz este recunoscut ca fiind unul dintre produsele cele mai utile.

Retete terci cu lapte

Cum de a găti terci cu lapte, rețete terci

Porridge din întreaga ovăz

Masa de dimineață, cel mai util este cel mai bine pentru a găti din crupe de ovăz întregi. Este aburit boabe de ovăz, eliberat din teaca.

Gătitul ar trebui să fie un dezastru pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât fulgi de ovăz înmuiate timp de cel puțin 5 ore, este mai bine să-l facă pe timp de noapte.

ingrediente

  • Cerealele integrale de ovăz - 1 cană (250 grame)
  • Lapte - 2 căni (0,5 ml)
  • Sare - 1 vârf de cuțit
  • Unt - dupa gust

preparare

  1. Spală bine cu ovăz pre-înmuiate.
  2. Se toarnă laptele într-o tigaie, a pus pe arzător, așteptați până când fierbe.
  3. În laptele de fierbere se toarnă făină de ovăz, amestecând constant. Atunci când conținutul începe să fiarbă, flăcările reduc la minimum.
  4. Blanking capac oală lăsând un foc superficial și după aproximativ 40 de minute, se îndepărtează de la căldură.
  5. Va asteptam timp de 5 minute, până când perfuziile terci de cereale, și cereale va crește în dimensiune. Adăugați untul, un pic de lapte, se amestecă din nou, se acoperă cu un capac și un set încă o jumătate de oră în cuptor.

Porridge cu lapte gata, invita familia la masa!

Gatiti terci cu lapte nu este recomandată într-un recipient de email. Ia această tigaie cu strat neaderent din oțel inoxidabil de calitate alimentară sau, în cazuri extreme, aluminiu.

În cazul în care conținutul de grăsimi din lapte este prea mare, este mai bine să-l dilua cu apă.

reteta clasica engleză

British pregăti terci în lapte, bulioane pre fulgi de ovăz în apă.

ingrediente

  • oatmeal cereale integrale - 1 cana
  • Apa - 1.5 cesti
  • Sare - dupa gust
  • lapte

Orzul bine spalate, se toarnă în apă clocotită, sare, se amestecă bine și se fierbe la foc mic. După 40 - 45 de minute, se scoate de la căldură și a da o bere slush 5 minute. Apoi se adaugă lapte cald (poate la rece) și se amestecă din nou. Ca atare, vom servi pe masă în plăci adânci.

Dacă doriți să luați micul dejun ca aristocratia engleza, ar trebui să știți că acest poridzh preparate fără zahăr sau alți aditivi.

cereale lactate Retete cu fulgi de ovaz

Cum de a găti terci cu lapte, rețete terci

În gătit modernă mai mult în cursul „aplatizat“ nisipurilor sau fulgi de ovăz. Ei se fierbe repede moale, astfel încât micul dejun gătit petrece mai puțin timp și efort.

Există mai multe tipuri de fulgi de ovăz:

  • Hercules
  • fulgi de ovăz Lambouri
  • în plus

„Hercules“ - cel mai cunoscut brand românesc, a câștigat pe scară largă popularitate în rândul consumatorilor în perioada sovietică. Chiar numele acestui produs este justificată asociere cu putere și sănătate.

Reteta terci Herculean

ingrediente

  • Oatmeal "Hercules" - 1 cana
  • Lapte - 2 cesti
  • Sare și zahăr - după gust
  • Unt - dupa gust

preparare

Într-o cratiță ouătoare fulgi, se adaugă sare și zahăr. Se fierbe lapte într-un castron separat. După efervescenței se umple într-un recipient cu fulgi, se amestecă și se fierbe la foc mic timp de 15 minute. Puneți untul, înfășurat oala cu un prosop de bucătărie groasă și să dea terci de preparare a cafelei. După 5 - 7 minute, vom servi micul dejun.

Rețetă fără terci de gătit

Pentru a scăpa de picioare la aragaz, și a economisi timp prețios dimineața, vă puteți pregăti micul dejun pe laptele original seara. Fulgi de ovaz „Extra“ este foarte bine potrivit pentru ea. Pregătirea mese durează 5 - 10 minute, dar terci va neobișnuit de gustoase și utile.

ingrediente

  • Fulgi de ovăz „Extra“ - 100 de grame
  • boabe de coacăz - 100 grame
  • Lichid Miere - 2 - 3 linguri
  • Cinnamon - 1 lingura
  • Lapte - 0,5 litri

Găini toate componentele micul dejun nostru viitor într-un borcan de sticlă sau plastic, se toarnă lapte, se amestecă și se acoperă cu capac. Am pus pe un borcan în frigider peste noapte și în dimineața se încălzească masa noastră gata în cuptorul cu microunde. Cu un minim de timp și de a obține produse cu un gust dulce delicat și unic buchet plin de vitamine si minerale.

În loc de „Extra“, puteți utiliza alte cereale. Reteta poate varia de fiecare dată când schimbarea unor ingrediente.

Ce produse se combină fulgi de ovăz

Variegate bine gofra diverși aditivi: zahăr, miere, stafide fierte și alte fructe uscate, gem, smântână, nuci, semințe de susan, semințe de mac, fructe confiate, scorțișoară.

Puteți găti terci cu lapte, cu fructe de padure proaspete, felii de mere, pere, portocale și alte fructe citrice, banane, kiwi. Totul este determinat de preferințele de ficțiune și gust.

Fulgii de ovaz este recomandat să mănânce cât mai des posibil, este mai bine - în fiecare zi. Ea doar saturate cu exces de proteine ​​si fibre, are o mulțime de fosfor, fier, calciu, magneziu.

conținut scăzut de calorii cuplat cu o valoare nutritivă ridicată face fulgi de ovăz o sursă indispensabilă de energie.

Rezultatul principal al consumului regulat de fulgi de ovăz cu lapte va fi sanatatea si frumusetea ta. Doar amintiți-vă că, chiar și un fel de mâncare sănătoasă, nu poti manca in cantitati nelimitate.