De ce cartofi rândul său, verde în lumină, acasă

Multe gospodine au avut de a face cu un astfel de fenomen ca verde cu cartofi. Acest lucru se întâmplă de obicei în cazul în care legumele sunt depozitate în aer liber, neprotejat de lumină. În acest caz, apare întrebarea imediat dacă este posibil să se utilizeze un astfel de produs în alimente? Nu este periculos pentru sănătate? Pentru a răspunde la aceste întrebări, trebuie să înțelegem, din care cartofii devin verzi în lumină.

Toată vina o reacție chimică care are loc în tuberculii expuse la lumina soarelui. Pieile de cartofi conțin clorofilă - un pigment special implicat in fotosinteza, care tocmai se întâmplă la lumină. Ca rezultat al acestui proces, cartoful devine verzuie.

Din cele de mai sus rezultă că cartoful este lumina verde este aprins. A se proteja de această legumă este foarte simplu - pur și simplu le ascunde de lumina soarelui. De asemenea, nu ar trebui să ne fie frică de lumină artificială - procesul de fotosinteza, atunci când nu este posibil.

De ce cartofi rândul său, verde în lumină, am găsit, vom înțelege dacă acest fenomen este periculos pentru sănătatea umană.

Cartofi - o leguma din familia Solanaceae, care conține o otravă periculoasă - SOLONIN. Cantitatea de substanță în tuberculi într-o stare naturală este neglijabilă și nu sunt periculoase pentru sănătate. Cu toate acestea, ca rezultat al fotosintezei, cantitatea crește semnificativ, ceea ce face tuberculii sunt otrăvitoare. Verde cu cartofi nepotrivite pentru alimente și poate fi chiar mortala pentru oameni. Aceste legume nu ar trebui să fie dat ca hrană, chiar animale. Dar arunca cartofii verzui nu sunt în mod necesar - poate fi folosit ca material săditor.

Cum de a trata mănuși pentru femei