De ce carnea de pui nu Howcast acoperi pentru copii

Păsări este singura specie de animale cu pene. Cele mai multe păsări pot zbura. Dar există o pasare care nu poate zbura. Printre acestea se numără, de asemenea, carne de pui, care vor fi discutate mai jos. De ce carnea de pui, având aripi, nu poate zbura ca alte păsări?

Crezi că păsările zboară, pur și simplu pentru că au aripi și pene? Nu, nu este. Structura unică a oaselor, pene și aripi - asta e ceea ce face ca păsările zboară. Păsările au oase goale, ușoare, și ei au mușchi puternici în piept, ceea ce permite păsărilor să se miște aripile în sus și în jos.

Jungle Red Bird

Să ne uităm un pui pedigree mic. Pui crește dintr-un pui mic. Pui a venit dintr-un motiv. Puii au fost îndepărtate în mod artificial din speciile de păsări sălbatice, care sunt numite - pasărea roșie a junglei sau dzhunglevaya de pui (Gallus gallus).

Red pasăre junglă este o pasăre sălbatică, care trăiește în nordul Indiei, sudul Chinei și Asia de Sud-Est. Este cea mai apropiată rudă a puiului modern, care a fost domesticit prima aproximativ 6000-8000 î.Hr..

Red pasăre junglă are mult mai mult de calificare pentru a acoperi decât carnea de pui de astăzi, dar este mult mai adaptat la viața terestră. Ele pot zbura pe distanțe scurte în. Ea devine mâncare pe pământ, iar ciocul este adaptat la ea. Picioarele lor sunt adaptate pentru mersul pe jos pe teren, și nu pentru plantare. Toate acestea afectează aripile lor, ele nu sunt suficient de dezvoltate pentru zbor.

Procesul de selecție a genei

pui domestice nu sunt genul naturale, ele sunt, așa cum am spus, au fost derivate de creștere a păsărilor junglă roșu într-un organism nou. Oamenii au folosit proces de selecție de gene, astfel încât să aducă o nouă pasăre nu este pe baza de vitalitate, și pentru ei să aibă pectoralii mari și gustoase. Capacitatea de pui moderne pentru a acoperi înrăutățit numai sub controlul omului.

Astfel, puiul sunt derivate în mod artificial păsări de rasă. La pui și găini oase grele și o destul de mici aripi, care nu le permit să crească greutatea lor. Cu toate acestea, ele pot zbura doar pentru un moment, sau, de exemplu, „salt“ gard foarte scăzut. Dar zbura de mare și să se înalțe deasupra solului, nu pot. Unii oameni de știință cred că, în timp, carnea de pui și-a pierdut capacitatea de a zbura.