De ce avem nevoie de grasimi

A se vedea, de asemenea:

Că în fiecare zi suntem capabili de a-și îndeplini sarcinile de zi cu zi, și într-adevăr, respira și de mers pe jos, corpul nostru are nevoie de energie. Toată energia este extras din mâncare și băutură, care intră în corpul nostru. După cum știm, toate substanțele nutritive pot fi împărțite în trei grupe: grăsimi, carbohidrați și proteine.

Pentru a menține corpul în formă bună, trebuie să folosim toate cele trei tipuri de nutrienți în fiecare zi. Acesta este raportul dintre consumul acestor substanțe nutritive este adesea un subiect de dezbatere mult.

nutriție sport și grăsime

In multe probleme de sănătate este gras acuzat. Cu toate acestea, grăsime este un nutrient esential pentru o sanatate optima. țesut adipos (grăsime stocată) asigură amortizarea și izolarea organelor interne, acoperă nervii, dă vitamine (A, D, E și K) pe tot corpul și dă o marjă de energie stocată pentru funcționare. Grasimea este stocat atunci cand consuma mai multe calorii decat folosim. Există un nivel optim de grăsime în organism pentru a menține activitățile de sănătate și sport. Dacă depășiți nivelul optim, prea multa grasime poate duce la probleme de sănătate, precum și la o scădere a performanțelor atletice.

Tipuri de grăsimi alimentare

Grasimile saturate se găsesc în principal în surse animale, cum ar fi carnea, gălbenușurile de ou, iaurt, branza, unt, lapte. Acest tip de grăsime este adesea un solid la temperatura camerei. Prea mult aportul de grăsimi saturate poate provoca probleme de sănătate, și anume, colesterol ridicat, boli de inima. Din acest motiv, consumul de grăsimi saturate ar trebui să fie limitată - nu mai mult de 10% din aportul caloric total zilnic.

grăsimi nesaturate includ grăsimi polinesaturate, care sunt frecvent întâlnite în sursele pischevyhpart2 de origine vegetală și mononesaturate, și sunt, în general într-o stare lichidă la temperatura camerei. Grasimile nesaturate au beneficii de sănătate: scăderea nivelului de colesterol și riscul de boli de inima. Sursele comune alimentare includ ulei de măsline și de canola, avocado, peste, migdale, soia si seminte de in.

Trans grasime a fost recent adăugat la etichetele de majoritatea produselor. Acizii grași trans sunt create (în mod natural sau om), atunci când grăsimile nesaturate sunt transformate într-un solid. Utilizarea de trans-grasimi saturate, cum ar fi grăsimi ar trebui să fie limitat, deoarece acestea cresc nivelul de colesterol si riscul de boli cardiovasculare.

Cum Fat oferă energie pentru sport

Fat oferă o concentrație mare de energie a tuturor substanțele nutritive. Un gram de grasime este egal cu nouă calorii. Numai 500 de grame de grăsime oferă aproximativ 3600 de calorii de energie. In timp ce aceste calorii sunt mai puțin accesibile pentru sportivii care efectuează eforturi rapide, intense cum ar fi sprinting sau ridicarea de greutati, grăsime este esențială pentru, activitate de mică intensitate pe termen lung și de anduranță exerciții.

Grasimea este principala sursă de combustibil pentru o perioadă prelungită de joasă intensitate exercițiu până la moderată. Chiar și în timpul efortului de intensitate mare, în care carbohidrații sunt sursa de combustibil primar, este nevoie de grăsime pentru a oferi acces la hidrații de carbon stocate (glicogen).

Pentru a putea utiliza grăsime drept combustibil pentru formare, merită luat în considerare următorii factori:

- Grasimea este digerat lent până când este transformată într-o formă convenabilă de energie (poate dura până la 6 ore).

- Transformarea depozitelor de grasime in energie are nevoie de timp. Organismul ar trebui să efectueze defalcarea grăsime și le transporta la mușchii de lucru, înainte de a putea fi folosit ca energie.

- Transformarea depozitelor de grasime in energie are o mulțime de oxigen, deci exercita o intensitate trebuie să scadă pentru acest proces a avut loc.

Din aceste motive, sportivii trebuie să țină cu atenție evidența timpului atunci când mănâncă grăsime, cât de mult le mananca si tipul de grasime pe care le mananca. În general, nu este corect să mănânce grăsime imediat înainte sau în timpul antrenamentelor intense.

PIESA3 exerciții elnosti si rezistenta.

Grasimea este principala sursă de combustibil pentru o perioadă prelungită de joasă intensitate exercițiu până la moderată. Chiar și în timpul efortului de intensitate mare, în care carbohidrații sunt sursa de combustibil primar, este nevoie de grăsime pentru a oferi acces la hidrații de carbon stocate (glicogen).

Pentru a putea utiliza grăsime drept combustibil pentru formare, merită luat în considerare următorii factori:

- Grasimea este digerat lent până când este transformată într-o formă convenabilă de energie (poate dura până la 6 ore).

- Transformarea depozitelor de grasime in energie are nevoie de timp. Organismul ar trebui să efectueze defalcarea grăsime și le transporta la mușchii de lucru, înainte de a putea fi folosit ca energie.

- Transformarea depozitelor de grasime in energie are o mulțime de oxigen, deci exercita o intensitate trebuie să scadă pentru acest proces a avut loc.

Din aceste motive, sportivii trebuie să țină cu atenție evidența timpului atunci când mănâncă grăsime, cât de mult le mananca si tipul de grasime pe care le mananca. În general, nu este corect să mănânce grăsime imediat înainte sau în timpul antrenamentelor intense.