Cutit ascutit - tipuri de dispozitive cu descrierea, caietul de sarcini și prețul

tacâmuri Ascuțit pot folosi ascuțitori pentru cuțite, care sunt deținute de mână, profesionale, și alte electrice. Cele mai multe sisteme de buget - mecanism manual de acțiune, dar nozhetochki profesionale diferă mult mai multe caracteristici: canelura în 2 trepte, caneluri, lampă. Unele sunt doar pentru teascul de cuțite de bucătărie, și nu recomandăm instrumente de tăiere Sharpen de vânătoare turistice și.

Ce este un cuțit ascuțit

Se prepară alimente pentru gătit într-un timp scurt, confortabil, cu echipamente de calitate. Profesionale Knife Sharpener - un dispozitiv prin care suprafața este ușor de a face instrumente ascuțite pentru bucătărie. Pentru aceste scopuri, utilizate anterior de rectificat roți sau bar. Pana in prezent, cumpara un dispozitiv pentru ascutit cutite sunt disponibile în orice magazin. dispozitiv mecanic este de neînlocuit în bucătărie, pentru ca să-și piardă claritate chiar și cele mai scumpe sunt cuțitele în timp. Produsele de pe piață o mulțime de ascuțitoare de soi.

Tipurile de dispozitive diferă în mecanismul lor de acțiune și materiale:

• ovale din metal sau bara rotunda numit Musatov. Pentru a ascuți lama, este necesar să dețină lama la un unghi față de marginea de taiere Musatov - Zamina îndrepta, este măcinarea o cantitate mică de metal.
• Printre pietre de rectificat izolate de origine naturală și artificială. pietre populare din ceramică și diamant. datorită rugozității poate ascuți marginea de taiere.
• Există dispozitive electrice și mecanice. cu condiția ca aparatul cu materiale abrazive 2-4.

Cumpara Knife Sharpener

clasic

Marca Whetstone produce unelte de rectificat cu pietre de diamant 4 - rugoase, aspru, fină, Extra Fin e:

• Nume Model: DMT Aligner Akefcx, Whetstone.
• Preț: 3100 ruble.
• Caracteristici: bar complet 4, un suport de acoperire pentru barele de ghidare și un cuțit cu o unitate de reglare.
• Avantaje: este posibil să ascuți sau resharpen cuțitul la orice unghi.
• Contra: nu prea sigur.

Versiunea clasică a ascutitoare neobișnuit prezentat în fotografie, de la compania americană Buck, cu trei fețe și acoperite cu diamant:

• Nume Model: EdgeTek Ultra FlipStik ProDiamond Sharpener B97044, Buck.
• Prețul de 2660 de ruble.
• Caracteristici: fețe sunt utilizate pentru finisare, măcinare mediu și grosier, greutate - 54 g, granularitate - 75h32,5h120 cm lungime - 23 cm, materialul - plastic ABS, tipul de element de măcinare - placare cu diamant, stilou caz.
• Pro: cuțit de buzunar ascuțire cu lama serreytornym și comun.
• Contra: nu electrice.

electric

Nozhetochka tip electric de Edge companie este un model compact, cu un preț accesibil în rândul acestui segment de produse:

• Nume Model: KitchenIQ 50073, Edgeware.
• Preț: 4390 ruble.
• Caracteristici: procesare margine se realizează tije ceramice abrazive sintetice, manere de cutite 3 materiale (oțel carbon, oțel inoxidabil, oțel aliat).
• Pro: de înaltă calitate, produse durabile.
• Contra: este imposibil să ascuți cuțite ceramice, cu o suprafață ondulată.

slefuire electrice de zâmbet Compania are ventuze pe picioare. care oferă stabilitate la suprafața mesei:

• Nume Model: KS-804, zâmbet.
• Preț: 1581 ruble.
• Caracteristici: putere - 25 W, 4 sloturi pentru Dual Mode ascuțire container 2 din metal pentru firimituri de colectare, pietre acoperite cu diamante.
• Pro: dimensiuni mici, buton convenabil apăsare, picioarele-acoperite cu cauciuc.
• Contra: zgomotoase.

mecanic

Dispozitiv fiabil adecvat pentru ascutit cutite atât pentru mâna dreaptă și stângă. garantează rezultate excelente:

• Nume Model: CH / 445, Chef'sChoice.
• Preț: 2233 ruble.
• Caracteristici: sistem cu două niveluri de cuțite de ascuțit, de vânătoare, de buzunar și de bucătărie, țara de origine - Statele Unite ale Americii, acoperirea cu diamante.
• Pro: stick-ul din stânga face ca unitatea stabilă, în condiții de siguranță.
• Contra: Nu este potrivit pentru cuțite cu lame serreytirovannymi.

Edgeware compania americană Smith, specializată în producția de pietre de rectificat, prezintă versiunea sa a dispozitivul perfect:

• Nume Model: ascuțitoare Manual, Edgeware.
• Prețul de 2100 de ruble.
• Caracteristici: unghi ascutit - 20 de grade, pentru gătit, instrumente de pliere, corpul material galben - oțel, Dimensiuni - 193h75h20 cm.
• Pro: pot fi folosite pentru repararea echipamentelor deteriorate, o prindere de cauciuc confortabil.
• Contra: ascutitoare nu prea stabil.

Cele mai ieftine produse de rectificat - este îmblânzită, prețul unora dintre ele nu depășește 100 de ruble. Mai jos este un dispozitiv pentru ascutit cutite marca german Webber:

• Nume model: BE-5264, Webber.
• Pret: 120 de ruble.
• Caracteristici: corp roșu mâner cu un strat de alunecare, din plastic și din oțel inoxidabil placă 3 măcinare.
• Pro:, dimensiuni ieftine mici.
• Contra: Bucătăria este instrumente de tăiere adecvate.

Producătorul italian produce dispozitive stabile pentru strunjire instrumente cu două picioare puternice:

• Nume Model: 18255-00, Paderno.
• Preț: 1560 ruble.
• Caracteristici: Material - otel si plastic, dimensiuni - 65h220h30 mm, țara de origine - Italia, cu finisaj negru.
• Avantaje: dimensiunea optimă, stabilă pe o suprafață plană.
• Contra: nu.

profesional

• Nume Model: CH / 415, Choice Chef.
• Preț: 2695 ruble.
• Caracteristici: Tip mecanic, în timp ce Ascutire - 3-5 minute. Durata de finisare - 15-20 min. potrivit pentru echipamente de pliere și turistic, țara de origine - Statele Unite ale Americii, negru.
• Avantaje: ascuțire unghi de 20 de grade, 2 etape.
• Contra: nu lustruire și etapele mikroserreytirovaniya.

Ascutitoare popular printre artiștii profesioniști, este adesea utilizat în școli:

• Nume Model: F-641, Tojiro.
• Preț: 4200 ruble.
• Caracteristici: două etape care produc ascuțitoare tara -Japonia, greutate - 0,35 kg, Dimensiuni - 195x75x75.
• Pro: lucru rapid și siguranță.
• Contra: prețul.

Latching lama

Set profesional pentru ascuțirea instrumentelor de tăiere are 5 pietre pentru diferite cuțite. ulei special pentru lamă și clemă:

• Nume model: Lansky Deluxe, cutit ascutit Sistem.
• Preț: 6150 ruble.
• Caracteristici: 5 tipuri de pietre (grosiere grosiere Extra, brute brute, Medie Mediu fine Fine, Ultra-Fine), dintr-o cutie de plastic, ghid tija 5, ulei pentru ascuțire honuit Oil, pentru a fixa lama cu unghiuri de fixare de ascuțit.
• Pro: Toate mânerele sunt diferite culori, în funcție de granularitatea de piatră poate fi lustruit lama sau ascuțit claritate de ras.
• Contra: Nu este potrivit pentru incepatori ascuțirea.

set versatil și compact de DMT de brand american are funcțiile necesare pentru ascuțirea de înaltă calitate, inclusiv clemă lama:

• Nume Model: Aligner AKEFC, DMT.
• Preț: 6118 ruble.
• Caracteristici: trei bare de diferite duritate (325, 600 și 1200 pietriș), o ajustare unghi de înclinare de fixare a lamei, țara de origine - SUA briliante Holder.
• Avantaje: ideal pentru ascutit atat toporisca de lucru, și cuțit Cotlet.
• Contra: Construcția de plastic.

Latching pietre

Dispozitiv de ascuțire Interesant cu fixare minute de la compania Ganzo îmbrăcați în gresie chineză livrat în România dealeri care vand pe site-urile autorizate:

• Nume Model: GTP, Ganzo.
• Preț: 2520 ruble.
• Caracteristici: Masina de rectificat pentru lame cu sistem Apex, dimensiunea minimă și maximă de cereale - 1500h120 gresie, material abraziv - piatra sintetica pentru ascutit lame serreytornogo tip.
• Pro: Puteți edita foarfece este cazul.
• Contra: este necesar să se adapteze la principiul de funcționare.

ascuți rapid instrumente ușor utilizând Ruixin Touch Pro Steel dispozitiv Kit profesional. El poate ascuți o daltă, foarfece și alte instrumente de tăiere:

• Nume Model: RTPSPK, Ruixin.
• Pret: 4600 ruble.
• Caracteristici: cadru cu balamale, patru alt standard material abraziv whetstone (120-1500 pietriș), 4 piatra profesionale (320-6000 pietriș), țara de origine - China, materiale de fabricație - din oțel inoxidabil.
• Pro: Există o ajustare exactă a unghiului de ascuțire.
• Contra: ascuțirea de înaltă calitate necesită îndemânare.

Cum de a alege un cuțit ascuțit

Exista 4 tipuri principale de ascuțitori pentru ascuțirea uneltelor de tăiere: manuale, electrice, mecanice și profesionale. Funcțiile suplimentare includ prezența de eliberare de cleme pentru lamă și barele de lamă. Din grezie depinde de rezultatul procedurii, de exemplu, funcția „modul de operare 2“ indică faptul că există o piatră fină pentru măcinarea și grosier - pentru ascuțirea inițială. Printre principalele criterii de selecție pentru toate tipurile de optimizările prezentate în studiu aloca:

• ascuțirea de instrumente suplimentare (foarfece, pumnale, lame, șurubelnițe);
• eficacitate;
• ușurința de utilizare;
• stabilitate în timpul funcționării;
• de siguranță.

Bazat pe principiul de funcționare, pentru a alege preferințele pentru: lucrări electrice de pe rețea la un dispozitiv mecanic necesar pentru a face efortul fizic. Există, de asemenea, clasic ascuțite pe ambele părți, cu o singură față, regina, fațete. Dispozitivele electrice utilizate de către profesioniști care apreciază viteza. cuțit elektrotochilka universal ales de unghiul de ascuțire (de standardele europene - 20 de grade), fabricarea materialului discului, posibilitatea de a transforma lamei zimțate. Recomandări privind selectarea abrazive:

• ; Pentru o claritate maxima - piatra Arkansas
• diamant este rezistent la abraziune;
• ceramica, corindon sunt utilizate pentru pre-finisare sau produse de lustruire;
• ascute lama de carbură de 3 broșă.

Ideea de a cumpăra nozhetochki a apărut numai atunci când instrumente de tăiere plictisitoare favorit. I-am cumpărat de pe Internet, dar la fel ca Apollo limba engleză ascuțitoarea 200 p. și un set de Spyderco Tri-Angle, prețul este mult mai mare decât la Moscova. Am vrut să cumpăr un teasc pentru cuțite de calitate și lung, arata ca va lucra.

Violetta, în vârstă de 32 de ani

În ascuțitori Nu înțeleg cum și cuțite. I-am cumpărat de energie electrică, care este potrivit pentru toate instrumentele. Aceste lucruri sunt necesare în case și apartamente, la urma urmei de ce cumpara cutitele de fiecare dată când bont? La vânzare Mi-a placut ascuțitoare Tima cuțite 4-lea. P. compact pe Amazon - Choice Chef pentru 156 de dolari, Aliekspress - Nuoten, a ales acesta din urmă.

Gregory, în vârstă de 30 de ani

Nu am avut niciodată ascuțit cuțite acasă. Atunci când nu devine atât de clare - am cumparat unul nou, dar când am fost prezentat cu cuțite pentru 27 de mii de ruble, m-am gândit la achiziționarea nozhetochilki .. Alegerea între VITESSE VS-1399 pentru 1400 de ruble la o reducere, Fackelmann 130 p. dispozitivul cu sistemul "Scorpion", FISKARS Xsharp 900 p. Cumparata ultima opțiune, îndeplinită.

Cele mai populare modele - de lucru Sharp, Kyocera, Bucătari Alegerea și Taidea. Pentru a alege între ele. În principal considerate sigure, conform acestui criteriu mare dealer Kyocera pentru 6500 de ruble. Prețul „musca“, dar marca, testată în timp. Soțul a placut, iar acest lucru este important!