Cuptor pentru pâine copt și Lavaș construi ei înșiși

Până în prezent, există o mare varietate de cuptoare pentru coacerea pâinii și pita. Practic, orice casă de țară se pot întâlni diferite cuptoare pentru coacerea produselor de panificație.

Poate că orice are cuptor țăran, care nu numai că poate friptura din carne, dar, de asemenea, coace pâine pâine sau pita. Facilități pentru gătit diferă în specia lor. Luați în considerare cele mai populare cuptor pentru case de țară. (. A se vedea, de asemenea: Harta site-ului 2)

Principalele caracteristici ale cuptorului - Grill

Grătarul cuptor este un dispozitiv care gătește mâncarea cu ajutorul elementului de încălzire. În funcție de elementul de încălzire și un cuarț distinge TENovye. Aceste sobe pot da proprietarului posibilitatea de a găti o mare varietate de feluri de mâncare.

Pentru un apartament de mici dimensiuni va microunde gratar. Pentru a alege corect un cuptor cu microunde cu gratar bun, trebuie să acorde o atenție la următoarele caracteristici atunci când cumpără:

1. Volumul camerei de lucru. Cu cât volumul camerei de lucru, cu atât mai multe oportunități pentru utilizatorii săi. În cazul în care familia ta este mic, este în valoare de a cumpăra un gratar cuptor cu microunde cu un volum mic al camerei de lucru. (A se vedea, de asemenea, :. Cum sa alegi cuptorul dreapta)
   
2. Putere. Cuptor gratar în valoare de cumpărare, cu o capacitate mare. Cu cât mai mare putere, cu atât mai mare performanță.
   
3. Managementul. Principalul lucru pe care grătarul cuptorului poate fi rapid și ușor de a gestiona și configura setările necesare. Prin urmare, de preferat să cumpere un cuptor cu grătar, cu control mecanic.
   
4. Prezența unor dispozitive suplimentare. Este recomandabil la cuptor gratar a avut mobilier suplimentar. Datorită suportului opțional sau bolurile poate reîncălzi în condiții de siguranță sau de a găti alimente mod convenabil, în același timp, să nu se pata gratar cuptor.
   

grătar de foc de construcții cu propriile sale mâini

Dacă aveți un spațiu mare, este posibil să se construiască cu propriile lor mâini vatră grătar. Pentru a realiza acest lucru, nu este necesar să fie un specialist pentru construirea de seminee. Trebuie să urmați o secvență clară. Orice om bun face rapid cu sarcina.

Vei avea nevoie de ciment și nisip pentru a forma o fundație. Toate elementele structurale de fixare vin cu seturi specifice de adeziv și fixare. Detectoarele de fum din tablă de cupru, a cărui grosime trebuie să fie de 1 milimetru.

Pentru munca aveți nevoie de următoarele materiale:

1. Plăci de beton cu o 75h50h5sm dimensiune;
   
2. Plăci de beton cu o 50h50h5sm dimensiune;
   
3. Argilă refractară insera cămin pentru încălzire;
   
4. placă Mineralovoloknistye;
   
5. colț de alamă;
   
6. benzi de alama;
   
7. Cărămizi;
   
8. nituri de cupru cap înecat;
   

Folosind un blocuri de scule spatula pe un strat subțire de adeziv aplicat. Apoi, blocuri set vertical două plăci de beton. Pe dale de fundație, de asemenea, a fost anterior stabilite. Apoi, trebuie să se suprapună cu două plăci de beton și fixați-le cu dibluri și șuruburi.

Grill grătar pentru un șemineu pot fi realizate din bare de oțel în formă de pătrat.

Care sunt cuptoarele pentru a face pâine și Lavaș?

cuptor de caramida deosebit de populare pentru coacerea pâinii în case de țară. Acesta nu este doar în măsură să pregătească produse de patiserie, dar, de asemenea, să fie sistemul de încălzire pentru toată casa.

cuptor de pâine Caramida poate avea elemente suplimentare, care va servi funcția de încălzire a spațiului, de exemplu, poate avea, de asemenea, un sistem de încălzire lateral pentru camere adiacente.

Pentru o lungă perioadă de timp cuptorul românesc de caramida tip de coacere este foarte popular printre celelalte tipuri de obiecte de date. Toate acestea se datorează următorilor factori:

• Că materialul de cărămidă a devenit cel mai bun material pentru cuptorul de coacere. Din cauza caramida suficient de lung pentru a se răcească în jos, și în timp ce gătiți dă în mod uniform căldura pentru a vasului, care este preparat. Antena niciodată nu va arde.
  

• Utilizare ca lemn de foc. Ele sunt de combustibil natural și ecologic. În consecință, în timpul preparării alimentelor, fără mirosuri usturător nu penetreze alimentele. Un alt avantaj al unei astfel de combustibil este costul său. Alte combustibil este în continuă creștere în preț.
  

Cum de a face rusesc vechi cuptor calcate?

În cazul în care vechiul cuptor are nevoie de Tigla, cea mai ușoară și mai opțiunea de buget va albeasca lapte de var ea. În acest fel se poate pune rapid în ordine. Spoială cuptor rus cu propriile sale mâini în pivniță, dacă ați pune în aplicare toate recomandările în mod corespunzător.

Înainte de lapte de var necesară pentru a pregăti suprafața în sine a șemineu. Locurile care au reziduuri de funingine trebuie să fie curățate cu grijă. Dacă funingine înrădăcinată în perete, apoi a fost purificat folosind o perie de sârmă dedicat. De asemenea, să acorde o atenție la defectele cuptorului. Dacă va fi găsit mici fisuri sau alte deschideri, apoi le elimina cu ajutorul soluției de argilă.

Când curățați cuptorul de murdărie și de a elimina orice neregularitate, puteți începe să acopere suprafața substanței de var. , Se amestecă nestins și apă (raport 1: 4) pentru a primi mortar. Ca un amestec să fie pregătit, aplicat pe suprafața cuptorului.

Cum pentru a curăța cuptorul de la contaminare?

Grill a fost întotdeauna în stare bună, este necesar să se exercite grijă pentru ei. Nu este nevoie să fie un expert pentru a fost făcut curățarea cuptorului cu propriile sale mâini. Suficient să cunoască tehnicile de bază pentru purificarea cuptorului.

Pentru curățarea aveți nevoie de un băț lung, cu un vârf pufos (de obicei, aceasta este vândută la orice magazin de hardware). Mai întâi de toate curețe hornul cuptorului pe toată lungimea. Curățați coșul de fum este necesar mai mult decât o dată, ca funinginea din prima dată, nu va fi eliminat din cauza compoziției sale de grăsime.

În timpul lucrărilor de curățare este în permanență deschisă și închideți valva. Astfel, funingine scade la fundul cuptorului, unde poate fi îndepărtat ușor.

Multe sunt mijloace populare de curățare funingine coș de fum. Ei aruncă în cuptor coji de cartofi. Datorită aloce amidon, negru de fum și se descompun după o anumită perioadă de timp scade cu pereții furnalului. În partea de jos a rapid și ușor pentru a obține funingine departe căzut.

Prepararea pita în cuptor

În ultima perioadă de timp, mulți oameni în loc de pâine obișnuită mâncat Lavaș armean. Este o pâine albă proaspătă sub formă de pelete fine. Popularitatea lui de fiecare dată în creștere, așa că au fost vândute Pita cuptor de specialitate, astfel încât să puteți găti acasă.

În Pita moderne de gătit implicate într-o mare cantitate de gătit. Acesta poate fi, de asemenea, consumate ca un produs finit fără umplutură.

Cuptor pentru Pita numit Tonirujushchaja. Acest cuptor este instalat în sol, astfel încât este adesea numită și sobă de lut. Pentru a construi un cuptor în pivniță. Este necesar să se respecte cu strictețe recomandările privind construcția. Tonir poate fi folosit nu numai ca un cuptor pentru a coace Lavaș armean, dar, de asemenea, pentru gătit.

În timpul construcției unui cuptor Pita nevoie pentru a efectua următoarele acțiuni:

• Primul pas este de a săpa o groapă dimensiunea necesară pentru tine;
  
• Noi oferim o simpla lucrare a pune bazele unui cuptor convențional;
  
• Vom începe să se răspândească de-a lungul cărămizile RIM (de la mic la mare diametru). Plasează folosind lut;
  
• Partea verticală tonirujushchim trebuie să fie sub pământ, cu porțiunea exterioară va avea un singur dom;
  
• Efectuarea trecerea ventilatorului;
  
• După încheierea stivuire cărămizi complet cedat la acoperirea oricărei cupolei folosind lut.
  

Această metodă poate face lipie cuptorul cu propriile lor mâini.

Ce avantaje cuptorul Tonirujushchaja?

Spre deosebire de gratar sau orice alt tonirujushchim cuptor are multe avantaje. Următorii parametri sunt principalele avantaje:

1. Combustibil sub formă de lemn necesită mult mai puțin, prin urmare, din cauza orice nuanțare poate salva nu numai timp, dar, de asemenea, din lemn.
   
2. Nu are nevoie pentru a controla uniformitatea timpului de coacere, prepararea de preparate din carne. Este necesar doar pentru a măsura timpul de coacere, restul se face automat.
   
3. Designul special Tonirujushchaja exclus arderea de orice fel de mâncare.
   
4. feluri de mâncare suculență stocate, deoarece afectează numai o temperatură mică de timp;
   
5. În prezent, există o mulțime de interesante rețete de gătit Tonirujushchaja. Este posibil să se pregătească nu numai un singur Pita.
   
6. Un surcele suficient pentru două gătit;
   
7. preparate din carne sunt fierte foarte repede. Aproximativ 7-15 minute, în funcție de numărul lor;
   
8. Puteți pregăti mese pe tot parcursul anului. Tonir temperatură scăzută nu este frică;
   

Tonir - un design special, care este răspândită în Asia Centrală. diferența său principal de la un gratar obisnuit ca toate produsele alimentare și produse de patiserie sunt preparate în foc, și în interiorul cuptorului din cauza căldurii de intrare de pe pereți ceramice.

Înainte de a lucra cu ei în groapă de cenușă este necesară pentru a pune cantitatea potrivită de lemn, și apoi așteptați până când lemnul va arde, și se lasă funingine. Numai atunci puteți începe să pună mâncarea.

Grija pentru Tonirujushchaja simplu. Pentru a face acest lucru în casă ar trebui să fie specializat instrumente în formă de lopată și un răzuitor de metal. raclete metalice și prin curățarea Tonirujushchaja din când în când.

După aceste cuptoare de coacere și de gătit diverse feluri de mâncare, este de a alege cele mai potrivite pentru cuptorul dvs. acasă țară. Costul cuptorului depinde de producția de material, dimensiunile și capacitatea de a încălzi camera.

Utilizarea materialelor este permisă numai în prezența unor legături indexată la pagina de materiale. Pentru toate întrebările, vă rugăm să [email protected]