Cum vă pregătiți clatite, forum

1 litru de lapte, 3-4 oua, un varf de cutit de bicarbonat de sodiu, sare, zahăr după gust, făină. Lapte de căldură, se toarnă pe o jumătate de pahar, se adaugă sare, zahăr, bicarbonat de sodiu și făină la consistența sa dovedit, ca crema lichida, bici toate acestea cu un mixer sau un pămătuf pentru a evita formarea de noduli, apoi acoperit cu restul de lapte. Chiar înainte de gătit, se adaugă direct la aluat jumătate oala de turnare de ulei vegetal. Se amestecă bine. Tigaia toarna mai mult ulei. Diluantul aluatul este, mai subțire clatite preparate. Recita clatite coace numai atunci când vasul este bine încălzit. Dacă clatite sunt eliminate rău, stick-ul, adăugați un alt ou. Udachek!

╧2 Ei bine, o mulțime de clătite se va dovedi :))
reteta mea pentru clatite la 7-8
6 făină stol.lozhek cu un tobogan, 1 ou, 1 lingura de zahar (daca vrei clatite dulci), un sfert de linguriță de sare. Un pic de lapte pentru a începe cu (un sfert de cana) .Pentru evita formarea de noduli.
Toate se amestecă treptat, obținut aluat destul de rigid.
Dar, fără cocoloașe. Acum, încet începe să toarne lapte și se amestecă până la aducerea consistență lichidă suficientă. Un cuplu de „practica face perfect“ (gluma) si te vei simti, ceea ce ar trebui să fie grosimea.
Prin urmare, încercați rețeta pentru o cantitate mică! Puteți adăuga direct la aluat întins stol.lozhku ulei. Și puteți lubrifia tigaia tot timpul. Înainte de tigaie ar trebui să fie bine încălzit. Mult noroc.
Laptele obținut nevoie de aproximativ o jumătate de litru, două pahare.

Da, uh-huh. totul a fost. Mixer curent nu este fluffed, vecinii ucis, audibilitate :) minunat și le lățește, acestea sunt actuale patru forme ceva destul de ciudat luate. Ei bine, cu inversarea problemei, de fapt, este principala problemă. O astfel de Sharp, am fost mutat direct la ei.

Pan trebuie să fie foarte fierbinte pentru a imediat zashipelo.I de ulei pentru a nu transforma rasteklos.I jumătate coapte, toate budet.Snachala nodulară atât de ușor cu o spatulă pentru a încerca) și pop-l!

Ia apă, un pahar sau două, în funcție de cât de multe clatite vrei. Adăugați la ou, faina si unt de floarea-soarelui se toarnă. Fry. Acestea sunt obținute subțire.

Ediție de rețea «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)“

Informații pentru agențiile guvernamentale (inclusiv, pentru Roskomnadzor) Contact: [email protected]