Cum urzica

Desigur, înțeapă! Și încă mai umple aerul cu un gust amar picant, care se resimte în special primăvara și toamna. Dar aceasta este numai informațiile cele mai superficiale despre buruienile utile pe care oamenii au găsit o aplicație mie și una - cu toate că nu toate dintre ele par a fi rezonabile.

curaj la testul

Pentru urzici nu ofilite, se colectează imediat înainte de concurs. Câștigătorul este concurentul care va fi cel mai delicios de tulpini cu frunze complet. Consumatorul mediu trebuie să mănânce de cel puțin 1000 de metri de plante de ardere în total, care este aproape o galeata de urzici. Dar participanții cunosc secretul: urzica, frunzele trebuie să fie mai întâi pliate în patru back-up - a pus un pic mai adânc în limba, și apoi bea un suc de roșii.

descoperirea culinară

urzici poate fi comparat punct de vedere nutritiv cu leguminoase: plante proaspete conține până la 3% proteină, și se usucă la - până la 20. urzica Vitamina C conținută de două ori mai mult decât în ​​coacăze negre, și încă mai conține acid formic, vitamine B și vitamina K (stimulează producerea în ficat a unuia dintre cei mai importanți factori de coagulare a sângelui - protrombină). Prin numărul de caroten și phytoncids urzica depășește morcovi și măcriș. Arderea plantelor este bogat în oligoelemente: siliciu, fier, calciu, cupru, mangan, bor, titan, nichel. Acesta conține, de asemenea, amidon, zahăr, ceară, guma, sitosterol (ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge), histamină (neuromodulator implicat în reglarea funcțiilor vitale ale organismului) și grăsimi (semințe).

Acesta este cel mai bine utilizat în produsele alimentare (după opărire cu apă clocotită, desigur), frunzele tinere și muguri de urzică, sau urzica - ultimul tip de mai mici și mai moale, dar „insulă“. Pe baza acestui verde poate fi preparat o varietate de salate, supe, sosuri, burgeri și varză acră și murături, piure de cartofi și umpluturi pentru copt. Urzicile pot fi, de asemenea, utilizat ca un condiment sau pentru a adăuga la făină. Și, desigur, din frunze proaspete sau uscate sunt preparată ceai din plante. În India, pe măsură ce creștem nefamiliare nutritive „tubercul urzica“, care pot fi consumate crude, fierte sau prajite - la fel cum am mânca cartofi.

farmacie verde

Natura creează nimic nu este pur și simplu acest lucru: fiecare planta in lor de ajutor și sănătos - și acest lucru este, de asemenea, urzica este cea mai relevantă. In conditii de stres, medicamente ajuta urzica mentinerea functiei de inima, creier si ficat toxinele sunt eliminate, acumulează rapid în caz de suprasarcină. Cu suc utilizarea regulată îmbunătățește performanța, îmbunătățește memoria, starea de spirit se ridică. Herb epătoare scoate, de asemenea, sărurile metalelor grele, intareste sistemul imunitar protejeaza organismul de expunerea la radiatii, diverse toxine și alergeni.

Frumusete Secret Ingredient

Cine nu a auzit despre „magic“ efectul de infuzii de urzică pentru păr? După clătire, părul nu devine numai strălucească, dar, de asemenea, începe să prospere. Unele dintre „victime“ ale frumuseții, a verifica pentru tine este un remediu popular, decide să facă un super-rezultate și cu cele mai bune intenții urzica crește concentrația de materii prime în apă. Oh, nimic ... La început, totul merge conform planului, dar după aproximativ o jumătate de an coamă luxuriant începe rapid „se estompeze“, restabilirea echilibrului deranjat. Bald, desigur, de la acest lucru nu poate fi - toate doar a reveni la starea anterioară - dar pierderea parului foarte masive, vezi, poate fi numit cu greu plăcută.

Prin urmare, urzici, la fel ca orice alt medicament trebuie folosit cu înțelepciune - în doze deja testate în timp. În acest caz, arderea iarba va ajuta într-adevăr aduce ordine în cap, și nimeni nu înțelege acest lucru mai bine decât francezii. Urzica întărește părul, ceea ce le face mai moale, previne exfolierea scalpului, și, în plus, este un tonic colorit natural moale (amestecat cu alte ingrediente naturale oferă cafea sau umbra castan).

Asta nu e tot: cuburi congelate de suc sau un decoct de urzici utilizate pentru ștergerea problema a pielii: aceasta va dobândi un aspect sănătos și culoare. Cu ajutorul frunze de urzica, de asemenea, folosește adesea industria parfumurilor. Ar fi nedrept să uite o astfel de procedură utilă ca o vizită la baie: urzică-ciorchini de mături au fost mult timp apreciat de către iubitorii de cald și utilizate în mod activ în scopuri de sănătate - care este relevant astăzi.

Ei bine, înainte să vorbim despre ce utilizarea de urzica găsite în industria textilă și modul în care este superior concurenților săi, modul de utilizare a buruienilor omniprezente în gospodărie și dacă puterea rolul său decor demn de o casă.

Ah, da! detalii Un pic mai tehnice.

Înțepăturilor de urzica?

Pe mecanismul de acțiune al proprietății urzica este similar cu acțiunea de anemone de mare și celule jignitor meduze. urzici Sting se dezvolta dintr-o singură celulă și au forma de fire de par rigide la capetele ascuțite ale glomerulilor care au mici, împiedicându-le daune. Dacă ușor atinge glomerulului, se descompune în cazul în care vârful fiolei de sticlă și Spall acută mușcă în piele. Acizii corozivi (formic, ascorbic) conținute în interiorul vârfului, cauzând iritații și uneori arsuri pe piele. Cu toate acestea, dacă luați cu atenție maneta urzica astfel încât firele de păr intepaturi presate la ea, ei nu pot provoca nici un rău.