Cum stocate de nucă de cocos - timp de stocare a bazei de date
Perioada de valabilitate: 1 luna
Perioada de valabilitate: Nu sunt specificate
Perioada de valabilitate în frigider: Necunoscut
O perioadă în congelator: Necunoscut
Nucă de cocos este acum tot mai mult utilizate în artele de cofetărie. Este confectionata din pulpa de nuci de cocos. Inițial, pulpa este transformat în făină de nucă de cocos, și apoi se usucă la temperaturi ridicate. După aceea, acesta este răcit și cernut. Rezultatul este o nucă de cocos, care are forma de mlaștinile granulata cu o aromă delicată și o aromă plăcută.
În prezent, există mai multe soiuri de nucă de cocos. Cele mai valoroase specii este un fel de «bine». Această varietate este diferit de celelalte persoane din așchii fin pisate și nu dulce. Există o varietate de «mediu», dar nu la fel de mult chips-uri pisate. Cel mai mic grad apreciat «grosieră», care este caracterizat prin aceea că așchiile sunt pisate aproximativ. În prezent, nuca de cocos este produs în principal în Vietnam și Asia de Sud-Est.
Practic de nucă de cocos folosite în diferite role și alte produse de patiserie, precum și moale ca umplutura. În plus, este foarte potrivit pentru decorarea deserturi si inghetata. Așa cum este folosit în prepararea brânzei.
Uneori, nuca de cocos este folosit ca salate și carne. Aceste feluri de mâncare de nucă de cocos da rafinament și gust neconvențional.
Cum se păstrează de nucă de cocos
Păstrați acest produs într-un loc răcoros și uscat în cazul în care nu există alte mirosuri străine. În cazul în care este depozitat lângă condimente ea va lua mirosul lor și atunci ea nu ar fi fost o astfel de licitație și gust dulce.
Nucă de cocos este foarte ușor de a găti acasă. Pentru a obține un produs de mare trebuie să cumpărați o nucă de cocos de la magazin. Ar trebui să fie ferm și fără fisuri. Este necesar să te desparți de un ciocan și se taie cu atenție întregul pulpa. În cazul în care, cu toate acestea, există lapte de cocos, trebuie să scapi de ea înainte de a crashing fructul în sine. În acest scop, un cuțit pentru a perfora ochi, care se află la baza de nucă de cocos, și introduceți tubul înapoi. După aceea, bea sucul sau să-l fuzioneze. Odată ce nuca de cocos a fost spart, iar carnea este tăiat, bucăți de carne au nevoie de grătar mișcări atente. Puteți să-l pisa într-un blender sau procesor de alimente. După aceea, așezați pe hârtie, se adauga vanilia si lasati sa se usuce. După aceea, chips-uri de cocs pot fi folosite la gătit.