Cum și cât de mult se pot păstra laptele matern exprimat într-o varietate de condiții

Ce este laptele matern, iar atunci când este necesar să-l păstrați?

Laptele matern - un produs unic, conținând aproximativ patru sute de nutrienți necesari pentru creșterea copilului completă, dezvoltarea și formarea de imunitate. Lapte compoziție echilibrată și nu este un substitut adecvat, chiar formula pentru sugari scumpe nu se poate compara proprietatile laptelui matern. Prin urmare, cea mai bună soluție pentru ambele mama si copil - este cu alăptarea alăptează la cerere.

Cu toate acestea, există situații în care mama nu se poate hrăni copilul în timpul alocat. Cel mai adesea, acest lucru se datorează, din următoarele motive:

• din mame la locul de muncă sau de studiu, de călătorie sau de întâlnire într-un alt oraș;
• spitalizare;
• nevoie de ore de medicamente puternice, care sunt incompatibile cu lactație, din cauza impactului lor asupra copilului prin intermediul laptelui;
• refuzul copilului de la piept;
• nevoie pentru vindecarea fisuri sau rani pe tetine;
• circumstanțe importante de viață care forțează să părăsească copilul cu un baby-sitter sau cei dragi.

Nu poți fi mereu aproape de copilul nu ar trebui să servească drept pretext pentru abandonarea alăptării! Laptele matern poate fi în mod regulat Express și magazin, creând o „marjă de lapte“, în cazul absenței mamei.

În cazul în care mama nu este tot timpul pentru a rămâne aproape de copil, aceasta nu înseamnă că copilul nu va fi capabil de a obține laptele

Păstrarea în condiții diferite

A se păstra produsul poate fi de neînlocuit în diferite condiții: la temperatura camerei, termos refrigerare și congelare. Timpul de stocare pentru fiecare proces este diferit:

• lapte proaspăt în interior se păstrează la 4 ore la zile, în funcție de temperatura exterioară;
• într-un frigider pentru a menține produsul este lăsat la 8 zile, la o temperatură de la 0 până la 4 ° C;
• în congelator pentru alimente naturale copil poate salva de la 2 săptămâni până la 6 luni, în funcție de caracteristicile tehnice ale dispozitivului.

La temperatura camerei

Magazin de lapte, fără refrigerare într-o cameră poate fi nu mai mult de 24 de ore.

• Laptele depozitat 24 ore la temperatura camerei până la 15 ° C;
• 10 ceasuri - la 19-22 ° C;
• 4-6 ore - la 25 ° C

Oamenii de stiinta americani în 1987, anul efectuat studii care au examinat pe parcursul timpului de depozitare a laptelui exprimat, la o temperatură medie a camerei (22 grade), fără a pierde din calitatea acestuia. Ei au descoperit că, datorită conținutului de substanțe speciale în lapte după 10 ore Numărul de microorganisme patogene nu depășesc nivelele acceptabile, indiferent de locul unde a fost - într-o cameră sau un frigider.

Depozitarea laptelui în acest fel, este posibil într-o situație în care mama poate da lapte de cel puțin două ori pe zi.

Important! Rezervoare cu lapte ține departe de lumina soarelui.

Lapte lung proaspăt datorită conținutului de substanțe speciale care împiedică dezvoltarea microorganismelor

Avantajele metodei de depozitare:

• lapte își păstrează mirosul și gustul său;
• cerințe mai puțin stricte decât cele de pe rezervoare, atunci când congelate;
• procedura de preparare a laptelui pentru consum este simplu - trebuie doar să-l încălzește la temperatura corpului;
• într-un caz extrem, în cazul în care nu există nici o modalitate de a încălzi o sticlă, este permis de a oferi copilului temperatura camerei lapte.

• durată scurtă de viață, după care laptele se transformă acru;
• nu este potrivit pentru absența prelungită a mamei sale.

În frigider

Pentru a menține laptele în condițiile recomandate mai reci în situațiile în care mama este forțată să lipsească un timp suficient de lung. Această metodă de depozitare este de asemenea potrivit pentru femeile care nu pot pune pe deplin copilul la piept, din cauza fisuri dureroase pe mameloane.

Nu uitați să indicați pe data flaconului și momentul în care laptele a fost colectat

Pentru laptele a fost păstrat în frigider timp util - de la 4 până la 8 zile, este necesar să se respecte cu strictețe regulile de depozitare:

1. Rezervoare cu lapte ar trebui să fie sterilizate. Necorespunzător sticle preparate pot reduce semnificativ depozitarea produsului prețios.
2. Fiecare porție ar trebui să fie semnat. Asigurați-vă că pentru a include în recipientul cu lapte data și ora de colectare a laptelui.
3. Se pune recipientul cu lapte de la peretele din spate al frigiderului. Nu depozitați niciodată o sticla sau borcan în ușa frigiderului sau foarte aproape de ea - fluctuațiile de temperatură, în acest caz contraindicată.

Dacă aveți de gând pentru a stoca laptele în frigider, nu vă faceți griji, atunci când vezi că este stratificat. Acest lucru nu înseamnă că este răsfățat, pentru returnarea unei consistențe, pur și simplu se agită sticla.

Ușa frigiderului - cel mai rău loc posibil pentru depozitarea laptelui

moment negativ care apare uneori la răcirea laptelui - este apariția „săpun“ gust și miros. Acest lucru se datorează excesul în laptele unora dintre femei enzimei lipază implicate în divizarea de grăsime din lapte. Majoritatea copiilor nu sunt îngrijorați de noul gust, dar el nu-i plăcea unora dintre copii, iar ei resping laptele propus.

Soluție „săpun“ gust și miros

În cazul în care copilul dumneavoastră refuză să mănânce din cauza gustului neobișnuit al produsului, care a fost deja pus în depozit, va trebui probabil să toarne. Dar nu disperați! gust Săpun este eliminat prin încălzire într-o baie de apă. Incalziti laptele la temperatura dorită, care provoacă distrugerea lipazei și a opri procesul de separare de grăsime, după cum urmează:

1. Așezați porțiunea următoare a laptelui uman proaspăt într-o cantitate de la 50 la 150 ml într-un pahar de sticlă rezistentă la căldură. O cantitate mai mare, la o primire călduroasă imposibilă.
2. Pune un pahar de lapte într-o tigaie și se toarnă în apă într-o cantitate astfel încât nivelul apei a fost peste nivelul de lapte 2 degete.
3. Lumina este cea mai puternică lumină sau de a activa modul planseului puternic și așteptați până când fierbe apa, în timpul căreia ar trebui să existe bule de aer în lapte.
4. Imediat după fierbere apă extract din sticlă tigaie.
5. Se pune vasul într-un recipient cu apă cu gheață, se acopera cu un capac curat sau placă și așteptați până când laptele este răcit până la temperatura camerei.
6. După răcire, se toarnă lichidul nutritiv într-un container pentru depozitare și pentru a reveni la frigider.
7. Utilizați numai sticla solidă, care nu se sparge din diferența de temperatură.

Atenție! Încălzirea laptelui la temperaturi ridicate scade cantitatea de substanțe utile, astfel tratate prin acest produs tehnologie nu trebuie să fie singura sursă de nutriție pentru copil.

Avantajul de stocare a laptelui în frigider este de a menține produsul timp de câteva zile, fără modificări semnificative în proprietățile sale.

Metoda de stocare Dezavantaje:

• posibilitatea unui gust neplăcut;
• este uneori necesar să se încălzească laptele.

Condiții de depozitare în congelator

Congelarea de lapte poate fi necesară pentru absența prelungită a bolii sau care alăptează. Durata de timp lapte într-un congelator, fără pierderi de proprietăți utile depinde de capacitatea de congelator pentru a menține o temperatură constantă, fără diferențe:

• într-un raft congelator amplasat în interiorul frigiderului și care nu au uși distincte, laptele poate fi depozitat 2 săptămâni;
• în compartimentul de congelare, echipat cu propria sa ușă - aproximativ 3-4 luni;
• într-un congelator separat cu funcție congelată cu temperatură -19 ° C - 6 luni.

lapte congelat este stocat fără a-și pierde proprietățile sale doar în strictă conformitate cu normele de congelare.

1. După ce exprima lapte, nu pune-l direct în congelator și a pus un loc răcoros în jos în frigider timp de 1,5-2 ore.
2. Folosiți recipiente numai sterile de plastic sau pungi de unică folosință speciale pentru congelare laptele matern.
3. Nu depozitați laptele în congelator în recipiente de sticlă. Acestea pot exploda din cauza temperaturilor scăzute.
4. Nu uitați să semneze și data de lapte de pompare congelate.
5. Freeze porțiuni de lapte - de 100-150 ml. lapte decongelate nu trebuie păstrate mai mult de o zi, produsul rămas va trebui să fie eliminate.

Punerea lapte exprimat în congelator vă permite să-l păstrați pe cât mai mult posibil

Amintiți-vă, nu este suficient îngheța în mod corespunzător și se depozitează lapte. Că nu și-a pierdut proprietățile sale benefice, este necesar să se dezghețe în mod corespunzător.

Când înghețarea și dezghețarea lapte necesar pentru a adera la regula principală: evitați temperaturile extreme. După ce ați luat o parte din laptele din congelator, ar trebui să faceți următoarele:

1. Container cu laptele trebuie să fie plasat în frigider timp de cel puțin 3-4 ore pentru decongelare lentă.
2. Odată ce lichidul decongelate, este necesar să se iasă din frigider și să ia aproximativ o oră, la temperatura camerei.
3. Imediat înainte de hrănire laptele este încălzit căi blânde: în rezervor cu apa calduta sub apa de la robinet de la robinet sau într-un aparat pentru produse alimentare pentru copii încălzire.
4. Nu uitați că, după decongelarea produsului nutrițional poate fi depozitat în frigider pentru nu mai mult de o zi. Laptele care a fost încălzit pentru hrănire, nu trebuie să fie depozitate. Înghețați laptele nu poate fi a doua oară.

Un avantaj important al depozitarea laptelui în frigider - este posibilitatea de a salva produsul cel mai valoros pentru o lungă perioadă de timp.

• laptele poate dobândi un neplăcut „de săpun“ miros și gust (un mod de a le elimina este descris mai sus);
• produsul este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, compoziția sa nu satisface nevoile unui copil matur.

Una dintre caracteristicile unice ale laptelui matern este schimbarea în componența sa pe masura ce copilul creste. Lapte exprimat în hrănirea copilului de două luni, nu este copil atât de perfect, care a împlinit 6 luni. Prin urmare, hrana pentru animale laptele pentru copii, au fost supuse la înghețare prelungită, este necesar doar atunci când o necesitate serioasă. În orice caz, acest lapte este mai potrivită pentru copil decât formula pentru sugari.

Utilizarea genții termice

ThermaBag cu elemente de răcire ajută la menținerea laptelui puțin mai mult decât la temperatura camerei, dar nu atât timp cât într-un frigider. Timpul de depozitare a laptelui în dispozitiv variază în funcție de calitatea sac, cantitatea și temperatura elementelor de răcire din exterior.

ThermaBag ajuta la mentinerea laptele matern proaspat pe drum

ThermaBag pot fi utilizate în următoarele scopuri:

• conservarea laptelui uman pe drum, mai ales în vreme caldă;
• transportul parte din lapte, care se decantează mama, în timp ce la locul de muncă pentru spațiu ulterioare într-un frigider sau congelator;
• transportul laptelui congelat;
• conservarea laptelui încălzit în prealabil sub formă de căldură (în acest caz, în loc de pachete de gheata poate fi pus într-o sticlă cu punga de apă clocotită).

Avantajele de stocare a laptelui în termos:

• mobilitate;
• posibilitatea de a salva nu numai refrigerate, ci și pentru hrănirea de lapte încălzit.

• timp scurt de depozitare;
• incapacitatea de a menține o temperatură constantă - se schimbă gradat.

Dacă aveți nevoie pentru a păstra lapte pentru copilul dumneavoastră, trebuie să știți despre modul de a alege feluri de mâncare potrivite pentru depozitarea de produse nutritive și să se pregătească de lapte pentru consum.

Alegerea ambalajului

Laptele matern poate fi stocată într-o varietate de containere: în sticle, borcane, recipiente, cupe, pachete speciale. În sticlă, plastic dur, gradul de plastic alimentar poate acționa ca material pentru ambalare. Principalele cerințe pentru containere pentru depozitarea laptelui sunt:

• material de siguranță;
• sterilitate;
• gravitaționale prezență;
• ușurința de utilizare;
• prezența unui capac etanș.

A se păstra lapte în cameră sau în frigider este cel mai convenabil în sticle mici cu un capac. Acesta poate fi încălzit direct la acestea fără lichid de transfuzie nutritiv. Cea mai bună soluție pentru congelator sunt pungi de plastic pentru depozitarea laptelui, care sunt vândute într-o farmacie. Ele sunt sterile, ele sunt compacte și pot fi atașate la anumite modele de pompe de san direct. În plus, acestea au un loc pentru note unde puteți introduce data de colectare a laptelui. garnituri de sticle de unică folosință din polietilenă nu sunt potrivite pentru congelare, deoarece acestea au cusături nesigure care pot rupe în timpul congelare și decongelare.

Pachete pentru pastrare de lapte sunt ideale pentru congelare

Pregătirea pentru utilizare

Înainte de hrănire lapte copilul trebuie să se încălzească. Laptele din congelator în acest moment trebuie decongelat în mod corespunzător, produsul din frigider este de dorit să dețină cel puțin o jumătate de oră la temperatura camerei. Lapte depozitat fără refrigerare, puteți începe imediat să se încălzească. Acest lucru se poate face în mai multe moduri:

1. Rezervorul de apă caldă. Este suficient pentru a pune sticla intr-o tigaie cu apă caldă nu, caldă și, uneori, chiar și agitat pentru încălzire.
2. Sub un jet de apă caldă de la robinet. Sticlă de asemenea, trebuie să se agite, ocazional, și verificați gradul de încălzire.
3. Într-un aparate de încălzire speciale de sticla. Potrivit pentru acele cazuri în care un copil este încă o persoană fără experiență, care este dificil de a determina temperatura corectă de încălzire.

Temperatura ideală a gata pentru consum lapte - 36,6 ° C. Opțional, un termometru pentru a măsura, este suficient să se scurgă lapte pe încheietura mâinii. Dacă nu simți nici frig, nici caldura, produsul are o temperatură optimă pentru hrănire.

Dispozitivele moderne permit pentru sticle de încălzire nu trebuie să vă faceți griji cu privire la ceea ce se va supraîncălzi laptele și își pierd proprietățile lor

Chiar dacă nu sunteți sigur de condițiile exacte de depozitare, a verifica calitatea laptelui înainte de a da-l la copil. După preîncălzirea, ia în considerare o sticla la lumina. Laptele nu ar trebui să arate coagulat. Miroase-l: dacă are un miros înțepător, apoi, se pare, a început să se întoarcă acru.

Atenție! Nu folosiți de încălzire cu microunde laptele matern, nu alimentat sa la placa intr-o tigaie și se fierbe.

Ce sa nu faci atunci când depozitarea laptelui matern:

• se adaugă lapte proaspăt într-un recipient cu un produs congelat;
• îngheța din nou laptele;
• se amestecă laptele care a fost colectat în zile diferite.

Diferite moduri de a stoca laptele matern au propriile lor caracteristici, avantaje și dezavantaje, care sunt luate în considerare în mod necesar atunci când aleg condițiile de depozitare. Principalul lucru - amintiți-vă că bebelușul va primi toate substantele nutritive necesare, vitamine și anticorpi numai conformitatea cu normele definite care reglementează depozitarea și prepararea laptelui.